Informazioni su Ten Kofler
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Le rosse
Meritevole
Pomodoro, mozzarella, peperoncino, basilico, burrata, pomodorini e bufala a fine cottura12,50 €Piacevole
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo San Daniele, pomodorini e bufala a fine cottura12,50 €Porcellona
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, pancetta12,00 €Salsicciona
Pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia, grana padano a fine cottura11,50 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine, rucola, grana a fine cottura11,00 €Ten Flames
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, nduja, jalapeno, pancetta, habanero12,00 €
Le bianche
Pata Negra
Mozzarella, rosmarino, pomodoro a fette e cipolla caramellata, a fine cottura - mozzarella di bufala, Pata Negra e origano18,00 €Iberica
Mozzarella, crema di Berrocal, prosciutto serrano, rucola, salsa fichi senapati13,50 €Estate
Mozzarella, stracchino, prosciutto San Daniele, pomodorini, rucola a fine cottura12,50 €La cruda
Mozzarella, rucola, pomodorini e mozzarella di bufala fine cottura10,50 €Pancio speck
Mozzarella, scamorza, carciofi trifolati, pancetta, speck, grana a fine cottura11,50 €Gustosa
Mozzarella, gorgonzola, noci, speck a fine cottura11,50 €Piccantina
Mozzarella, pimientos del piquillo, caprino fresco prosciutto cotto, cipolla rossa, nduja13,00 €Tentazione
Polpo, mozzarella, patatine novelle, rosmarino, a fine cottura - pomodorini, mozzarella di bufala, basilico18,00 €Bambi
Mozzarella, asiago, porcini, funghi trifolati, grana padano a fine cottura11,00 €Bambi
Mozzarella, asiago, porcini, funghi trifolati, grana padano a fine cottura12,00 €
I calzoni
Ten
Prosciutto cotto iberico, mozzarella, funghi di bosco14,00 €Vegetariano
Pomodoro, mozzarella, zucchine, carciofi, olive14,00 €Amatraciano
Pomodoro, mozzarella, pecorino, pancetta, guanciale e cipolla caramellata14,00 €Ten
Prosciutto cotto iberico, mozzarella, funghi di bosco12,00 €Vegetariano
Pomodoro, mozzarella, zucchine, carciofi, olive12,00 €Amatriciano
Pomodoro, mozzarella, pecorino, pancetta, guanciale e cipolla caramellata12,00 €
Le classiche
Focaccia all'olio e rosmarino
4,50 €Marinara
Pomodoro, origano6,50 €Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico8,00 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel8,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe9,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante9,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto9,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa caramellata9,50 €Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico7,00 €Wurstel
7,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe8,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante8,00 €Funghi
8,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto9,00 €
Mamma pizza al tegamino
Impasto cotto in teglia, pizza alta e friabile
Regina margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico e mozzarella di bufala a fine cottura10,00 €Cantabrica
Pomodoro, mozzarella, acciughe del mar cantabrico, basilico12,00 €Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, rucola, grana fine cottura12,00 €Pancio
Mozzarella, scamorza, carciofi, pancetta, funghi di bosco, grana fine cottura12,00 €Barba
Pomodoro, mozzarella, brie, speck, pomodorini a fine cottura12,00 €Piccantina
Mozzarella, pimientos del piquillo, caprino fresco prosciutto cotto, cipolla rossa, nduja14,00 €Ten flames
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, nduja, jalapeno, pancetta, habanero14,00 €Ten flames
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, nduja, jalapeno, pancetta, habanero12,00 €
Hamburger
Con panino artigianale rustico o integrale, burger da 200gr e patatine
Commodo
Bacon croccante, lattuga, pomodoro, salsa bbq12,00 €Cesare
Doppio cheddar, cetrioli sott'aceto, ketchup, lattuga e pomodoro fresco16,00 €Claudio
Bacon croccante, gorgonzola piccante, cipolla caramellata, lattuga e pomodoro fresco16,00 €Ten burger
Polpo tenero, guacamole piccante, cipolla caramellata, lattuga e pomodoro fresco18,50 €Classic tartare burger
Senape in grani, tuorlo d'uovo, cipolla rossa delicata e capperini18,00 €Tartufo tartare burger
Tartufo nero, crema di funghi, nocciole Piemonte e tuorlo d'uovo22,00 €Cesare
Doppio cheddar, cetrioli sott'aceto, ketchup, lattuga e pomodoro fresco14,00 €Claudio
Bacon croccante, gorgonzola piccante, cipolla caramellata, lattuga e pomodoro fresco14,00 €Ten burger
Polpo tenero, guacamole piccante, cipolla caramellata, lattuga e pomodoro fresco18,00 €
Tartare
Condite dai nostri chef con olio evo 100% italiano, sale Maldon e pepe del Madagascar
Iberica - 100gr
Con fior di capperi, acciughe del mar Cantabrico e tuorlo d’uovo13,00 €Iberica - 200gr
Con fior di capperi, acciughe del mar Cantabrico e tuorlo d’uovo23,00 €Ten - 100gr
Con granella di pistacchio e pomodori essiccati al sole e piquillo13,00 €Ten - 200gr
Con granella di pistacchio e pomodori essiccati al sole e piquillo23,00 €Taggiasca - 100gr
Condita con olive taggiasche e pesto alla ligure, senza aglio13,00 €Taggiasca - 200gr
Condita con olive taggiasche e pesto alla ligure, senza aglio23,00 €
Insalatone gourmet
Ten Caesar salad
Insalata romana con petto di pollo, grana padano, bacon, crostini, pomodorini, salsa caesar10,00 €Ten salmon salad
Tartare di salmone, avocado, pomodorini, misticanza, agrumi, cetriolo, daikon e ravanelli14,00 €Carloforte
Tartare di tonno su riso venere con pimientos del pequillo e salsa di soia, semi di sesamo, agrumi, chips di finocchio, carote e sedano15,00 €Sottomarina
Polpo al vapore, misticanza, patatine novelle, pomodorini, fagiolini, fior di capperi e arancia a vivo15,50 €Ten Caesar salad
Insalata romana con petto di pollo, grana padano, bacon, crostini, pomodorini, salsa caesar10,00 €Ten salmon salad
Tartare di salmone, avocado, pomodorini, misticanza, agrumi, cetriolo, daikon e ravanelli14,00 €Carloforte
Tartare di tonno su riso venere con pimientos del pequillo e salsa di soia, semi di sesamo, agrumi, chips di finocchio, carote e sedano14,00 €Sottomarina
Polpo al vapore, misticanza, patatine novelle, pomodorini, fagiolini, fior di capperi e arancia a vivo14,00 €Fritto d'oro
11,00 €
Club sandwiches
Con patatine
Classico
Cotoletta di pollo 200gr, bacon, uovo sodo, pomodoro fresco, lattuga, maionese13,00 €Piccantino
Mozzarella, salsiccia, pimientos del piquillo, cipolla caramellata13,00 €Iberico
Prosciutto Serrano, pecorino manchego, mozzarella, funghi di bosco13,00 €
Dolci
Tiramisù Ten
Savoiardi al caffè, crema al mascarpone e scaglie di cioccolato7,00 €Torta tenerina al cioccolato
Con salsa leggermente piccante7,00 €Crema al mascarpone
Con fragole e scaglie di cioccolato7,00 €Tiramisù
6,50 €Devil's lille cake
7,00 €Apple pie
6,00 €Crema catalana
6,00 €Coppa profiteroles
6,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua naturale 75cl
In vetro2,50 €Fanta 33cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Red Bull 25cl
4,00 €Estathè al limone in vetro 33cl
3,50 €Acqua tonica Schweppes 25cl
2,50 €Succo alla pera 20cl
3,50 €Succo alla pesca 20cl
3,50 €Succo all'ananas 20cl
3,50 €Succo all'albicocca 20cl
3,50 €Crodino 18cl
4,00 €Sanbitter 18cl
4,00 €
Birre speciali
Mastino Hop.E 33cl
7,50 €Mukkellerina 33cl
7,50 €Bibock 33cl
6,50 €Tipopils 33cl
7,00 €Magic Rock Fantasma 33cl
6,00 €Rochefort 10 33cl
8,50 €Oude Geunze 37.5cl
9,00 €Jaipur 33cl
6,00 €Westamalle Tripel 33cl
6,50 €Whiteer 33cl
6,00 €
Birre
In bottiglia
Corona Extra 33cl
4,50 €Leffe Blonde 33cl
4,50 €Leffe Rouge 33cl
4,50 €Tennet's 33cl
5,00 €Lowenbrau Original 33cl
4,00 €
Vini
Batiso 75cl
15,00 €