Informazioni su Brasciò Pizzeria Barese
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Amati da altri clienti
Brasciola
11,00 €La banchina
9,00 €Il porto
10,00 €
Antipasti
Bruschette classiche un pezzo
Pomodorini e rucola1,00 €Olive e taralli
4,00 €Piatto barese 1
Salsiccia piccante, provolone, olive e taralli10,00 €Riso patate e cozze
7,00 €Parmigiana di melanzane
7,00 €Prosciutto crudo di Parma e fiordilatte artigianale
12,00 €Carpaccio di bresaola
10,00 €Coccio della nonna
Polpette al sugo e crostini di pane12,00 €Patate nostrane aromatizzate all'aglio
5,00 €
Pizze classiche
Diavola
8,00 €Margherita
6,00 €Würstel
7,00 €Romana
8,00 €Funghi freschi
8,00 €Carciofi
8,00 €Prosciutto cotto
8,00 €4 formaggi
8,00 €Fumè
8,00 €Ortolana
8,00 €Pesto
8,00 €Capricciosa
8,00 €4 stagioni
8,00 €Crudaiola
8,00 €Tonno e cipolla
8,00 €Crudo e stracciatella
9,00 €Crudo e grana
9,00 €Ciccio
5,00 €
Pizze rosse
Il porto
Prosciutto cotto, formaggio francese, zucchina alla julienne, pomodorino e grana10,00 €La banchina
Salsiccia di Norcia, stracciatella, rucola, grana e glassa di aceto balsamico9,00 €La chianca
Prosciutto crudo, pomodorino, rucola e grana9,00 €La vallisa
Bresaola, funghi cardoncelli trifolati e bufala DOP11,00 €U' scaffuat
Pancetta arrotolata al pepe nero, pomodorino semi dry, olive baresane e grana9,00 €
Pizze bianche
Lavermcocc
Salsiccia di Norcia, gorgonzola e pomodorino semi dry9,00 €Santa scolastica
Crema di pistacchio, mortadella IGP Bologna, veli di caciopalla podolico e granella di pistacchio11,00 €Arco delle meraviglie
Crema di tartufo nero, guanciale di Norcia croccante, pomodorino arrosto e burratina artigianale13,00 €Arco alto
Capocollo di Martina Franca, philadelphia, pomodorino arrosto, funghi cardoncelli trifolati e veli di caciopalla podolico13,00 €Largo chiurlia
Pancetta arrotolata al pepe nero, cipolla rossa di Tropea, pomodorino arrosto e burratina artigianale13,00 €Bellomo
Crema di frigitelli, guanciale croccante, crumble di taralli e provola affumicata di Agerola13,00 €
Pizze speciali
Brasciola
11,00 €Re Manfredi
Crema di nduja di Spilinga, capocollo di Martina Franca, pomodorini gialli e rossi, pane croccante e spolverata di pecorino14,00 €Cacio e pepe
Salsiccia di Norcia, provola affumicata di Agerola, crema di cacio e pepe, spolverata di pecorino stagionato e pepe nero13,00 €Cattedrale
Ricotta al basilico, guanciale croccante, grana e funghi cardoncelli trifolati13,00 €San Pietro
Base bianca con trito di manzo spadellato, crema di parmigiano reggiano, pomodoro arrosto e crumble di taralli13,00 €San Nicola
Ricotta al pesto di basilico, tocchetti di salsiccia fresca di vitello, basilico fresco, bufala DOP in uscita, pomodorino arrosto, crumble di taralli, grana e olio evo aromatizzato al limone14,00 €Porchetta
Crema di parmigiano reggiano, porchetta arrosto di Ariccia, provola affumicata di Agerola, e patata nostrane al forno13,00 €Filipp Corridon
Crema di nduja di Spilinga, cime di rapa spadellate in olio aglio e peperoncino, fiordilatte artigianale a fette e pane croccante14,00 €Ciccio Francesco
Base ciccio focaccia, prosciutto crudo di Parma, pomodorini gialli e rossi, basilico fresco, fiordilatte artigianale e olio evo aromatizzato al basilico11,00 €
Dolci
Cheesecake al cioccolato
6,00 €Cheesecake ai frutti di bosco
6,00 €Soufflé al cioccolato
6,00 €Tiramisù
6,00 €Bomboniere
5,00 €Tartufo bianco
6,00 €Tartufo nero
6,00 €
Bevande
Acqua frizzante 1lt
3,00 €Acqua naturale 1lt
3,00 €Coca-Cola 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Chinò 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €
Vini
Vino rosso 75cl
15,00 €Vino bianco 75cl
15,00 €Vino rosato 75cl
15,00 €