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Amati da altri clienti
Sua porcosita’
13,50 €Crocché
14,00 €Carbonara
Ottime recensioniFior di latte, pecorino DOP, pepe, guanciale croccante, crema al tuorlo d’uovo, olio evo10,50 €Vesuvio
11,50 €Il casaro
Ottime recensioniFior di latte, provola di Agerola, gorgonzola DOP, pecorino, chips di parmigiano, miele thun, noci, confettura dello chef, olio evo11,00 €A cafuncella
11,50 €Amatriciana a modo mio
12,50 €Saltacavallo
12,50 €Cara Italia
11,50 €Marinara sbagliata
13,00 €
NOVITÀ
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PANZEROTTO
Pomodoro San Marzano e fior di latte5,00 €PopolareFOCACCIA
Focaccia cotta su pietra con pomodorini rossi e gialli, olive nere, sale, olio e origano5,00 €TRIS DI MONTANARE
N1) Pomodoro San Marzano, grana grattugiato - N2) Mortadella IGP Bologna, formaggio fresco spalmabile, granella di pistacchi -N3) Ragù di cinghiale, Pecorino Romano grattugiato.8,00 €FOCACCIA GLUTEN FREE
Pomodorini rossi e gialli, olive nere, olio EVO, sale, origano.7,00 €Vegetariano
Gli antipasti
Selezione èlite di salumi
Accurata selezione di 4 tipologie di salumi nazionali e locali.16,00 €Selezione èlite di formaggi
Accurata selezione di 4 tipologie di formaggi nazionali e locali accompagnati con miele e confettura.16,00 €Tagliere vegetariano
Zucchine e melanzane grigliate, peperoni cotti a legna e sott'olii.11,00 €Selezione èlite della casa
Accurata selezione di salumi e formaggi locali e nazionali, verdure grigliate e sott'olii accompagnati con miele e confettura.22,00 €
Siamo fritti!
Patatine fritte
4,00 €VegetarianoLe polpettine di zi' Teresa (NEW!)
Polpettine in crosta di corn flakes, crema cacio&pepe e granella di pistacchi7,00 €Scugnizzielli
Straccetti di pizza fritti con rucola, grana e pomodorini7,00 €VegetarianoCrocchettone ripieno
Mortadella, crema di pistacchio e granella di pistacchi5,00 €Bartolacci
(4PZ)Sfoglia croccante con ripieno di squacquerone e piada sbriciolata.Accompagnati da prosciutto crudo San Daniele DOP e fonduta di pecorino.8,00 €
Le pizze old school
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio evo, basilico7,00 €PopolareRegina
Ottime recensioni· Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, olio evo, basilico9,00 €VegetarianoDiavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ventricina piccante del Vastese, 'nduja di Spilinga, olio evo, basilico8,50 €PopolareCrudaiola
Fior di latte, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo7,50 €VegetarianoCapricciosa
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, olio evo, basilico9,50 €Vegetariana
Fior di latte, pomodorini, melanzane, zucchine, peperoni, olio evo, basilico8,00 €VeganoMarinara
Pomodoro San Marzano, olio all'aglio home made, origano6,00 €VeganoLa poverella
Pomodoro San Marzano DOP, provola campana, pepe, olio evo, basilico8,50 €VegetarianoPartenope
Provola campana, salsiccia di Norcia, friarielli, peperoncino, olio evo, basilico9,50 €Ciccio
Sale, origano, olio evo4,00 €Vegano
Le pizze new school
Sua porcosita’
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, patate al forno schiacciate, porchetta di Ariccia, pepe, fonduta di pecorino DOP, olio evo, basilico13,50 €Patanella (NEW!)
Fior di latte, patate al forno, salsiccia fresca, rosmarino, fonduta cacio&pepe, olio evo, basilico13,50 €Crocché
Provola di Agerola, crocchettone napoletano, prosciutto cotto, stracciatella, granella di pistacchio di Bronte, Olio evo, basilico14,00 €Napoli fjord (NEW!)
Crema di zucchine alla scapece, fior di latte, stracciatella, salmone affumicato, zucchine fritte, mandorle tostate, polvere di limone, olio evo, basilico15,00 €Parmigiana della nonna
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane fritte, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo, basilico9,00 €PopolareVesuvio
Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, prosciutto San Daniele, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo, basilico11,50 €Carbonara
Ottime recensioni· Fior di latte, pecorino DOP, pepe, guanciale croccante, crema al tuorlo d’uovo, olio evo10,50 €Il casaro
Ottime recensioni· Fior di latte, provola di Agerola, gorgonzola DOP, pecorino, chips di parmigiano, miele thun, noci, confettura dello chef, olio evo11,00 €VegetarianoTu vuò fa' l'americano
Fior di latte, patatine fritte, wurstel, cipolla rossa di Tropea caramellata, glassa alla birra, olio evo, basilico10,00 €Marinara sbagliata
Pomodoro San Marzano DOP, olio all’aglio, origano, pacchetelle gialle del Piennolo DOP, alici del Cantabrico, stracciatella, terra di olive nere, basilico13,00 €Amatriciana a modo mio
Pomodoro San Marzano DOP stracciato a mano, fior di latte, guanciale croccante, fonduta cacio e pepe, polvere di arancia, olio EVO, basilico12,50 €A cafuncella
Fior di latte, patate al forno schiacciate, bacon, stracciatella, pepe, olio evo, basilico11,50 €Cara Italia
Pomodoro giallo, fior di latte, pomodorini, rucola, bresaola, grana a scaglie, olio al limone11,50 €Saltacavallo
Pomodoro giallo, stracciatella, salsiccia secca di cavallo artigianale, terra di olive nere, scaglie di caciocavallo coppato nero, olio evo, basilico12,50 €Puglia mia
Fior di latte, capocollo di Martina Franca, burrata IGP, filetti di pomodoro secco, crumble di tarallo pugliese, miele thun, olio evo, basilico14,00 €Del golfo
Pomodoro giallo, fior di latte, tonno, cipolla rossa di Tropea, polvere di cappero, olio evo, basilico9,50 €Piovono polpette
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, pepe, polpettine di carne, ricotta di bufala, pecorino DOP, olio EVO, basilico12,50 €Boscaiola
Fior di latte, provola di Agerola, funghi champignon, salsiccia di Norcia, pomodorini, olio evo, basilico11,50 €Mezza luna
Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, rucola, pomodorini e grana a scaglie con ripieno di salame dolce cantina Napoli, ricotta vaccina e pepe10,50 €
Pizze d'autore
SCOPRI LA NUOVA PIZZA!
Mortazza del nonno
Bordo ripieno di ricotta vaccina, fior di latte, mortadella Bologna IGP, crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte, polvere di caffè, olio evo, basilico14,00 €Omaggio a Tropea
Bordo ripieno di ricotta vaccina e confettura di arancia piccante, provola di Agerola, cipolla rossa di Tropea caramellata, 'nduja di Spilinga, guanciale croccante, crema di liquirizia pura homemade, olio evo, basilico15,50 €Maremma cinghiala
Fior di latte, ragù di cinghiale, fonduta al Parmigiano Reggiano, riduzione di San Marzano arrosto.15,50 €Malafemmena (NEW!)
Fior di latte, porcini trifolati, prosciutto crudo Ferrarini, burrata di bufala, petali di tartufo, grana a scaglie, olio evo, basilico16,50 €
I nostri piatti unici
Aridaje
Porchetta di Ariccia con fonduta di pecorino DOP e crumble di arachidi e pistacchi tostati con contorno di patatine fritte12,00 €Purpett m’briac
Polpettine di vitellino in salsa alla birra con purea di patate10,00 €
Cannarut
Bon Bon
Palline di pizza fritte con nutella e zucchero a velo6,00 €Pizza dessert
Crea la tua combinazione preferita!0,00 €Babà
bagnato al rum5,00 €Soufflé al pistacchio
Soufflé al cioccolato con cuore morbido al pistacchio.5,50 €
Bevande
Coca Cola zero in vetro 33cl
3,00 €Coca Cola in vetro 33cl
3,00 €Acqua naturale San Benedetto 50cl
1,00 €Fanta
3,00 €Acqua frizzante San Benedetto 50cl
1,00 €Pepsi in vetro
33cl3,00 €Chinò San Pellegrino
3,00 €Estathé limone in vetro 25cl
Estathé limone3,00 €Estathé pesca in vetro 25cl
Estathé pesca3,00 €J. Gasco -Tonica
In vetro (200ml)3,00 €J. Gasco - Ginger ale
In vetro (200ml)3,00 €
Birre
Abbiamo aggiunto una birra GLUTEN FREE!
Norbertus Weiss Spezial 50cl
Norbertus Hefeweizen è una specialità ad alta fermentazione dall’aspetto è biondo dorato, torbido con schiuma compatta. La particolare ricchezza del malto di frumento la rende gradevole e intensamente fruttata al palato.6,00 €Raffo 33cl
Bionda in bottiglia - 4,7%vol.3,00 €Norbertus Kardinal 50cl
Norbertus Kardinal rappresenta la tradizione tipica delle birre doppio malto. Una tradizione che si rivela nel sapore intenso e nella schiuma compatta e persistente. Una personalità unica. Per gli amanti dei sapori veri, Norbertus Kardinal è una birra corposa dal gusto morbido, leggermente tendente al malto.6,50 €Peroni SENZA GLUTINE
Birra bionda - Lager senza glutine - 4,7% vol. 33cl4,00 €Senza glutineRaffo ricetta originale 66cl
66cl - Alc. 4,7% vol.5,00 €
Vini rossi
Susumaniello -verso Sud 13% I Pastini 75cl
Puglia - IGP18,00 €Malvasia Nera - Talò 13,5% San Marzano 75cl
Puglia - IGP19,00 €Aglianico-benevento 2019 12% Fremondo 37,5cl
Campania - IGP5,00 €
Vini bianchi
Chardonnay - Macramè 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia – IGP12,00 €Verdeca BIO - Faraone 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia - IGP17,00 €Falanghina - Benevento 2020 12% Fremondo 75cl
Campania - IGP13,00 €Falanghina- Benevento 2019 12% Fremondo 37,5cl
Campania - IGP5,00 €
Vini rosati
Susumaniello - Le Rotaie 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia - IGP16,00 €Primitivo - Macramè 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia – IGP12,00 €Bombino Nero - Mare Mosso 11% Torrevento 75cl
Puglia - IGP; Frizzantino13,00 €Rivera - Castel del Monte - DOC
Rosato - 37,5cl6,00 €
Bollicine
Maschio dei cavalieri - Rosè Extra Dry 11,5% 75cl
14,00 €
