Informazioni su Manik - L'Officina Del Burger
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Cheese Manik
11,50 €Contafiletti
13,50 €Saldatrice
13,00 €Trapano
13,50 €Pinza
12,50 €Costine di maiale
12,00 €Insalata caesar
11,50 €Cuscinetto
13,00 €Battuta al coltello di bovino adulto
12,00 €Spatola
13,00 €
Burger
Serviti con patatine
Cheese Manik
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, cipolla, cheddar, salsa classica, ketchup11,50 €PopolareContafiletti
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr,salsa tartara,Cheddar, cipolla caramellata, uovo alla piastra, bacon13,50 €Saldatrice
Medaglione di fassona piemontese “La granda” gr.140,cipolla caramellata, n'duja,crema di melanzane affumicata,cacio cavallo piastrato,maionese al pepe rosa,lattuga e guanciale13,00 €PopolareTrapano
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, bacon, uovo alla piastra, senape, ketchup, salsa bbq13,50 €Manik
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, cipolla, salsa classica, ketchup10,50 €Pinza
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, pomodoro cuore di bue, lattuga, bacon, cetriolini, cheddar, ketchup, maionese12,50 €PopolareCuscinetto
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, zucca delica cotta a bassa temperatura,lardo, taleggio e maionese alla liquirizia13,00 €Filtro pesce
Medaglione di brandacujun,clorofilla di prezzemolo,terra di olive taggiasche,Aioli13,00 €Spatola
Medaglione di fassona piemontese “La granda” gr.140,gorgonzola “DOP”,croccante di nocciole,purea di ribes nero,rucola13,00 €Tenaglia (maiale)
Costine di maiale CBT sfilacciate,caponata con semi tostati,scamorza e salsa bbq12,00 €Pressa
Medaglione di fassona piemontese La Granda 140gr, radicchio appassito,mela cotta a bassa temperatura,sciroppo d’acero,cialda di grana,bacon e maionese13,00 €Carburatore pollo
Burger di pollo impanato “La granda” gr.140, peperoni saltati,monte veronese,maionese al burro di mandorla e salsa bbq12,00 €Candela vegetariano
Medaglione di sedano rapa impanato,hummus di ceci,pomodoro cuore di bue,buche de chevre e lattuga11,00 €
Carni
Costine di maiale
Con la nostra salsa bbq e chips12,00 €PopolareBattuta al coltello di bovino adulto
140gr12,00 €Galletto selvaggio
Galletto selvaggio “Jolanda de colo” in piastra15,00 €Tagliata di bovino adulto
240gr16,00 €Picanha
19,00 €Braciole di pecora
Braciole di pecora in piastra15,00 €Orecchia di elefante (600 gr)
Orecchi di elefante (600 gr)29,00 €
Insalate
Insalata caesar
Misticanza, bocconcini di pollo grigliati, bacon, noci, scaglie di parmigiano, crostini di grissini, salsa caesar11,50 €Insalata nizzarda
Misticanza, pomodoro cuore di bue, peperoni, cipolla rossa, tonno sott'olio, uovo sodo, acciughe, olive taggiasche11,50 €Insalata caprese
Mozzarella di bufala campana 250gr, pomodoro cuore di bue, basilico11,50 €
Altro
Nuggets e patatine fritte la classica
5,00 €PopolareAlette di pollo con glassa
7,00 €Patatine fritte la classica
2,50 €Verdure grigliate
6,00 €Jalapeno con patatine fritte chips
7,00 €Patatine fritte chips
3,50 €Fish & chips
13,00 €
Dolci
Cheesecake
7,00 €
Bevande
Coca cola zero
4,00 €Coca-Cola
4,00 €Fanta
4,00 €The al limone
4,00 €The alla pesca
4,00 €Red bull
5,00 €
Birre
Peroni stile Capri 33cl
5,00 €Birra artigianale Tuka
Birrificio dell’Eremo; Birra in stile New England IPA6,50 €Birra artigianale Susi
Birrificio Renton; German Ale di colore dorato6,50 €Corona
5,00 €Birra artigianale Yaki
Birrificio dell’Eremo; Double Dry Hopped Ipa6,50 €Birra artigianale ARIA
Birrificio dell’Eremo; Birra in stile season IPA6,50 €Birra artigianale FIJI
Brrificio dell’Eremo; Double Dry Hopped Pale Ale6,50 €Birra artigianale Bombay
Birrificio Renton; Rivisitazione in chiave moderna di una tradizionale rossa ingles6,50 €Birra artigianale Jacaranda
Birrificio Renton; Indian Pale Ale6,50 €Birra artigianale Lola
Birrificio Renton; Amabile in entrata, l’aroma delle spezie e della saliva fresca unite a quelle del malto riempiono pienamente il palato6,50 €Birra artigianale Trini
Birrificio Renton; Omaggio originale ad una classica Blanche Belga6,50 €