Informazioni su A'Putia Bottega Siciliana
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da A'Putia Bottega Siciliana grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Pane cunzato
Delicato
Pesto di pistacchio, prosciutto crudo 18 mesi, mozzarella di bufala, pomodorini confit, olio evo7,50 €Siciliano
Pomodoro ciliegino, capperi, melenzane, olive, tonno, pomodori secchi, primosale, olio evo, origano7,50 €Cunzato classico
Pomodoro ciliegino, filetti di acciughe di Sciacca, primosale, caciocavallo grattugiato, olio evo, origano7,00 €Cunzato nostro
Pomodori secchi, filetti di acciughe di Sciacca, primosale, olio evo, pepe, origano6,50 €Ericino
Pomodorino ciliegino, primosale, acciughe Basilico, olio evo, pepe, origano6,50 €Saccense
Acciughe di Sciacca, crema di pomodoro secco, pecorino grattugiato, olio evo, pepe, origano6,50 €Ragusano
Caciocavallo ragusano DOP, olio evo, pepe, origano6,50 €Eoliano
Pesto di pistacchio, pomodoro ciliegino Melenzane, capperi, ricotta infornata, olio evo7,50 €Ercole
Pomodoro secco, alici, pecorino stagionato, basilico, olio evo, pepe7,50 €Putiaro
Pomodoro ciliegino, stracciatella di bufala, filetti di acciughe di Sciacca, patè di olive nere, basilico, olio evo7,50 €Ateneo
Prosciutto cotto, ciliegino, scaglie di parmigiano, pesto di basilico, sale, olio evo7,50 €Girgentano
Pancetta croccante, caprino girgentano, miele di ape nera sicula, mandorle, olio evo, pepe8,00 €
Hamburger
Bufalu
Hamburger di bufalo, mozzarella affumicata, pancetta croccante, lattuga, maionese allo zafferano, olio evo11,00 €L'ovino
Hamburger di ovino, pecorino affumicato, crema di cipolle caramellate, salsa della casa10,50 €La scotton
Hamburger di scottona, crudo, ciliegino, scaglie di grana, rucola, sale, olio evo10,00 €
Schiacciate
Tartufata
Pancetta di suino nero, crema di funghi, pecorino fresco al tartufo, rucola12,50 €Bolognetta
Mortadella, radicchio stufato, fonduta di primosale, sale, pepe, olio evo8,50 €Gustoso
Carpaccio di manzo, rucola, patè di olive, pecorino, olio evo, pepe8,50 €Porchettino.
Porchetta di Ariccia, funghi di muschio, pecorino, maionese allo zafferano, olio evo, pepe8,50 €Confittino
Coppa di suino, stracciatella, patè di acciughe, pomodorini confit, olio evo, origano8,00 €All'antica
Mortadella, primosale affumicato, carpaccio di limone, olio evo, pepe7,00 €Affumicato.
Pancetta, mozzarella affumicata, olio evo, pepe7,00 €Fioresco
Mozzarella affumicata, confettura di arance, cipolla agrodolce, patè di olive nere, origano7,00 €Speziale.
Pasta di salame piccante, mozzarella di bufala, patè di olive, lattughino, olio evo7,00 €Bufalino
Melenzane grigliate, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, olio evo, basilico, orig7,00 €Cremoso.
Acciughe di Sciacca, mozzarella di bufala Crema di pomodori secchi, melenzane, salsa della casa, olio evo7,00 €Alicetta.
Di alici, pomodorini secchi, strac ciatella di bufala, basilico, olio evo, pepe9,00 €Coppino.
Coppa di suino, caprino giurgintano, carpaccio di limone, olio evo, pepe7,00 €Etruscotto
Arrosto di prosciutto cotto, melenzane grigliate, mozzarella affumicata, salsa della casa, olio evo8,00 €Nero+nero*.
Salame, stracchinata, pecorino, salsa della casa, olio evo7,50 €Sapurito.
Mortadella, caciotta "Nostrana", pesto di pistacchio di Bronte, olio evo7,50 €Tosto
Arrosto di prosciutto colto, stracciatella, misticanza, pasta di salame picc, olio evo7,50 €Ingordo
Carpaccio di manzo, mozzarella affumica ta, misticanza, maionese allo zafferano, olio evo8,00 €Moderno.
Prosciutto crudo 18 mesi, pomodoro ciliegino, stracciatella, origano, basilico, olio evo8,50 €Raffinato.
Prosciutto crudo 18 mesi, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, olio evo, origano8,50 €Re di spada
Pescespada affumicato, pomodorini confit, misticanza, stracchinata, olio evo all'arancia10,00 €Tritone*.
Salmone affumicato, stracciatella, pomodorini confit, capperi di Pantelleria10,00 €Sofisticato.
Prosciutto crudo 18 mesi, primosale affumicato, radicchio stufato, gocce di aceto balsamico, olio evo8,50 €Kolymbetra
Suino nero, crema di pecorino, radicchio stufato al vino rosso, confettura all'arancia10,50 €Telamone
Porchetta di suino nero, caciotta affumicata di santo Stefano, crema di cipolle, crema di patate arrosto12,00 €Stracchinata
Capocollo di suino nero, stracchino, crema di tartufo, pomodorini, rucola11,50 €Golosa
Mortadella di suino nero, stracciatella Pesto di pistacchio, pomodorini confit, pecorino a scaglie12,00 €Nostrana
Salamino nero dei Nebrodi, crema di peperoni, pecorino, rucola, olio evo10,00 €
Piatti freddi e taglieri
Tumazzino
Selezione di formaggi siciliani e nazionali con confetture e miele12,00 €Bufala e ciliegino
Basilico, olio evo, pepe, origano7,00 €Carpaccio di manzo
Su letto di rucola, scaglie di ragusano, olio evo, pepe10,00 €Crudo e burrata
Su letto di ciliegino, olio evo, origano9,00 €Salumino
Selezione di salumi siciliani e nazionali10,00 €Tartare di scotton
Su letto di rucola, scaglie di nero di Sicilia - pecorino, olio evo, sale, pepe, lime, cipolla caramellata10,00 €Spadone
Pescespada affumicato su letto di rucola Stracciatella, pomodoro confit, olio evo Pepe12,00 €Mistico di Sicilia piccolo
15,00 €Mistico di Sicilia - 6 persone
30,00 €
Specialità
Bruschetta deliziosa
Con stracciatella, melenzane grigliate, basilico, pomodorino confit, olio evo Origano, pepe7,50 €Bruschetta classica
Con pomodoro ciliegino, basilico, olio evo, origano, sale, pepe, aglio6,00 €Fondutina di primo sale
Con olio evo, pepe, origano7,00 €Parmigiana di melenzane
Con salsa ciliegino, mozzarella di bufala, caciocavallo, melenzane grigliate, olio evo, basilico, pepe, origano7,50 €Millefoglie di zucchine
Con pomodorini confit, stracciatella Zucchine, pane bianco, mozzarella affumicata, olio evo, pepe, origano7,00 €Arrosto di prosciutto
Con melenzane grigliate, stracciatella, basilico, olio evo8,50 €Lardo di suino ne
Con miele, mandorle, pepe, origano, con crostini di pane10,00 €Porchetta di Ariccia
Con sale, pepe, limone10,00 €
Dolci
Cannolo scafazzato
Crema di ricotta, mandorle, marmellata d'arancia5,00 €Cheesecake
Philadelphia, biscotto, frutti di bosco5,00 €Cuore caldo
Tortino al cioccolato con panna montata e granella di pistacchio5,00 €Liccuta al pistacchio
Ricotta, crema di pistacchio e base di biscotto5,00 €Panna cotta
5,00 €Cassatina
Ricotta, pan di Spagna, pasta di zucchero5,00 €Ricottamisù
Riccolta, cialda di cannolo, caffè5,00 €Parfait di mandorla
Semifreddo alla mandorla, glassa di cioccolato fondente5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Gassosa 33cl
3,00 €Chinotto 33cl
3,00 €Spuma 33cl
3,00 €Mandarino Verde 33cl
3,00 €Cedrata 33cl
3,00 €Limonata 33cl
3,00 €Aranciata 33cl
3,00 €
Birre
Menabrea 33cl
Menabrea 150° - Biella - piemonte bionda4,00 €Premium Lager 33cl
Alcool 4, 8%4,00 €Premium Amber 33cl
Alcool 5%4,00 €Doppio Malto 33cl
Alcool 7, 5%4,00 €Premium Strong 33cl
Alcool 8%4,00 €Nazionale 33cl
100% italiana Alcool 6,5%6,00 €Rock'n'roll 33cl
Apa Alcool 7, 5%6,00 €Super Bitter 33cl
Ambrata Alcool 8%6,00 €Isaac Bianca 33cl
Alcool 5%6,00 €Wayan Saison 33cl
Alcool 5%6,00 €Nora Egizia 33cl
Alcool 4, 9%6,00 €Birra Dello Stret 33cl
Premium Lager3,00 €Birra Dello Stretto non filtrata 33cl
4,00 €Birra Dello Strett 33cl
Rossa5,00 €La Chouffe 33cl
Belgian Strong Ale6,00 €Duvel 33cl
Belgian Strong Ale5,00 €Amurusa Bianca 33cl
Birra Bianca di Frumento E Orzo, in Stile Blanche, Con Infuso di Bucce d'arancia Amara E Semi di Coriandolo Alcool 4, 55,00 €Amurusa rossa 33cl
Birra rossa di Malto d'orzo, in Stile Belgian Strong Ale, Piuttosto Corposa Con Note Vinose Alcool 8%5,00 €Amurusa senza glutine 33cl
Birra di Malto d'orzo Deglutinato <5 Ppm, in Stile Belgian Pale Ale, Inimitabile Alcool 55%6,00 €Amurusa Nera 33cl
Birra di Malto d'orzo, in Stile Belgian Stout, Sentori di Caff‘ E Cioccolato5,00 €Amurusa chiara 33cl
Birra chiara di Malto d'orzo, in Stile Belgian Ale, La Luppolatura a Freddo Rende Unica E Inimitabile Alcool 5,0%5,00 €Amurusa Ambrat 33cl
Birra ambrata chiara di Malto d'orzo, in Stile Belgian Ale, Note di Agrumato Alcool 45%5,00 €Blc sicilian Blanche 33cl
Birra di Frumento Leggero, Agrumata, Con Aggiunta di Scorza d'arancia Coriandolo Alcool 56,00 €Apa sicilian American Pale Ale 33cl
Birra ambrata Caratterizzata Da Un Amaro Intenso E Dal Profumo Avvolgente Con Note Floreali6,00 €Ipa sicilian 2x White Double 33cl
Rappresenta L'anello di Congiunzione Tra Freschezza di Una Blanche E La Robustezza di Una Double Ipa6,00 €Ipa sicilian Small India 33cl
Birra chiara E Dissetante, Caratterizzata Da Un Amaro Moderato E Un Profumo Avvolgente Dato Dall'utilizzo dei Luppoli Amarillo E Mosaic Alcool 4996,00 €Pls sicilian Pils 33cl
Birra Originaria della Repubblica Ceca, chiara E Brillante, Caratterizzata Da Amaro Moderato E Da Un'oltima Bevibilità, Alcool 456,00 €Iga sicilian Italian Grape 33cl
Perfetto Punto d'incontro Tra Una Birra Weiss E Il Vino Zibibbo, Che Insieme Danno Vita Ad Una Bevanda Elegante Con Note di Zagara Agrumi e pesca matura Alcool 7% Pesca6,00 €
Vini
Fazio - erice Tp 75cl
Anima Solis20,00 €Nero d'Avola 75cl
22,00 €Perricone 75cl
26,00 €Gatto Nero 75cl
18,00 €Passo di Luna 75cl
Nero d'avola, Syrah18,00 €Passivento 75cl
Nero d'avola20,00 €Ammasso 75cl
Nero d'avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet, Sauvignon32,00 €Cottanera 75cl
Barbazzale20,00 €Etna rosso D.o.c 75cl
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio30,00 €Sp 68. 75cl
Vino Bio, Frappato, Nero d'avola28,00 €Rossojbleo 75cl
Vino Bio, Nero d'avola23,00 €Nerojbleo 75cl
Vino Bio, Nero d'avola24,00 €Cerasuolo Vittoria 75cl
Vino Bio, Nero d'avola, Frappato25,00 €Cos - vittoria Rg 75cl
Frappato25,00 €Cerasuolo di Vittoria. 75cl
Note di bianco Grillo28,00 €Rosso di Nera. 75cl
Nero d'avola Nerello cappuccio20,00 €Maria Costanza 75cl
Nero d'avola35,00 €Tornatore 75cl
Etna rosso Doc30,00 €Le Volte 75cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese32,00 €Castelgiocondo. 75cl
Brunello di Montalcino55,00 €Campo Ai Sassi. 75cl
Rosso di Montalcino28,00 €Ripasso della Valpolicella 75cl
30,00 €Peppoli Chianti classico 75cl
Sangiovese, Merlot, Syrah30,00 €Zin 75cl
Primitivo22,00 €- menfi Ag 75cl
Grillo18,00 €Inzolia 75cl
18,00 €Chardonnay 75cl
18,00 €Urra' di Mare. 75cl
Sauvignon Blanc22,00 €Calamossa 75cl
20,00 €C'd'c 75cl
Grillo, Chardonnay, Inzolia, Catarratto20,00 €Adenzia. 75cl
Inzolia, Grillo24,00 €La Luci 75cl
Grillo28,00 €Maria Costanza 75cl
Inzolia, Chardonnay26,00 €Bianco di Nera 75cl
Nerello Cappuccio, Inzolia22,00 €Grillo Bio. 75cl
Grillo20,00 €Satari 75cl
Grillo, Chardonnay Frizzante20,00 €Catarratto. 75cl
18,00 €Chardonnay 75cl
18,00 €La Segreta. 75cl
Grecanico, Chardonnay Viognier Fiano18,00 €Note di bianco 75cl
Grillo28,00 €Muller Thurgau. 75cl
20,00 €Leone 75cl
Catarratto24,00 €Kike 75cl
Traminer, Sauvignon Blanc20,00 €Taif 75cl
Zibibbo20,00 €Mamari 75cl
Sauvignon Blanc, Frizzante20,00 €Charme bianco 75cl
Vino Frizzante18,00 €Charme Rose 75cl
Vino Frizzante18,00 €Passo di Luna 75cl
Zibibbo Inzolia18,00 €Pinzeri. 75cl
Grillo20,00 €Verdelicia 75cl
Chardonnay20,00 €Passivento 75cl
Uve Bacca Bianca20,00 €Barbazzale. 75cl
Inzolia Catarratto viognier20,00 €Sp 68 75cl
Vino Bio, Albanello, Moscato26,00 €Etna bianco D.o.c 75cl
Carricante30,00 €Grillo 75cl
18,00 €Inzolia. 75cl
18,00 €Chardonnay. 75cl
18,00 €Urra' di Mare. 75cl
Sauvignon Blanc22,00 €Calamossa 75cl
20,00 €C'd'c 75cl
Grillo, Chardonnay Inzolia, catarratto20,00 €Adenzia. 75cl
Inzolia, Grillo24,00 €La Luci 75cl
Grillo28,00 €Maria Costanza 75cl
Inzolia, Chardonnay26,00 €Bianco di Nera 75cl
Nerello Cappuccio Inzolia22,00 €Grillo Bio 75cl
Grillo20,00 €Satari 75cl
Grillo, Chardonnay Frizzante20,00 €Catarratto. 75cl
0,00 €Chardonnay. 75cl
18,00 €La Segreta 75cl
Grecanico, Chardonnay Viognier, fiano18,00 €Terebinto 75cl
Grillo22,00 €Note di bianco 75cl
Grillo28,00 €Muller Thurgau. 75cl
20,00 €Leone. 75cl
Catarratto24,00 €Kike 75cl
Traminer Sauvignon Blanc20,00 €Taif 75cl
20,00 €Sauvignon Blanc, frizzante 75cl
20,00 €Charme bianco 75cl
Vino Frizzante18,00 €Charme Rose 75cl
Vino Frizzante18,00 €Passo di Luna. 75cl
Zibibbo, Inzolia18,00 €Pinzeri. 75cl
Grillo20,00 €Verdelicia 75cl
Chardonnay20,00 €Passivento. 75cl
Uve Bacca Bianca20,00 €Barbazzale. 75cl
Inzolia, Catarratto Viognier20,00 €Sp 68 75cl
Vino Bio, Albanello, Moscato26,00 €Etna bianco D.o.c. 75cl
Carricante30,00 €Nero d'Avola 75cl
18,00 €Syrah. 75cl
18,00 €Merlot 75cl
18,00 €Cabernet 75cl
18,00 €Timperosse. 75cl
22,00 €C'd'c 75cl
Nero d'avola, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot20,00 €Adenzia. 75cl
Nero d'avola, Syrah25,00 €Lu Patri 75cl
Nero d'avola35,00 €Calio 75cl
Nero d'avola, Nerello Cappuccio20,00 €Aquilae 75cl
Syrah18,00 €Aquilae 75cl
Cabernet Sauvignon18,00 €Menamara. 75cl
Uve Appassite20,00 €Aquilae. 75cl
Merlot18,00 €Bayamore 75cl
Merlot, Syrah, Frappato20,00 €Sant'agostino 75cl
Nero d'avola, Syrah25,00 €Sabbie Dell'etna 75cl
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio22,00 €Morgante 75cl
Nero d'avola18,00 €Bell'assai 75cl
Frappato28,00 €Floramundi 75cl
Cerasuolo di Vittoria28,00 €Note di rosso. 75cl
Nero d'avola, Syrah32,00 €La Segreta. 75cl
Nero d'avola, Merlot, Syrah, Cabernet Franc19,00 €Plumbago. 75cl
Nero d'avola22,00 €Cerasuolo. 75cl
22,00 €Rosso di Marco 75cl
Pignatello25,00 €L'amuri. 75cl
Nero d'avola22,00 €Guarnaccio 75cl
Perricone22,00 €Pave 75cl
Nero d'avola22,00 €Perricone 75cl
20,00 €Syrah 75cl
20,00 €Merlot 75cl
20,00 €Valcanziria 75cl
Chardonnay, Carricante23,00 €Anthilia 75cl
Catarratto20,00 €La Fuga 75cl
Chardonnay22,00 €Sole e Vento 75cl
Grillo, Zibibbo22,00 €Lucido 75cl
Catarratto22,00 €Platani 75cl
Grillo20,00 €Connubio 75cl
Grillo, Chardonnay20,00 €Caravella 75cl
Catarratto Lucido22,00 €
Bollicine
Metodo Charmat 75cl
Catarratto, Grillo20,00 €Milazzo Metodo classico 75cl
Inzolia, Chardonnay28,00 €Blancdeblancs Metodo classico. 75cl
Carricante, Chardonnay32,00 €Rose Metodo classico 75cl
Nerello Mascalese32,00 €Brut Metodo classico 75cl
24,00 €Berlucchi 61 Extra Bru 75cl
Chardonnay, Pinot Nero32,00 €Ca del Bosco Cuvee Prestige Extra Brut. 75cl
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot bianco46,00 €Bellavista Grande Cuvee Alma Brut 75cl
Chardonnay, Pinot Nero Pinot bianco46,00 €
Cocktails
Negroni
Campari, gin, vermouth6,00 €Japanese
Midori, cointreau, succo di limone, lime6,00 €Negroni sbagliato
Spumante, bitter, vermouth6,00 €Vodka lemon
Vodka, limonata6,00 €Gin tonic
Gin, tonica6,00 €Long island
Vodka, rum bianco, triple sec, tequila, gin, sciroppo di zucchero, cola6,00 €Moscow mule
Vodka, ginger beer, succo di limone6,00 €Sex on the beach
Vodka, liquore alla pesca, spremu ta di arancia, succo di ciliegia6,00 €Gin mule
Succo di lime, sciroppo di zucchero, ginger beer6,00 €
Cocktail analcolici
San Francisco
Succo di ananas, succo d'arancia, succo di limone, sciroppo di granatina6,00 €