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Pinse romane
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Salsa di pomodoro Bio, fiordilatte, salame tipo Milano, origano, olio10,80 €Pischella
Salsa di pomodoro BIO, fiordilatte, wurstell, patatine fritte, olio evo extra bio10,70 €PopolareNomentano - ricordi di norma e di nonna
Salsa di pomodoro bio, melenzane fritte, ricotta salata territoriale, basilico, olio evo extra bio9,00 €Testaccio con Porchetta - la più apprezzata
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Fiordilatte, carne di maiale, friarielli, pomodorino confit, peperoncino, olio evo extra bio12,60 €Campo dei fiori dai colori e sapori Italiani
Pesto di basilico DOP, burrata pugliese, mandorle, pomodorino semisecco territoriale, olio evo17,50 €Magliana
Mortadella Levoni selezione oro, fiordilatte, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo extra bio14,30 €
Sfizi
Supplì alla carbonara
Tonnarelli carbonara da 150gr con panatura croccante di panko3,50 €Supplì zucca e guanciale
Timballo di riso con zucca, guanciale, formaggio e panatura croccante di panko3,80 €Suppli Aglio e Olio
Tonnarelli aglio olio e peperoncino da 150gr semplici e super saporiti come vuole la tradizione!3,00 €Suppli all'amatriciana
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Patate Fritte per iniziare e stuzzicare l'appetito4,80 €Supplì Salsiccia e Friarielli
Tonnarelli con salsiccia, friarielli, besciamella e panatura croccante di panko3,60 €Supplì al ragù
Timballo di riso con tritato di CSC carne di maiale e manzo, piselli, pomodoro pelato e panatura di pangrattato3,60 €Supplì alla trippa romana
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wurstel, patatine, formaggio, tomato, maionese14,00 €
