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Prodotto omaggio
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Nastro Azzurro 62cl
4,00 €In omaggio se spendi 25 €
Amati da altri clienti
Rustica
9,00 €Carpaccio di black angus
12,00 €La Tartufona
10,00 €Calabrese
6,50 €
Pizze
Americana
Mozzarella, pomodoro, würstel, patatine6,00 €Margherita
Mozzarella, pomodoro, olio5,00 €Calabrese
Mozzarella, pomodoro, salsiccia piccante, olio santo6,50 €Prosciutto cotto
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto6,00 €Margherita no lattosio
mozzarella senza lattosio, pomodoro6,00 €Senza lattosioSkattata barese
Pomodorini, ricotta forte, rucola.5,50 €PopolareMarinara
Pomodoro, olio all'aglio, origano4,00 €Senza lattosioRomana
Mozzarella, pomodoro, capperi, acciughe, pepe6,00 €Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, funghetti, carciofini, prosciutto, cotto7,00 €4 formaggi
Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, fonduta di parmigiano7,00 €Vegetariana
Mozzarella, pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini, pan grattato7,00 €Crudaiola
Mozzarella, pomodorini, origano, ricotta dura, rucola6,50 €Fumè
Mozzarella, scamorza affumicata e speck7,00 €Principessa
Prosciutto crudo e stracciatella8,00 €Rape e Norcia
Mozzarella, rape e salsiccia di Norcia7,00 €Tonno e cipolla
Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla, olive nere7,00 €Funghi freschi
Mozzarella, pomodoro, funghi freschi, grana8,00 €Vulcano
Mozzarella, pomodoro, salame piccante, gorgonzola7,00 €Barese
Mozzarella, pomodoro, crudo a dadini, grana8,00 €Leggera
Mozzarella, pomodoro, bresaola, rucola, grana8,00 €Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodoro, salsiccia di Norcia, pomodori secchi8,00 €Grattè
Mozzarella, prosciutto cotto, zucchine, philadelphia, pangrattato7,00 €Wurstel
Mozzarella, pomodoro, wurstel5,50 €Prosciutto crudo
Mozzarella ,pomodoro, prosciutto crudo in uscita6,50 €Margherita con Bufala
mozzarella di bufala campana, pomodoro6,50 €La Demus
Bianca, mozzarella,melanzana, crudo in uscita, rucola, pomodorini e grana con glassa di aceto balsamico.8,00 €Skattata special
Prosciutto cotto e stracciatella6,00 €Skattata piccante
Salame piccante, funghetti.6,00 €Skattata potente
Salsiccia al prosecco e rape7,00 €Cacio e pepe
Mozzarella, crema di pecorino romano, pepe nero.7,50 €Gricia Speciale
Mozzarella, crema di pecorino dop, pepe nero, capocollo di Martina croccante.8,50 €
Pizze speciali
Rustica
Pomodorino datterino giallo, capocollo di martina, burattina centrale, tarallo sbriciolato9,00 €La Tartufona
Bufala, Prosciutto crudo, Porcini trifolati, Crema tartufata.10,00 €Gustosa
Crema di zucca, bacon croccante, burratina, pistacchi, grana9,00 €Lievita'
Salsiccia al prosecco, bufala, glassa di aceto balsamico, rucola e grana - bianca9,00 €Selvaggia
Base pesto al basilico, mozzarella, porchetta, pomodorino datterino giallo caramellato - bianca10,00 €Bologna
Mozzarella, mousse di mortadella di mora nera romagnola, caciocavallo silano DOP, granella di pistacchio.- bianca9,00 €La rifugio
Sfilacci di cavallo affumicati, fungi porcini trifolati, bufala, grana e glassa di aceto balsamico - bianca12,00 €La Norvegese
Mozzarella, salmone norvegese affumicato, zest di lime, panna acida, erba cipollina, pepe rosa.10,00 €Pizza Fritta Sfiziosa
Prosciutto crudo di Parma, stracciatella ,crema di rucola, oliva disidratata e grana.8,00 €La Polpettona
Mozzarella, Ragù di Polpette, Polpette di carne bovina, grana,basilico fresco.10,00 €La Gricia speciale
Mozzarella, poca salsa, crema di pecorino dop, pepe nero, capocollo di Martina croccante.8,50 €
Antipasti freddi
Carpaccio di black angus
Con crema di rucola, polvere di oliva nere e grana12,00 €PopolareCrostoni con composta di mele cotogne, caciotta alle vinacce e crudo di Parma stagionato.
Pz.26,00 €Crudo di Parma e nodini
Crudo di Parma Gran Tanara stagionato 30 mesi, mozzarella nodino. ( x 4 persone)15,00 €Carpaccio di salmone norvegese affumicato
Con pepe rosa, zest di lime e olio evo12,00 €Carpaccio di bresaola IGP
Con olio extravergine, rucola e grana10,00 €Crostoni con mousse di mortadella di maialino nero,stracciatella e granella di pistacchio
Pz.25,00 €Crostoni con lardo di Colonnata, gorgonzola,noci e miele - 2 pezzi
Pz.26,00 €Crostoni con burro, salmone norvegese affumicato e pepe rosa
Pz.26,00 €Crostoni con crema tartufata, Porcini trifolati e crudo di Parma stagionato
Pz27,00 €Tagliere di formaggi con composte e miele
Caprino sardo al tartufo,caciotta alle vinacce,caciotta al cioccolato.Composta di cipolla di tropea, composta di mele cotogne, miele di acacia.15,00 €
Terrine
Terrina funghi gratinati
6,00 €PopolareTerrina gâteau di patate
5,00 €PopolareTerrina polpette al sugo
5,00 €PopolareTerrina salsiccia e rape
5,00 €Terrina speck e nodini
5,00 €Terrina Scamorza affumicata
5,00 €
Dolci
Cheesecake frutti di bosco
4,50 €Tartufo nero
3,50 €Pastiera di ricotta
4,50 €Tartufo bianco
3,50 €Sorbetto al limone
Sorbetto al limone sigillato in plastica3,00 €Ciccio alla nutella
Ciccio bianco con nutella5,00 €Torta roche'
5,00 €
Bevande
Fanta
1,50 €Coca cola in vetro 33cl
2,50 €Estathé pesca 33cl
2,00 €Estathé limone 33cl
2,00 €Red Bull 25cl
2,50 €Schweppes 18cl
1,50 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca cola 33cl lattina
1,50 €Coca cola zero 33cl lattina
1,50 €Sprite
1,50 €Lemon soda
1,50 €Chinò
1,50 €Coca cola 1litro in vetro
5,00 €
Birre
Nastro Azzurro 33cl
2,50 €Nastro Azzurro 62cl
4,00 €In omaggio se spendi 25 €Nastro Zero analcolica 33cl
2,50 €Peroni Cruda 33cl
3,00 €Peroni senza glutine 33cl
3,00 €Peroni Gran Riserva rossa 50cl
5,00 €Heineken 33cl
2,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,00 €Corona 33cl
3,50 €Tennent's 33cl
4,00 €
Vini
Prosecco D.o.c 75cl
Viticoltori Ponte14,00 €Illuminato 75cl
Bianco Fiano Salento IGP Tenuta Giustini14,00 €Costiero 75cl
Rosato Negroamaro Salento IGP Tenuta Giustini14,00 €Patù 75cl
Rosso Primitivo Salento IGP Tenuta Giustini14,00 €
PUCCE
La Parma
Prosciutto crudo di Parma,mozzarella, Pomodorini, rucola.6,00 €La Martinese
Capocollo di Martina, mozzarella, Pomodorini, rucola6,00 €La Fume'
Speek, Scamorza affumicata, Pomodorini.5,00 €La Bomba
Salame piccante, funghetti,Pomodorini, rucola,olio santo.5,00 €La Porchetta
Porchetta di Ariccia, sottiletta,Pomodorini, funghetti e rucola5,50 €La Mora
Mortadella di maialino nero, caciocavallo,Pomodorini.5,50 €L Americana
Wurstel, patatine, ketchup, maionese.4,50 €La Norcina
Salsiccia di Norcia, bufala, pomodori secchi.6,00 €
PRIMI PIATTI
Il tempo di attesa per la consegna sarà di 30 minuti.
Risotto ai funghi porcini
DUE porzioni in DUE vaschette di alluminio16,00 €Spaghettone con crema di pistacchio e Speek croccante
DUE porzioni in DUE vaschette d'alluminio.16,00 €Risotto panna e salmone
DUE porzioni in DUE vaschette d'alluminio.16,00 €Orecchiette al Ragù di Polpette
1 Porzione5,00 €Orecchiette con le cime di rape e acciughe.
1 Porzione5,00 €
FRITTI
Olive ascolane
4,00 €Patatine fritte
Cestino medio4,00 €
