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Amati da altri clienti
121. Tempura roll
9,00 €poke salmone
10,90 €63 aburi mix
7,00 €108. Salmon roll
10,00 €116 lemon ROLL
12,00 €129. Black sake
12,00 €155. Udon Speciale
8,50 €124 TARTUFO SAKE
12,00 €160Tori soba
7,50 €118. Tiger roll
10,00 €
Antipasti
10 CREMA SALMONE
puree con salmone marinato6,00 €5 RAVIOLI SULLA PIASTRA
ravioli di carne maiale e verdure.2,50 €2. Edamame
Fagiolini di soia al vapore4,00 €8. Takoyaki
Polpo fritto con farina di tonno, salsa teriyaki e salsa piccante3,50 €1. Harumaki
Involtini di verdure - 3 pezzi3,00 €17. Patate fritte
3,00 €12. Pane al vapore
2 pezzi2,50 €3 RAVIOLI AL VAPORE
2pz ravioli di carne maiale e verdure.2,50 €13. Pane fritto
2 pezzi2,50 €4. SHAOMAI
Gamberi, carne maiale e verdure - 2 pezzi2,50 €20. Goma wakame
Alghe croccanti, piccanti4,00 €11 EBI COCKTAIL
gambero cotto con salsa cocktail, mango, tobiko, mandorle e pistacchio.3,50 €14 BAO SALMONE
bao al vapore con salmone piastrato, rucola, salsa maio spicy e pistacchio.4,50 €15 BAO CHICKEN
bao con pollo fritto, insalata, formaggio, salsa maio, ketchup.4,00 €16 NUVOLETTE
chips di gambero3,00 €18 TAKO PATATE
puree con fettine di polpo cotto e salsa teriyaki.5,00 €
Nigiri
2 pezzi
52. Nigiri salmone
2PZ3,00 €63 aburi mix
4pz nigiri scottati a scelto dello chef con salsa teriyaki, maio piccante e cipolla croccante.7,00 €60. Aburi sake
Salmone scottato con salsa teriyaki con erba cipollina4,00 €55. Nigiri gamberi
3,00 €53. Nigiri tonno
3,00 €54. Nigiri branzino
3,00 €56 ebi dolce
gambero rosso4,00 €57. Nigiri mix
4 pezzi6,00 €58 nigiri sake affumicato
salmone affumicato con erba cipollina4,00 €59 unagi
nigiri di anguilla con teriyaki4,00 €61 aburi tonno
nigiri di tonno scottato con maio, teriyaki e tobiko.4,00 €62 aburi branzino
nigiri branzino scottato, maio, teriyaki e sesamo.4,00 €
CARPACCIO SASHIMI TARTARE
138. Sashimi di salmone
Filetto di salmone5,00 €Popolare142 GAMBERO ROSSO
sashimi del gambero rosso con salsa agli agrumi2,00 €135.CARPACCIO SALMONE
carpaccio di salmone,salsa soia agli aglumi,olio olive extra,sesamo e erba cippollina.4,50 €136.CARPACCIO TONNO
carpaccio di salmone,salsa soia agli aglumi,olio olive extra,sesamo e erba cippollina.5,50 €137.CARPACCIO MISTO
caprpaccio misto sceltti dello chef,frutto della passione,salsa yuzu e polvere di cioccolato.5,50 €139. Sashimi di tonno
6,00 €140. Sashimi misto
11,00 €141 SCAMPI
sashimi dello scampo2,00 €143 OSTRICHE
ostriche freschi con salsa agli agrumi.3,00 €144.TATAKI SALMOME
5,00 €145.TATAKI TONNO 4PZ
6,00 €
JO Gunkan
1 pezzi
74.JO FUOCO
salmone scottato coperto tartare di salmone,maio, teriyaki, pasta di kataifi2,50 €76.JO RISO FRITTO
riso fritto coperto salmone piccante,teriyaki e sesamo2,50 €73. jo pistacchio
Salmone, philadelphia, salsa teriyaki e pistacchio2,50 €78.JO EBI FRITTO 2PZ
gambero fritto esterno salmone ,philadephia,pasta di kataifi, teriyaki.4,00 €66.jo salmone spicy
salmone coperto tartare di salmone piccante2,50 €67.JO TONNO
salmone coperto tartare di tonno fresco condito2,50 €68.JO BRANZINO
salmone coperto tartare di branzino fresco,salsa soia agli agrumi e olio olive extra.2,50 €69.JO SCAMPI
salmone coperto tartare di scampi.salsa tartufo2,50 €70.GUNKAN SAKE SPICY
bigne di alghe con salmone piccante2,50 €71.GUNKAN TUNA
bigne di alghe con tonno condito2,50 €72.GUNKAN SAKE COTTO
alga coperto salmone cotto condito2,50 €75.JO CETRIOLI
cetriolo coperto surimi condito con salsa zafferano2,50 €77.JO RISO PHILA
riso coperto phila senza lattosio,mandorle2,00 €
uramaki speciale
roll da 8 pezzi.
132. zafferano gambero rosso roll
riso zafferano, tartara di pesce misto condito; avocado, gambero rosso, salsa yuzu, teriyaki e polvere di cioccolato.14,00 €131. zafferano sake tuna roll
riso zafferano, salmone fritto; tonno condito, salsa tartufo, teriyaki e salsa zafferano.13,00 €133. zafferano scampi roll
riso zafferano, tonno condito; phila senza lattosio, scampo, tartufo, salsa teriyaki e riso soffiato.14,00 €
Hosomaki
6 pezzi
94. Hoso sake fritto
Salmone e salsa teriyaki - 8 pezzi6,00 €95 hoso fritto mango
hosomaki fritto di salmone, phila senza lattosio, teriyaki, salsa mango, kataifi e mango.6,00 €Popolare89 Sake maki
Salmone4,00 €90. Tekka maki
Tonno4,00 €91. Kappa maki
Cetriolo3,50 €92. Avocado maki
Avocado3,50 €93 hoso globe soy ebi
foglio di soia, gambero fritto, teriyaki.4,00 €96 hoso fritto salmone
hosomaki fritto, tartara salmone condito, erba cipollina e teriyaki6,00 €
Uramaki
8 pezzi
116 lemon ROLL
phila senza lattosio, gambero fritto; tartara salmone, salsa maio lime, teriyaki e scaglie di tempura.12,00 €Popolare121. Tempura roll
Gamberi fritti, phialdelphia, esterno scaglie di tempura, salsa teriyaki9,00 €108. Salmon roll
philadelphia, avocado, esterno, salmone e salsa teriyaki10,00 €112. Spicy salmon
interno:cetriolo,salmone piccante. esterno:salsa maio piccante.10,00 €124 TARTUFO SAKE
gambero fritto; tartara salmone, phila senza lattosio, crema tartufo e teriyaki12,00 €Popolare115 kataifi roll
phila senza lattosio, avocado, gambero cotto; kataifi e teriyaki.10,00 €117. Ebiten roll
interno:cetriolo e gamberi fritto esterno:teriyaki e pasta di kataifi10,00 €118. Tiger roll
interno:maio senza glutine e gamberi fritto. esterno:salmone,teriyaki e pasta di kataifi.10,00 €101. California
surimi condito, avocado, cetriolo; tobiko8,00 €102. sake affumicato roll
interno:salmone affumicato,phila senza lattosio,asparagi fritti.10,00 €103. arachidi roll
Philadelphia, salmone, esterno arachidi e salsa teriyaki8,50 €104 Tuna cheese roll
tonno fritto, phila senza lattosio; cheddar, salsa formaggio scottato, erba cipollina e tobiko.13,00 €105 soft salmon
avocado, salmone; salsa avocado, pomodorino, pistacchio e teriyaki.12,50 €106 fiore zucca
fiore di zucca fritto; salmone, salsa yuzu, teriyaki e mandorle.10,00 €107 astice
gambero fritto, tobiko; salsa avocado, astice, tobiko, formaggio scottato, teriyaki e tobiko.15,00 €109 branzino tonno
avocado, branzino condito; tonno condito, pomodoro secco.13,00 €110.miura roll
interno:phila senza lattosio e salmone cotto condito. esterno:salsa teriyaki.8,00 €111 vegetale
verdure fritti, phila senza lattosio; salsa rucola8,00 €113. Spicy tuna
interno:cetrioro,tonno condito. esterno:salsa maio piccante10,00 €114 pistacchio roll
phila senza lattosio, avocado; salmone scottato, salsa rucola e pistacchio12,00 €119 MANGO ROLL
avocado, mango; salmone, mandorle, teriyaki.10,00 €120. Salmone e avocado
salmone e avocado8,00 €122 SALMON CHEESE ROLL
cheddar, salmone fritto; surimi condito, salsa zafferano e scaglie di tempura.12,00 €123. Chicken roll
interno:maio senza glutine e pollo fritto. esterno:formaggio scottato,salsa agropiccante e scaglie di tempura.10,00 €125 SAKE TRAMEZZINO
sushi tramezzino del salmone; salmone, avocado, phila senza lattosio e teriyaki.11,00 €
Uramaki venere
8 pezzi
poke salmone
Riso coperto salmone, mango, avocado, goma vacame, mandorle, salsa rucola, teriyaki10,90 €129. Black sake
riso venere, salmone, avocado, phila sensa lattosio; salmone scottato, salsa maio leggermente piccante, mandorle e riso soffiato12,00 €128. BLACK EBI
riso venere, gambero tempura, avocado ; salmone scottato, salsa rucola e pistacchio.10,00 €130. Black miura
riso venere, phila senza lattosio, salmone cotto condito; salsa zafferano e cipolla croccante.10,00 €poke tonno
Riso coperto tonno, gamberi dolci, mango, avocado, pomodoro, pistacchio, salsa mango, teriyaki10,90 €poke vegan
riso bianco, edamame, alghe, wakame, mango, avocado, cipolla fritta, maionese e teriyaki10,90 €poke pollo
riso bianco, edamame, alghe, wakame, mango, avocado, cipolla fritta, maionese e teriyaki10,90 €poke gamberi
riso bianco, pollo fritto, salmone scottato, pomodoro, avocado, mais, mandorle, cipolla fritta, maionese e teriyaki10,90 €
Teppanyaki e secondi
169.Tori teriyaki
Pollo alla piastra in salsa teriyaki5,00 €178.Pollo alle mandorle
pollo saltati con mandorle e bambu.7,50 €179. Pollo kung pao
Pollo saltato con arachidi, verdure, piccante8,00 €177. pollo agrodolce
pollo agrodolce con ananas e pomodorino.7,50 €168. Yaki tori
Spiedini di pollo alla piastra in salsa teriyaki4,00 €170 Yaki ebi
Spiedini di gamberi alla piastra in salsa teriyaki4,00 €171. Oebi shioyaki
Gamberoni alla piastra in salsa teriyaki4,00 €172. yaki pesce bianco
filetto di branzino sulla piastra.4,50 €173.Sake teriyaki
Salmone alla piastra in salsa teriyaki4,50 €174.YAKI PESCE BIANCO
PESCE BIANCO ALLA PIASTRA4,50 €175. yasai itame
Verdure miste saltate5,00 €180. pollo ganguo
pollo, carote, zucchine, bambu e anacardi.7,00 €182. Gamberi in agrodolce
Gamberi saltati con cipolle, salsa agrodolce leggermente piccante8,50 €183. gamberi sale e pepe
gamberi saltati con sale e pepe.8,50 €184. gamberi kungpao
gamberi, peperoni, funghi cinese, cipolla e arachidi.8,50 €185. gamberi ganguo
gamberi, verdure e anacardi.8,00 €
Riso
151. Riso vegetariano
Riso saltato con uova e verdure miste6,00 €148. Gohan
Riso bianco con sesamo2,00 €149. Riso frutta di mare
Riso saltato con uova, gamberi e verdure miste8,00 €150.RISO POLLO
Riso saltato con uova, pollo e verdure miste7,00 €153. Riso alla cantonese
Riso saltato con uova, prosciutto cotto e piselli7,00 €
Pasta
160Tori soba
Soba saltato con pollo, uova e verdure miste7,50 €Popolare163. soia frutti di mare
spaghetti di soia,frutti di mare,verdure misto.8,00 €157. udon pollo
Udon saltato con pollo, uova e verdure miste7,50 €155. Udon Speciale
spaghetti di udon saltati con gamberi, crema avocado, tartufo e pistacchio.8,50 €156. Spaghetti thai
spaghetti thai saltato con salsa thai,germoglio,uova,anacardi,tobiko.8,50 €158 Udon vegetariano
Udon saltato con uova e verdure miste7,00 €159. soba frutti di mare
soba saltato,frutti di mare,uova,verdure misto.8,50 €161. Soba vegetariano
Soba saltato con uova, verdure miste7,00 €164. Spaghetti di soia piccante
spaghetti di soia saltati con verdure piccante7,50 €
Agemono
191. Ebi tempura
Gambero fritti con pastella leggera4,00 €189. Tori momoniku
Bocconcini di pollo conditi6,00 €194.ebi Kataifi
gamberi fritto in salsa aglopiccante,pasta di kataifi4,00 €190. Tori katsu
Cotoletta di pollo fritto6,00 €192.tempura verdure
Verdure miste fritte con pastella leggera5,00 €193.tempura mandorle
gamberi mandorle fritto4,00 €188.anatra fritto
carne di anatra fritto,arancia,salsa agropiccante.6,00 €
