Informazioni su Vecchia Ostuni
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panzerotti e antipasti
Panzerotto a modo mio
Pizza fritta con burrata d'Andria e acciughe10,00 €panzerotto mare
12,00 €panzerotto terra
10,00 €Burrata di Andria ripiena di gambero e mandorle
11,00 €“Fave e fogghie” Purea di fave secche con cicoria risaltata all’aglio e peperoncino con crostoni di pane
10,00 €
Primi
Orecchiette con cime di rapa e acciughe
11,00 €Orecchiette con "braciole" di carne di manzo della valle d'Otranto con ricotta “ascant” e salsa del sole della Puglia
12,00 €
pucce e golose
puccia ceglie
puccia capocollo mozzarella pomodoro rucola10,00 €puccia fuori regione
puccia mortadella provolone pistacchio soncino10,00 €puccia cisternino
puccia bombette cicoria provolone grigliato11,00 €puccia golosa
puccia zampina ( salsiccia pugliese ) cime di rapa pomodoro condito11,00 €puccia ostuni
puccia gamberi grigliati burrata cicoria13,00 €puccia mediterranea
puccia spada melanzane provola rucola13,00 €golosa ceglie
golosa capocollo nozzarella pomodoro rucola10,00 €golosa fuori regione
golosa mortadella provolone pistacchio soncino10,00 €golosa cisternino
golosa bombette cicoria provolone grigliato11,00 €golosa golosa
golosa salsiccia cime di rapa pomodoro condito11,00 €golosa ostuni
golosa gamberi grigliati burrata cicoria13,00 €golosa mediterranea
golosa spada melanzane provola rucola13,00 €
A' dolcezz
Pasticciotto leccese
6,00 €Tiramisù al San Marzano
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €
Vini
Negramaro Varvaglione 75cl
18,00 €Malvasia del Salento Varvaglione 75cl
18,00 €
Lo sfizio
Cime di rapa
5,00 €Caponatina pugliese
5,00 €