Informazioni su Molino Bakery & Pizza
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I primi
Spaghettoni con pomodorini datterini del Vesuvio e basilico
12,00 €Amatriciana
Con guanciale Umbro13,00 €Carbonara
12,00 €Cacio e pepe
Con pecorino romano e selezione di pepi13,00 €
La polpetteria
5 pezzi
Polpette siciliane con crema di datterino, origano e polvere di cappero
10,00 €Polpette messicane con salsa al jalapeno
11,00 €Polpetta cacio e pepe al profumo di limone
11,00 €Polpette di taleggio e pistacchio
12,00 €Polpette con cipolla rossa al primitivo del Salento e stracciatella
12,00 €
Pizze un quarto di teglia, 20x30 cm
Consigliata per 1-2 persone
Roma un quarto di teglia
Pachino, datterino giallo, mozzarella di bufala, basilico8,00 €Boscaiola un quarto di teglia
Fior di latte, champignon, prosciutto cotto7,00 €Patate un quarto di teglia
Fiordilatte, patate6,00 €Bianca un quarto teglia
4,00 €Rossa un quarto teglia
4,50 €Margherita un quarto teglia
Pomodoro, fiordilatte, basilico6,00 €Crostino un quarto di teglia
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto6,50 €Napoli un quarto di teglia
Pomodoro, fiordilatte, alici6,50 €Parmigiana un quarto di teglia
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, parmigiano, origano7,00 €La regina un quarto di teglia
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico7,50 €Diavola un quarto di teglia
Pomodoro, fiordilatte, 'nduja8,00 €Ortolana un quarto di teglia
Fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, origano7,00 €
Pizze mezza teglia, 30x40 cm
Consigliata per 2-4 persone
Bianca mezza teglia
6,50 €Rossa mezza teglia
7,50 €Margherita mezza teglia
Pomodoro, fiordilatte, basilico12,00 €Crostino mezza teglia
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto13,00 €Napoli mezza teglia
Pomodoro, fiordilatte, alici13,00 €Parmigiana mezza teglia
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, parmigiano, origano14,00 €Boscaiola mezza teglia
Fior di latte, champignon, prosciutto cotto14,00 €La regina mezza teglia
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico14,00 €Roma mezza teglia
Pachino, datterino giallo, mozzarella di bufala, basilico15,00 €Diavola mezza teglia
Pomodoro, fiordilatte, 'nduja15,00 €Ortolana mezza teglia
Fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, origano14,00 €Patate mezza teglia
Fiordilatte, patate12,00 €
Pizze teglia intera, 40x60 cm
Consigliata per 4-6 persone
Bianca - teglia intera
12,00 €Rossa - teglia intera
14,00 €Margherita - teglia intera
Pomodoro, fiordilatte, basilico22,50 €Crostino - teglia intera
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto24,00 €Napoli - teglia intera
Pomodoro, fiordilatte, alici24,00 €Parmigiana - teglia intera
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, parmigiano, origano25,00 €Boscaiola - teglia intera
Fior di latte, champignon, prosciutto cotto25,00 €La regina- teglia intera
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico25,00 €Diavola - teglia intera
Pomodoro, fiordilatte, 'nduja26,00 €Ortolana - teglia intera
Fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, origano25,00 €Patate - teglia intera
Fiordilatte, patate22,50 €
Pizze gourmet teglia intera, 40x60 cm
Consigliata per 4-6 persone
Mortadella e bufala - teglia intera
27,00 €Pesto Pachino bufala rucola- teglia intera
Pomodoro, fiordilatte, basilico27,00 €Crudo bufala Pachino - teglia intera
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto27,00 €
Pizze gourmet mezza teglia, 30x40 cm
Consigliata per 2-4 persone
Mortadella e bufala mezza teglia
15,00 €Crudo bufala Pachino mezza teglia
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto15,00 €
Pizze Tonde bianche
Porcini e salsiccia
Mozzarella, porcini della Sila e salsiccia di prosciutto calabrese13,00 €4 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, pecorino12,50 €Ortolana grigliata
Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, origano11,00 €Mortadella e pistacchio
Mozzarella, mortadella IGP, pistacchio di Bronte13,00 €Speck e provola calabrese
Mozzarella, patate condite, speck, provola affumicata12,00 €Fiori e salmone
Mozzarella, fiori di zucca, salmone, provola affumicata13,00 €
Pizze tonde rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella9,00 €'Nduja
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja di Spilinga10,00 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, origano selvatico11,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici del Cantabrico10,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, uovo, funghi, carciofini, olive12,00 €Pesto
Pomodoro, pesto, mozzarella di bufala, pomodori pachino, origano14,00 €La Regina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico12,00 €
Le pizze burratine
Pizza tonda
Burratina
Mozzarella fior di latte, burrata pugliese, pomodorino giallo, origano selvatico16,00 €Mortazza
Mortadella, fior di latte, pesto di pistacchio, burratina17,00 €Mediterranea
Prosciutto cotto arrosto al Barolo e caramello salato, fior di latte, burratina, porcini, basilico17,00 €
Pizze calzone
Boscaiolo
Fior di latte, champignon, prosciutto cotto11,00 €Diavolo
Fior di latte, n'duja, ventricina, gorgonzola dolce12,00 €Burino
Fior di latte, cicoria ripassata, porcini, speck12,00 €
Le focacce
Focaccia soffice lunga lievitazione con rosmarino fresco
5,00 €Prosciutto crudo e mozzarella di bufala di Amaseno
12,00 €Prosciutto crudo, rughetta, pomodori pachino, parmigiano, origano
13,00 €Bresaola, rughetta, parmigiano
12,00 €
Le insalate
La bufalina
Mozzarella di bufala, pomodorini, carciofini, zucchine grigliate e olive taggiasche12,00 €Caesar
Petto di pollo alla griglia, crostini, grana12,00 €
Hamburger
Hamburger
Burger di chianina, insalata, pomodoro, maionese14,00 €Hamburger cheese and bacon
Burger di chianina, formaggio, bacon, maionese15,00 €Chicken burger
Pollo croccante extralarge, insalata, bacon, salsa rosa fumé, pomodorini ciliegini secchi15,00 €Red hot chili burger
Burger di chianina, formaggio, maionese al bacon, jalapeno, cipolle rosse grigliate15,00 €
Friggitoria
Patatina fritta con buccia
4,00 €Supplì
2,00 €Supplì alla ‘nduja
2,00 €Supplì alla amatriciana
2,00 €Crocchetta brie e speck
2,00 €Crocchetta Classica
2,00 €
I contorni
Patate al forno
5,00 €Verdure grigliate
5,00 €Insalata
4,00 €
Extra
Cestino di pane
1,50 €
Pizze dolci
Nutella - un quarto di teglia di teglia, 20x30 cm
Consigliata per 1-2 persone7,00 €Nutella - mezza teglia, 30x40 cm
Consigliata per 2-4 persone13,00 €Nutella teglia intera, 40x60 cm
Consigliata per 4-6 persone24,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Fanta 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
2,00 €Acqua frizzante 50cl
2,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
4,00 €Heineken 33cl
4,00 €Moretti 33cl
4,00 €Moretti Non Alcolica 33cl
4,00 €
Vini rossi
Bottiglia
Montepulciano D’Abruzzo Tenuta Ulisse 75cl
33,00 €Merlot Antonutti 75cl
20,00 €Pinot Nero Antonutti 75cl
20,00 €Cabernet Sauvignon Antonutti 75cl
20,00 €Poppone Merlot Antonutti 75cl
33,00 €Chianti classico Peppoli 75cl
26,00 €Chianti classico Riserva Villa Antinori 75cl
35,00 €Tignanello 75cl
95,00 €
Vini bianchi
bottiglia
Aglianico Neroameta Mastroberardino 75cl
34,00 €Fiano Mastroberardino 75cl
32,00 €Greco di Tufo Mastroberardino 75cl
30,00 €Chardonnay Antonutti 75cl
20,00 €Pinot Grigio Antonutti 75cl
20,00 €Sauvignon Blanc Antonutti 75cl
20,00 €Ribolla Gialla Antonutti 75cl
20,00 €Vermentino di Gallura Superiore Piero Mancini 75cl
35,00 €Soave Superioreeriore Masi 75cl
26,00 €
Bollicine
Bottiglia
Cuvee 921 Collevento 75cl
20,00 €