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Carne
Carne
Sofficino cotto e scamorza circa 180 grammi
Sofficino cotto e scamorza circa 180 grammi3,00 €Rotolo farcito
Impasto polpetta speck rucola e scamorza2,50 €Hamburger di scottona 200gr
Utilizziamo grana sale e uova per garantire un vero hamburger gustoso3,50 €Costata di quarto scottona 1kg circa
Costata di quarto scottona 1kg circa25,00 €PopolarePolpetta 110gr
Impasto misto pane bagnato con latte grana sale e uova2,00 €Straccetti di scottona 200grammi
Straccetti alla romana, selezioniamo polpa di coscia scelta tagliata sottile e condita con sale olio extra vergine e rucola4,50 €Polpettine medie circa 300gr
Polpettine medie circa 300gr5,00 €Cotolette di vitello circa 200gr
Cotolette di vitello circa 200gr4,00 €Taglio Fiorentina 1kg circa
Taglio Fiorentina 1kg circa35,00 €Hamburger polpette circa 110gr
Hamburger polpette circa 110gr2,50 €Hamburger di chianina 200gr
Hamburger di chianina 200gr4,50 €Piadina farcita circa 200 grammi
Piadina farcita circa 200 grammi3,00 €Cotolette di pollo circa 150gr
Cotolette di pollo circa 150gr3,00 €Spiedini 160gr
Spiedini 160gr2,30 €Hamburger di pollo circa 120gr
Hamburger di pollo circa 120gr2,00 €Straccetti di petto pollo 300 grammi circa
Straccetti di petto pollo 300 grammi circa4,00 €Alette di pollo marinate 10 pezzi
Alette di pollo marinate 10 pezzi4,00 €Cotolette di maiale circa 120gr
Cotolette di maiale circa 120gr2,00 €Bistecca di maiale circa 300gr
Bistecca di maiale circa 300gr3,50 €Cotechino circa 120gr
Sale pepe peperoncino1,30 €Salsiccia circa 120gr
Salsiccia sale e pepe1,50 €Polpettine lasagna circa 300gr
Polpettine lasagna circa 300gr5,50 €