Informazioni su Il Testone Pizzastore&Cucina
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Amati da altri clienti
Scostumata
11,00 €Crocchettosa
10,50 €Crudelia
9,50 €Ariccia
10,00 €Tartudella
12,50 €Patanella
11,00 €Serenella
9,50 €Sfilatino
10,50 €Irpinia
10,00 €Tegame con patate rustiche, salsiccia, caciocavallo, porcini.
9,50 €
Antipasti
Provola al forno con porcini, tartufo e caciocavallo.
10,00 €Mozzarelline al tartufo (6 pezzi)
Servite con fonduta di caciocavallo e olio al tartufo7,50 €Tris di montanarine a fantasia della chef.
9,00 €Caprese
Mozzarella di bufala campana dop, pomodorini, origano, basilico, olio evo.9,50 €Crudo e bufala
10,00 €Bresaola, rucola e scaglie di grana
11,00 €Selezione di salumi con olive e focaccia
13,00 €Selezione di formaggi con focaccia e confetture
14,00 €Terra nostra
Zuppa di fagioli con porcini, salsiccia, salsa tartufata e crostini dorati.10,00 €Gatò di patate con salame, fior di latte e parmigiano.
10,00 €
Polpetteria
Polpette di melanzane (4 pezzi)
Polpette di pane, melanzane a funghetto, provola e basilico7,50 €Polpette alla carbonara (4 pezzi)
Polpette di carne, carbocrema, guanciale croccante e pecorino.10,50 €Polpette cacio e pepe (4 pezzi)
Polpette di carne affogate in crema di cacio e pepe10,00 €Polpette alla gricia (4 pezzi)
Polpette di carne con crema di cacio e pepe, guanciale croccante e pecorino10,50 €Polpette di mammà (4 pezzi)
Polpette di carne al sugo9,50 €Polpette all' amatriciana (4 pezzi)
Polpette di carne, sugo all' amatriciana, guanciale croccante e pecorino10,00 €
Fritti
Crocchè di patate
Patate, mozzarella, parmigiano, pepe.2,00 €Frittatina maxi PASTA E PATATE
Frittatina special del mese preparata con pasta e patate con provola.4,00 €Frittatina napoletana classica
Bucatini, besciamella, piselli, formaggi, carne macinata, mozzarella.3,00 €Crocchettone porcini, provola e salsa tartufata.
4,00 €Supplì di riso
Riso, ragù alla bolognese, mozzarella, parmigiano, pepe.2,00 €Carrozza
Pane bianco, fior di latte, uova e pangrattato.3,00 €Crocchettone mortadella, pistacchio e caciocavallo.
4,00 €Anelli di cipolla pastellati (10 pezzi)
Serviti con salsine5,00 €Crocchettone salsiccia, friarielli e provola.
4,00 €Anelli di pollo croccanti ( 10 pezzi)
Serviti con salsine7,50 €Montanarina classica
Pomodoro, parmigiano grattugiato e basilico.3,00 €Crocchettone pancetta e caciocavallo
4,00 €Arancina di riso
Riso, piselli, salame dolce, fior di latte, formaggio, pepe.2,00 €Crocchettone melanzane a funghetto, provola e salsiccia
4,00 €Crocchettone porchetta, friarielli e caciocavallo
4,00 €
Patate e tegami
Stick
5,00 €PopolareRustiche
Patate con buccia fritte.6,00 €Tegame con patate rustiche, salsiccia, caciocavallo, porcini.
9,50 €Tegame con patate rustiche, friarielli, salsiccia e provola
9,50 €Tegame con patate rustiche, wurstel, formaggio fuso.
9,50 €Tegame con patate rustiche, polpettine, fonduta.
9,50 €Tegame con patate rustiche, porchetta artigianale, provola, porcini.
9,50 €Noisette
5,00 €
Salse
Ketchup
0,30 €Mayonese
0,30 €Harissa
0,50 €Cheddar
0,50 €Barbecue
0,50 €Remoulade
0,50 €
Contorni
Patate rustiche e porcini
4,50 €Verdure grigliate
4,50 €Zucchine alla scapece
4,50 €Tagliata di pomodori di Sorrento con cipolla rossa di Tropea
4,50 €Funghi misti trifolati
4,50 €Peperoni alla puttanesca
4,50 €Radicchio con emmenthal
4,50 €Melanzane a funghetto
4,50 €Piselli e pancetta
4,50 €Friarielli
4,50 €Insalata di pomodorini
4,50 €Rucola, pomodorini e scaglie di grana
4,50 €
Pollo
Tagliata di pollo agli aromi
Prodotto esaurito12,00 €Petto di pollo agli aromi con contorno a scelta
Prodotto esaurito10,00 €Cotoletta di pollo croccante con patatine stick
Prodotto esaurito10,00 €Straccetti di pollo
Prodotto esaurito13,00 €
Vitello
Tagliata di entrecote 400gr
Prodotto esaurito15,00 €Straccetti di vitello con funghi trifolati
Prodotto esaurito13,00 €Bistecca taglio scottona
Prodotto esaurito12,00 €Hamburger di marchigiana
Prodotto esaurito10,00 €
Maiale
Costolette di maiale ai ferri
Prodotto esaurito12,00 €Wurstel artigianali
Prodotto esaurito7,50 €Pancetta di maiale ai ferri
Prodotto esaurito12,00 €Tagliata di mortadella arrosto
Prodotto esaurito10,00 €Salsicce irpine
Prodotto esaurito11,00 €
Misto brace
Il Macellaio (misto di carne per 2 persone)
Prodotto esaurito35,00 €
Insalatone
Greca
Iceberg, misticanza, cetrioli, feta, mela verde, noci, cipolla fresca, salsa yogurt, miele.9,50 €Tonnara
Iceberg, rucola, radicchio, pomodorini, tonno, mais, carote, olive.9,50 €Valtellina
Insalata verde, rucola, bresaola, noci, scaglie di grana, bocconcino di bufala, glassa al balsamico.10,50 €Gustosa
Insalata mista, scamorza alla piastra, melanzane grigliate, olive verdi, pomodorini.9,50 €Rustichella
Petto di pollo alla piastra, iceberg, rucola, radicchio, uova sode, maionese.10,00 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro bio, fior di latte, basilico, olio d'oliva6,00 €PopolareVesuviana
Wurstel, patatine stick fritte, fior di latte, basilico.7,00 €PopolareVerace
Pomodoro bio, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo.8,50 €PopolareFriarella
Friarielli napoletani, provola, salsiccia, olio d' oliva.8,50 €PopolareDiavola
Pomodoro bio, fior di latte, salamino piccante, basilico, olio d' oliva.7,00 €Pata e Ciccia
Fior di latte,basilico, salsiccia, patatine fritte stick all' uscita.8,50 €Porcina
Provola, fior di latte, porcini, basilico, olio evo.7,50 €Crudelia
Fior di latte. All' uscita: prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio evo.9,50 €Marinara
Pomodoro biologico, origano, basilico, olio all' aglio.5,00 €Capricciosa
Pomodoro bio, fior di latte, champignon, carciofini, prosciutto cotto, salame dolce, olive nere, basilico, olio d' oliva.8,00 €Provoletta
Pomodoro bio, provola affumicata, pepe nero, scaglie di grana, basilico, olio evo.7,50 €Siciliana
Pomodoro bio, fior di latte, melanzane a funghetto, basilico, olio d' oliva.7,00 €6 Formaggi
Caciocavallo, emmenthal, gorgonzola, grana, pecorino romano, fior di latte, basilico, olio d' oliva.8,50 €Primavera
Fior di latte, basilico. In uscita: rucola, pomodorini, scaglie di grana, olio evo.8,00 €Vegetariana
Fior di latte, melanzane a funghetto, zucchine, peperoni basilico, olio d' oliva.7,50 €Montebianco
Panna, fior di latte, prosciutto cotto, mais, basilico, olio d' oliva.7,50 €Cardinale
Pomodoro bio, fior di latte, prosciutto cotto, uovo sodo, basilico, olio d' oliva.7,50 €Filetto
Fior di latte, pomodorini, basilico, olio d' oliva.7,00 €Maruzzella
Pomodoro bio, pomodorini, origano, acciughe di Cetara, olive nere, olio all' aglio.7,50 €Olio e pomodoro
Pomodoro biologico, olio evo, basilico.5,00 €4 Stagioni
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, salame dolce, carciofini, olive nere, basilico, olio d' oliva.8,00 €Genuina
Pomodorini, mozzarella di bufala campana, ombra di pomodoro, basilico, olio evo.9,00 €Tropeana
Fior di latte, cipolla rossa di Tropea, tonno all' olio d' oliva, basilico.8,50 €Cosacca
Seghetto di pomodorini datterini rossi, scaglie di grana, spolverata di pecorino romano, basilico, olio evo.7,00 €
Pizze speciali
Scostumata
Base fior di latte, doppie polpettine di carne e basilico. All' uscita: patate rustiche fritte e fonduta11,00 €Crocchettosa
Salsiccia, porcini, crocchè di patate, fior di latte, olio evo, basilico.10,50 €Nerano
Fior di latte, zucchine fritte, pecorino romano, caciocavallo, pepe nero, basilico, olio evo.8,50 €Tartudella
Base salsa tarfufata, provola, fior di latte, mortadella infornata. All' uscita: crocchè di patate sbriciolato12,50 €Datterina
Sughetto di datterino giallo, provola affumicata, pepe, basilico, scaglie di caciocavallo.8,50 €Ariccia
Porchetta artigianale, provola affumicata, porcini, dadolata di patate al forno al rosmarino, basilico, olio evo10,00 €Sfilatino
Tronchetto ripieno di fior di latte, emmenthal e caciocavallo. In uscita, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio evo.10,50 €Patanella
Fior di latte, salsiccia, dadolata di patate al forno al rosmarino, basilico. In uscita, 4 spicchi di caciocavallo fuso.11,00 €Regina NON DISPONIBILE IL SABATO SERA
Margherita con bufala e bocconcino al centro. Cornicione ripieno di ricotta e salame dolce.11,00 €Porca vacca
Crema di friarielli, fior di latte, porchetta artigianale, caciocavallo, patate rustiche fritte in uscita.10,50 €Mortazza
Crema di pistacchio, fior di latte, mortadella infornata, granella di pistacchio, caciocavallo, basilico, olio evo.10,00 €Serenella
Vellutata di zucchine, provola, fior di latte, polpettine fritte, scaglie di grana, basilico, olio evo.9,50 €Paesana
Crema di noci, fior di latte, pancetta copiata, basilico. Scaglie di caciocavallo in uscita.9,50 €Valdostana
Mozzarella di bufala campana, pomodorini.In uscita: bresaola, rucola, scaglie di grana, olio evo.10,50 €Gricia
Fior di latte, crema di pecorino, guanciale, pepe nero,basilico, olio evo.9,00 €Pomodorosa
4 spicchi suddivisi in: sughetto di datterino giallo e provola; sughetto di datterino rosso e bufala; pomodorino ciliegino e fior di latte; pomodoro bio e origano.8,00 €Biancaneve
Fior di latte, prosciutto cotto, crocchè, basilico, olio evo.9,50 €Nocciolina
Fior di latte, ciuffi di ricotta, basilico. In uscita, speck, noci, miele, olio evo.9,50 €Irpinia
Salsa tarfufata, porcini, provola, fiocchi di patate, basilico, olio evo.10,00 €Pansètta
Pancetta, provola, fior di latte, crocchè di patate, basilico, olio evo.9,50 €La Dop
Sughetto di datterino rosso, mozzarella di bufala campana, basilico, scaglie di grana, olio evo.9,50 €Contadina
Provola, fior di latte, salsiccia, peperoni, dadolata di patate al forno al rosmarino, basilico, olio evo.9,50 €Picciotta
Crema di melanzane, fior di latte, salsiccia, melanzane a funghetto, basilico. In uscita, scaglie di caciocavallo.9,50 €Un diavolo per friariello
Base di provola, fior di latte, friarielli e salamino piccante. All' uscita: tarallo napoletano sbriciolato12,50 €Taralluccia
Provola, fior di latte, salsiccia, basilico. In uscita, sbriciolata di tarallo napoletano, olio evo.8,50 €Focosa
Pomodoro bio, fior di latte, salamino piccante, nduja di Spilinga, basilico, olio d' oliva.8,00 €Lasagna
Pomodoro bio, fior di latte, ciuffi di ricotta, polpettine fritte, uovo sodo, salame dolce, basilico, olio evo.10,50 €Calabrese
Mozzarella di bufala campana, nduja di Spilinga, caciocavallo, ombra di pomodoro, basilico, olio evo.10,50 €Buio pesto
Pesto di basilico, mozzarella di bufala campana. All' uscita, pomodorini, scaglie di grana, olio evo.9,00 €Costiera
Fior di latte, acciughe di Cetara, ciuffi di ricotta, zeste di limone, basilico, olio evo.9,50 €Stracciata
Base di pomodoro con mozzarella di bufala campana stracciata a mano, basilico e olio evo.10,00 €Trevigana
Fior di latte, gorgonzola, olio evo. In uscita, radicchio, speck e granella di nocciole.9,50 €Caprese
Focaccia olio e origano all' ombra di pomodoro, con mozzarella di bufala campana, pomodorini e basilico a crudo.10,00 €Boscaiola
Pomodoro bio, fior di latte, funghi misti, salsiccia, basilico, olio evo.9,50 €4 Spicchi
4 spicchi suddivisi in : margherita; marinara; ricotta provola e melanzane; mozzarella, cotto e champignon.8,00 €Cacio e pepe
Crema di pecorino, fior di latte, pepe nero, basilico, olio evo.7,50 €Gatò
Panna, prosciutto cotto, fior di latte, fiocchi di patate, spolverata di parmigiano.9,00 €Chef
Panna, fior di latte, porcini, prosciutto cotto, basilico, olio evo.9,50 €Saporita
Porchetta artigianale, fior di latte, caciocavallo. In uscita, rucola e zeste di limone.9,50 €
Saltimbocca
Italiano
Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, pomodorini e scaglie di grana.9,00 €Coatto
Porchetta artigianale, provola, fior di latte, patate al forno.8,50 €Napoletano
Salsiccia, friarielli, provola e fior di latte.8,50 €Monello
Wurstel, patatine stick fritte e fior di latte.7,50 €Parigino
Fior di latte, prosciutto crudo all' uscita.7,50 €
Ripieni
Pizza Fritta tradizionale
Pomodoro, fior di latte, parmigiano grattugiato, basilico.8,00 €Sodo
Ripieno al forno con fior di latte, prosciutto cotto, pomodoro bio, uovo sodo. Esternamente rosso.8,50 €Pizza Fritta completa
Ricotta, salame, provola, fior di latte, pepe, basilico,10,00 €Chiattone
Ripieno al forno con fior di latte, ricotta, salame dolce, pepe nero, basilico. Esternamente rosso.8,50 €Cuore Partenopeo
Ripieno al forno con scarola ripassata, acciughe di Cetara, olive nere, provola e fior di latte.10,50 €Fuso
Ripieno al forno gratinato al parmigiano con fior di latte, caciocavallo, emmenthal, pecorino romano, prosciutto cotto.9,00 €Masaniello
Ripieno al forno con pomodoro, fior di latte, parmigiano grattugiato e basilico.6,50 €
Gelati e Dessert Linea Bindi
Cheesecake ai frutti di bosco
Classica Cheesecake con crema al formaggio e base di biscotto decorata con frutti di bosco freschi e topping5,00 €Cheesecake al pistacchio
Classica Cheesecake con crema al formaggio e base di biscotto, decorata con topping al pistacchio e granella di pistacchio.5,00 €Tartufo nero
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao.5,00 €Ricotta e pera
Crema alla ricotta con pere, tra due morbidi biscotti alla nocciola4,50 €Tartufo bianco
Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa.5,00 €Coppa tiramisù
Pan di Spagna inzuppato al caffè con gelato semifreddo allo zabaione e caffè e spolvero di cacao.4,50 €Croccante all' amarena
Semifreddo con crema al gusto di vaniglia, con cuore all'amarena, decorato con mandorle caramellizate.5,50 €Cheesecake al caramello
Classica Cheesecake con crema al formaggio e base di biscotto, decorata con topping al caramello.5,00 €Cheesecake con topping al cioccolato e granella di nocciole
Classica Cheesecake con crema al formaggio e base di biscotto, decorata con topping al cioccolato e granella di nocciole.5,00 €Red velvet (monoporzione)
Pan di Spagna rosso farciti con crema al formaggio e decoro di pan di Spagna5,50 €Torta della nonna
Pasta frolla con crema pasticcera, al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle.4,50 €GLUTEN FREE Coppa Frutti di bosco
Mousse alla panna con frutti di bosco6,00 €GLUTEN FREE Coppa Tiramisù
Crema al mascarpone e pan di Spagna con bagna al caffè.6,00 €Coppa crema e pistacchio
Coppa gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati.6,50 €Coppa spagnola
Coppa gelato alla panna variegato all'amarena e decorato con ciliege amarenate.6,50 €Flute al limoncello
Gelato al limone con variegatura al limoncello.6,00 €Limone ripieno
Frutto ripieno con sorbetto di limone6,00 €Cip ciok (per bambini)
Gelato al cioccolato all'interno di un simpatico giochino.5,50 €Hip pop (per bambini)
Gelato alla fragola all'interno di un simpatico giochino.5,50 €Twitty (per bambini)
Gelato al fior di latte all'interno di un simpatico giochino.5,50 €Semifreddo al torroncino
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole.4,50 €Croccante alle mandorle
Semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramelizzate.5,50 €Mousse yogurt e frutti di bosco
Mousse con yogurt decorata con lamponi mirtilli e ribes4,50 €Flute al mango e passion fruit
Gelato al mango con variegatura al frutto della passione6,00 €
Bevande
Coca-Cola zero
33 cl3,00 €Coca-Cola classica
33 cl3,00 €Fanta
33 cl3,00 €Estathè limone
33 cl3,00 €Aranciata Amara
27.5 cl3,00 €Acqua Ferrarelle 1 l
1 l2,50 €Aranciata Rossa
27.5 cl3,00 €Acqua Natia 1 l
1 l2,50 €Acqua Natia 50 cl
50 cl1,70 €Acqua Ferrarelle 50 cl
50 cl1,70 €Estathè pesca
33 cl3,00 €Limonata
27.5 cl3,00 €Chinotto
27.5 cl3,00 €Gazzosa
27.5 cl3,00 €
Birre
Peroni Nastro Azzurro Grande
62 cl4,50 €Peroni Gran Riserva rossa
50 cl5,50 €Ceres
33 cl3,50 €Peroni Nastro Azzurro Piccola
33 cl2,50 €Corona Extra
33 cl3,50 €Collesi bionda
Artigianale 75 cl15,00 €Collesi ambrata
Artigianale 75 cl15,00 €Collesi rossa
Artigianale 75 cl16,00 €Collesi triplo malto
Artigianale 75 cl18,00 €Collesi chiara
Artigianale 75 cl15,00 €Leffe blonde
75 cl11,00 €Paulaner weiss
50 cl5,50 €Ichnusa Non filtrata 50 cl
50 cl5,00 €Ichnusa Non filtrata 33 cl
33 cl3,50 €Duvel
33 cl5,50 €Ichnusa Anima sarda
33 cl2,50 €Kwak
33 cl5,50 €Blanche de Namur
33 cl4,50 €Keizer Karel Robin Rood
33 cl5,50 €Tennent's
33 cl3,50 €Heineken
33 cl3,00 €Beck's
33 cl3,00 €
Vini
Aglianico IGP Vinea 75cl
Giovanni Molettieri13,00 €Aglianico Vinosìa 75cl
Ercolino10,00 €Aglianico Rubrato 75cl
Feudi di San Gregorio17,00 €Gragnano DOC 75cl
Iovine14,00 €Gragnano DOC 75cl
Cantine Federiciane16,00 €Falanghina IGP Felix 75cl
Giovanni Molettieri13,00 €Fiano DOP Niveus 75cl
Giovanni Molettieri16,00 €Greco DOP Graecus 75cl
Giovanni Molettieri15,00 €Bollicine 75cl
Brut14,00 €