Polentinha è l’incontro audace tra la tradizionale polenta veneta e piatti esotici da tutto il mondo. Un viaggio gastronomico che unisce sapori lontani eInformazioni su Polentinha
tecniche diverse, svelando il potenziale infinito di un semplice piatto nostrano. Un'esperienza che stimola curiosità e palato.15% di sconto su tutto il menù
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Un giro del mondo con i piatti iconici di tutti i continenti.
WORLD TOUR
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Polentinha
Polentinha unisce la polenta veneta ai sapori esotici di diverse culture. Un esperimento fusion che reinventa un piatto tradizionale, giocando con spezie e condimenti inaspettati. Il risultato è un viaggio gustativo sorprendente.
FUSION
Polentinha & Groundnut stew : un incontro tra la polenta veneta e l’intenso sapore del celebre stufato d’arachidi dell’Africa Occidentale. La base di polenta si sposa con un sugo ricco di pomodori, cipolle e spezie, dove la dolcezza delle arachidi regala un tocco esotico, creando un’armonia di sapori unica e sorprendente.9,77 €11,49 €FRANCESE
Una piccola locanda di campagna francese avvolta dal profumo di burro e timo. Qui, funghi saltati e salsiccia sfrigolante incontrano la polenta, morbida come un velluto dorato. L’unione è un ballo campestre: note terrigne di bosco e sapidità avvolgente si fondono in un morbido abbraccio di sapori.9,77 €11,49 €FIAMMINGA
la polenta che atterra in una taverna fiamminga, dove le risate rimbalzano tra i tavoli mentre i malti rossi spandono aromi densi. La nostra polentinha s’intrufola curiosa, scoprendo il brasato alla birra rossa: un abbraccio carezzevole che trasforma ogni boccone in una sinfonia lenta e corposa, echi di Veneto e Fiandre che si fondono in un racconto da gustare fino in fondo.9,77 €11,49 €INDIANA
Polentinha Indiana unisce la polenta al Rajma Masala, un curry VEGANO di fagioli rossi cotto con pomodoro, zenzero e spezie indiane. Un piatto ricco e avvolgente, dove la dolcezza della polenta bilancia la profondità aromatica del masala.9,77 €11,49 €
