Informazioni su Ciacco - Restaurant Bistrò
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Burger&Sfizi
Burger gourmet di manzo italiano studiati dal nostro Chef con le migliori eccellenze di Ciacco da accompagnare con sfizi homemade.
Veggy Burger
Bun del forno Roscioli, Burger Veg di soia 130g, insalata di verza viola, hummus di ceci e cipolla caramellata12,00 €Briesmarck
Bun del forno Roscioli, burger di manzo italiano, uovo al tegamino, Brie, crema al tartufo e rucola12,00 €Crispy Selvaggio
Bun del forno Roscioli, burger di manzo italiano, cicoria ripassata, scamorza affumicata, crema di pomodori secchi e bacon di cinghiale12,00 €Buffalo green
Bun del forno Roscioli, burger di manzo italiano, pesto di pistacchio, burrata di Bufala e scaglie di zucchine croccanti12,00 €
Cucina
Gricia
8,00 €Amatriciana
8,00 €Piatto unico
Prodotto esaurito10,00 €Primo del giorno
Prodotto esaurito8,00 €Carbonara
8,00 €Secondo del giorno
Prodotto esaurito10,00 €Contorno del giorno
5,00 €Cacio&pepe
8,00 €
Panini
5. Mortadella di cinghiale, pesto di pistacchio e caciotta di norcia
Prodotto esaurito6,00 €10. Crudo di norcia, bufala e melanzane grigliate
6,00 €20. Porchetta d’ariccia, bufala e nduja
Prodotto esaurito6,00 €11. Caciocavallo di ostuni, hummus di ceci, verdure grigliate
6,00 €Culatello alla brace, pomodorini secchi e zucchine
6,00 €Speck di cinghiale rucola limone e grana
Prodotto esaurito6,00 €Capocollo, bufala, rucola e salsa tartufata
Prodotto esaurito6,00 €Crudo ,timo, caciocavallo e glassa balsamica
6,00 €
Antipasti ... e non solo
Crudo e bufala
Prodotto esaurito15,00 €Tagliere di Ciacco
Selezione di salumi e formaggi d' alta norcineria , accompagnati da confetture o miele per i formaggi e bruschette15,00 €Frisella pugliese
Prodotto esaurito7,00 €Insalata
Prodotto esaurito8,00 €
Emporio
Confetture e zuppe prevalentemente BIO, prodotti al tartufo e tanto altro da oggi disponibili direttamente a casa tua
Ribollita barattolo 690gr
13,90 €Fantasia di farro barattolo 690gr
13,90 €Zuppa Etrusca - ceci e castagne barattolo 690gr
13,90 €Zuppa d'avena barattolo 690gr
13,90 €Zuppa del contadino barattolo 690gr
13,90 €Minestrone con zucca gialla barattolo 690gr
13,90 €Zuppa di zucca gialla barattolo 690 gr
13,90 €
Dolci
Sfogliatella Napoletana grande
Sfogliatella napoletana grande3,00 €Crostata del giorno
Prodotto esaurito4,00 €Crostata visciole e ricotta
Prodotto esaurito5,00 €Macedonia di frutta
5,00 €Croissant
Croissant farcito (secondo disponibilità del giorno)1,20 €Biscotteria secca
Esempio - Tozzetti alle mandorle e ciambelline al vino da accompagnare con un ottimo vino0,80 €
Bevande
Succo di mango e pesca 20cl
3,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Fanta 33cl
3,00 €Chinotto 33cl
3,00 €Succo d'arancia rossa 20cl
3,00 €Succo d'ananas 20cl
3,00 €Succo alla pera 20cl
3,00 €Cedrata 20cl
3,00 €Melazen 20cl
3,00 €Spuma 20cl
3,00 €Ginger 20cl
3,00 €Pepsi 33cl
3,00 €Pepsi max 33 cl
3,00 €
Birre
Golden Ale 50cl
6% vol – Zago7,00 €Isaac chiara 33cl
5% vol – Baladin6,00 €Nora speziata 33cl
6.8% vol – Baladin6,00 €Super Bitter ambrata 33cl
8% vol – Baladin6,00 €Italiana 50cl
5% vol – Zago7,00 €IPA 50cl
5.5% vol – Zago7,00 €Bianca 50cl
5% vol – Zago7,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer doc Colterenzio 75cl
14,00 €Pfefferer Colterenzio 75cl
12,00 €Chardonnay doc Colterenzio 75cl
12,00 €Riesling delle Langhe doc - Massolino 75cl
28,00 €Ribolla Gialla del Collio - Gradis Ciutta 75cl
18,00 €Tener Prosecco 75cl
Prodotto esaurito12,00 €Sauvignon doc - Gradis Ciutta 75cl
18,00 €Vermentino IGT - Belvento 75cl
Prodotto esaurito12,00 €Notturna Passerina - docg- Tenuta Cocci Grifoni
15,00 €Pecorino doc - Tenuta Cocci Grifoni 75cl
Prodotto esaurito15,00 €Frascati Superiore DOCG - Vinea Domini 75 cl
Prodotto esaurito12,00 €Viogner IGT - Belvento 75cl
12,00 €Anfisya bianco Vivace - Cantine Lavorata 75cl
10,00 €Passerina del Frusinate IGP - Casale della Ioria 75 cl
12,00 €Due Versure bianco IGT - Tenute Martarosa 75 cl
15,00 €Madre Goccia IGT - Tenuta Iuzzolini 75 cl
15,00 €Zibibbo secco IGT - Cantine Lavorata 75 cl
13,00 €Inzolia IGP - Cantine Lavorata 75 cl
12,00 €Lighea doc - Donnafugata 75 cl
15,00 €
Vini rossi
Chianti Poggio Spino 75cl
Prodotto esaurito14,00 €Brunello di Montalcino 75cl
50,00 €Syrah doc - Cantina Mandrarossa 75cl
Prodotto esaurito12,00 €Aska 75cl
26,00 €Nebbiolo Langhe 75cl
22,00 €Chianti classico Fonte alla Selva 75 cl
18,00 €Barbera d’Alba 75cl
18,00 €Barolo 75cl
40,00 €Sherazade 75cl
18,00 €Lagrein 75cl
15,00 €Montepulciano d’Abruzzo doc 75cl -Fantini Farnese
15,00 €Bivongi rosso 75cl
20,00 €Merlot doc 75 cl
18,00 €Pinot Nero doc 75 cl
15,00 €Cabernet Franc doc 75 cl
18,00 €Ciliegiolo 75 cl
14,00 €Cesanese del Piglio DOCG 75 cl - Casale della Ioria
14,00 €Due Versure Rosso doc 75 cl
15,00 €Tintilia doc 75 cl
24,00 €Cabernet Sauvignon 75 cl
12,00 €Greco Nero IGT 75 cl
20,00 €Cesanese del Piglio DOCG 75 cl - Vinea Domini
18,00 €