La noistra selezione di formaggi con una stagionatura che va da oltre un mese ai 6 mesi e quelli che superano i 6 mesi con cura e attenzione da parte di artigiani di assoluta eccellenza.
Caciocavallo affinato in vinaccia di uva Aglianico 1/4
8,40 €Caciocavallo al peproncino 500g +/-10%
13,10 €Caciocavallo cilentano con latte di mucca 1Kg
23,70 €Cacioricotta di capra stagionata presidio Slow Food 210g
5,90 €Scamorza bianca di bufala 250g
7,40 €Scamorza affumicata di mucca 500g
9,87 €Caciocavallo di mucca al finocchietto 500g +/-10%
13,10 €Caciocavallo cilentano con latte di mucca 500g
11,85 €Scamorza di bufala affumicata con metodo naturale 250g
7,65 €Formaggio di bufala stagionato350g/ + o - 10%
11,40 €Ricotta salata stagionata di bufala 400g/ + o - 10%
7,30 €Caciocavallo latte di bufala 1/4 250g +o - 10%
8,90 €