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Square poke
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Scegli la base, la proteina, 3 condimenti, la granella o semi e 2 salse14,90 €
Bao
Soffici buns ripieni
Tuna Bao
Due soffici buns ripieni di Tartare di Tonno, avocado, wakame, semi di sesamo e salsa teriyaki12,90 €Hot Salmon Bao
Due soffici buns ripieni di Salmone cotto, avocado, spinacino, mango, mandorle a fette e spicy-mayo11,90 €Caesar's Chicken Bao
Due soffici buns ripieni di Pollo, misticanza, scaglie di parmigiano, granella di mandorle e mayo10,00 €Chicken Teriyaki Bao
Due soffici buns ripieni di Pollo, misticanza, avocado, mandorle a fette e salsa teriyaki10,00 €Shrimp Bao
Due soffici buns ripieni di mayo, Tartare di gambero, cipolla rossa di tropea, pomodorini, misticanza e granella di pistacchio15,00 €Meat Bao
Due soffici buns ripieni di tartare di fassona, olive taggiasche, parmigiano, insalata mista e aceto balsamico12,00 €Nutella Bao
Due soffici buns ripieni di Nutella e granella di pistacchio10,00 €
Pokè
Square pokè salmone edamame
Riso venere, tartare di salmone, edamame, avocado via air, olio extravergine d'oliva, semi di girasole, mayo14,90 €Square pokè salmone e fragole
Riso venere, tartare di salmone, mango via air, edamame, fragole, avocado via air, olio extravergine d'oliva, semi di sesamo, mayo lime - homemade14,90 €Square poké salmone e farro
Farro della Garfagnana, tartare di salmone, zucchine, olive taggiasche, pomodorino ciliegino, avocado by air, mandorle a fette14,90 €Square poké salmone e quinoa
Quinoa, tartare di salmone, avocado by air, edamame, ravanelli, semi di sesamo ed olio extravergine d'oliva14,90 €Square poké salmone cotto
Riso bianco, salmone superior cotto, fragole, avocado by air, carote julienne, spinacino e semi di chia14,90 €Square pokè tonno e mango
Riso venere, tartare di tonno, mango via air, mela verde Granny Smith, ravanelli, olio extravergine d'oliva, semi di sesamo, mayo15,90 €Square pokè tonno e avocado
Riso bianco, tartare di tonno, avocado via air, cetrioli, spinacino, granella di pistacchio di Bronte, menta, olio evo15,90 €Square poké tonno e pomodori secchi
Riso bianco, tartare di tonno, pomodorini secchi semidry, mandorle a fette, spinacino e avocado by air15,90 €Square poké tonno classic
Farro della Garfagnana, tartare di tonno, pomodorini secchi semidry, mela verde granny smith, ravanelli, verza viola ed olio EVO15,90 €Square poké tonno e quinoa
Quinoa, tartare di tonno, pomodorino ciliegino, edamame, rucola, mango gold, maio lime homemade e olio extravergine d'oliva15,90 €Square poké bubba
Riso venere, gamberi del Mediterraneo, carote julienne, edamame, ananas, semi di sesamo ed olio extravergine d'oliva16,90 €Square pokè gump
Farro della Garfagnana, gamberi del Mediterraneo, avocado via air, verza viola, ananas via air, pomodoro ciliegino, granella di pistacchio di Bronte, olio evo16,90 €Square poké gump special
Riso venere, gamberi del Mediterraneo, edamame, rucola, avocado by air, mandorle a fette e olio extravergine d'oliva16,90 €Square meat poke
Riso venere, tartare di fassona piemontese, avocado via air, pomodoro ciliegino, scaglie di grana padano DOP, olio evo, spinacino e crema di aceto balsamico14,90 €Square meat pokè classic
riso venere, tartare di fassona Piemontese, avocado, pomodori secchi, olive taggiasche, carote, granella di mandorle, basilico, spinacino, crema di aceto balsamico DOP e olio extravergine d'oliva14,90 €Square poké meat special
Farro della Garfagnana, tartare di fassona piemontese, avocado by air, pomodorini secchi semidry, olive taggiasche, ceci, semi di girasole ed olio extravergine d'oliva14,90 €Square poké classic
Riso bianco, gamberi del Mediterraneo, avocado by air, mango gold, ravelli, spinacino ed olio extravergine d'oliva16,90 €Pokè pollo
Riso venere, pollo, spinacino, pomodoro ciliegino, avocado via air, salsa aceto balsamico, olio evo13,90 €
Tartare
Tartare tonno
Tartare di tonno, avocado via air, granella di mandorle, salsa teriyaki13,90 €Tartare di salmone
Tartare di salmone, avocado via air, melograno, granella di pistacchio di Bronte, mandorle a fette, olio evo12,90 €Tartare manzo
Tartare di fassona piemontese, riso venere, pomodoro ciliegino, olive taggiasche, granella di pistacchio di Bronte, pepe bianco, olio evo12,90 €
Insalate
Insalata salmone
Tartare di salmone, misticanza, rucola, pomodoro ciliegino, avocado via air, semi di girasole, olio evo14,90 €Insalata tonno
Tartare di tonno, misticanza, pomodori secchi, avocado via air, semi di sesamo, limone, olio evo14,90 €Insalata ricca
Rucola, verza viola, pomodori secchi, mais, mela verde Granny Smith, noci, scaglie di grana DOP, limone, olio evo10,90 €Insalata green
Spinacino, insalata misticanza, pomodoro ciliegino, avocado via air, mela verde Granny Smith, noci, scaglie di grana DOP, olio evo10,90 €Insalata mediterranea
Misticanza, olive taggiasche, pomodoro ciliegino, cipolla rossa di Tropea, ceci, scaglie di grana DOP, olio evo10,90 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €The Freddo Pesca 33cl
2,50 €The Freddo Limone 33cl
2,50 €CANTINA Ribolla Gialla PUIATTI
25,00 €PRIMITIVO Indicazione Geografica Protetta
25,00 €PROSECCO Denominazione di Origine Controllata EXTRA DRY V8
25,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Centrifughe e estratti
Ananas, mela, arancia, succo di limone
Vitamina C, antiossidante6,50 €Ananas, pera, lime, zenzero
Digestivo, drenante6,50 €Ananas, centriolo, menta, zenzero
Digestivo, antinfiammatorio6,50 €Arancia, mela, fragole, menta
Digestivo per difese immunitarie6,50 €Carota, mela, zenzero
Difese immunitarie, antiossidante6,50 €Limone, carota, cetriolo
Antiossidante, difese immunitarie6,50 €Mango, carota, ananas
Rinfrescante6,50 €Mela, ananas
Vitaminico6,50 €Mela, cetriolo, lime, menta, basilico
Rinfrescante6,50 €
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
4,50 €Ceres 33cl
3,00 €Tenent's 33cl
3,00 €Corona 33cl
3,00 €Messina 50cl
4,50 €Nastro Azzurro 33cl
3,00 €Ichnusa 33cl
3,00 €