Informazioni su Al Caravaggio
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Antipasti & fritti
Fiore di zucca
Imbottito con mozzarella e alici, gonfi e al tempo stesso croccanti, una vera golosità4,00 €Filetto di baccalà croccante
Un morbido filetto racchiuso in una pastella croccante e leggera5,50 €Supplì classico
Ghiotte crocchette di riso dalla panatura croccante e un cuore filante di mozzarella2,50 €Arancino alla gricia
Dalla crosticina croccante con un cuore morbido e saporito di pecorino, pepe e guanciale3,50 €Crocchette di patate
3 pezzi3,00 €Olive ascolane - 6 pezzi
Sfiziose olive verdi ripiene di carne, impanate e fritte4,00 €Patate fritte
4,00 €Fritto misto caravaggio
Baccalà croccante, supplì classico, oliva ascolana, crocchette di patate, crocchetta di melanzane8,50 €La Montanara
Pizza fritta ripassata al forno con salsa al pomodoro, burrata di bufala e basilico8,00 €Bucancino Amatriciana
Timballo di bucatino amatriciana panato e fritto4,50 €Crocchette di Verdure
3,00 €
Pizze Rosse
Marinara
Pomodoro, origano, aglio6,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio evo7,00 €‘Nduja
Pomodoro, provola e ’nduja8,50 €Margherita DOP
Pomodoro, mozzarella di bufala di mondragone DOP, olio evo e basilico9,50 €Norma
Bufala DOP, pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata11,00 €Margherita con funghi
Pomodoro, mozzarella, olio evo e funghi7,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici del Cantabrico7,50 €Amatriciana
Pomodoro, guanciale croccante, pecorino stagionato10,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante9,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto crudo, funghi e olive, uovo sodo11,00 €Caravaggio
Pomodoro, mozzarella, guanciale, carciofi, pecorino, uovo strapazzato11,00 €Wurstel e patatine
Pomodoro, fior di latte, würstel, patatine fritte7,00 €
Pizze bianche
Friarielli, salsiccia e provola
Mozzarella, friarielli, provola e salsiccia di Norcia.11,00 €Trentina
Speck, provola e porcini11,00 €Boscaiola
Mozzarella, salsiccia e funghi10,00 €Crostino
Fior di latte e prosciutto cotto8,50 €Vegetariana
Mozzarella, melanzane, zucchine e patate al forno9,00 €Zucchine, guanciale e provola
Fior di latte, zucchine, provola & guanciale di Norcia11,00 €Fiori e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici11,00 €Radicchio e gorgonzola
Mozzarella, radicchio, gorgonzola e noci tostate12,00 €Norcina
Mozzarella, funghi porcini, salsiccia e crema di tartufo nero12,00 €Tonno e cipolla
fior di latte, tonno, cipolla9,00 €Funghi 4 formaggi
Fior di latte, funghi, gorgonzola, provola e pecorino11,00 €Focaccia olio & rosmarino
4,50 €
Le Crude
Focaccia con condimenti fuori forno
Mortadella burrata e pistacchio
12,00 €Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana DOP
12,00 €Bresaola e rughetta
Mozzarella, rughetta, bresaola, parmigiano11,00 €
Arrosticini artigianali
I nostri arrosticini arrivano da Civitella Casanova considerata il luogo d'origine degli arrosticini
Arrosticini tradizionali - 10 pz
12,00 €Arrosticini al tartufo
Arrosticini tradizionali e crema di tartufo nero12,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola 1,5lt
5,00 €
Birre
Menabrea 33cl
Con i suoi 4,80% vol. è la birra perfetta per accompagnare non solo una deliziosa pizza, ma anche crostacei e verdure.4,00 €Birra IPA 0.33
L'iconica birra in stile IPA del birrificio Statunitense Goose Island!5,00 €Corona 0,33
Corona Extra è la birra messicana con un sapore Inconfondibile, ottima per ogni serata.3,50 €
Vini bianchi
Cacchione 75cl
Divina Provvidenza16,00 €Pecorino 75cl
Terre di Chieti14,00 €Gewurztraminer 75cl
14,00 €
Bollicine
Prosecco Millesimato 75cl
16,00 €Cuvee Spumante 75cl
12,00 €Divina Aeris Rosè 75cl
16,00 €