Informazioni su Il Priscio
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Amati da altri clienti
A cafuncella
10,00 €Vesuvio
10,50 €Puglia mia
13,50 €Il casaro
10,00 €Sua porcosita’
12,00 €Piovono polpette
12,00 €Marinara sbagliata
12,00 €Crocché
12,50 €Maremma cinghiala (NEW!)
15,00 €Mortazza del nonno
13,50 €
NOVITÀ
Ordina direttamente da casa le nostre specialità!
PIZZA SPECIAL
Crema di patata viola, fior di latte, Gorgonzola DOP, Bresaola, glassa balsamica.12,00 €FOCACCIA GLUTEN FREE
Pomodorini rossi e gialli, olive nere, olio EVO, sale, origano.7,00 €VegetarianoTRIS DI MONTANARE
N1) Pomodoro San Marzano, grana grattugiato - N2) Mortadella IGP Bologna, crema al limone, granella di arachidi e pistacchi tostati - N3) Ragù di cinghiale, Pecorino Romano grattugiato.8,00 €
Gli antipasti
Selezione èlite di salumi
Accurata selezione di 4 tipologie di salumi nazionali e locali.16,00 €Selezione èlite di formaggi
Accurata selezione di 4 tipologie di formaggi nazionali e locali accompagnati con miele e confettura.16,00 €Tagliere vegetariano
Zucchine e melanzane grigliate, peperoni cotti a legna e sott'olii.11,00 €Selezione èlite della casa
Accurata selezione di salumi e formaggi locali e nazionali, verdure grigliate e sott'olii accompagnati con miele e confettura.22,00 €
Siamo fritti!
Patatine fritte
4,00 €VegetarianoScugnizzielli
Straccetti di pizza fritti con rucola, grana e pomodorini7,00 €VegetarianoMontanara
Pomodoro San Marzano, Parmigiano grattugiato e basilico4,00 €VegetarianoCrocchettone ripieno
Mortadella, crema di pistacchio e granella di pistacchi5,00 €Bartolacci
(4PZ) Sfoglia croccante con ripieno di squacquerone e piada sbriciolata. Accompagnati da prosciutto crudo San Daniele DOP e fonduta di pecorino.8,00 €
Le pizze old school
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, olio evo, basilico6,00 €PopolareRegina
Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, olio evo, basilico8,00 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ventricina piccante del Vastese, 'nduja di Spilinga, olio evo, basilico7,50 €Marinara
Pomodoro San Marzano, olio all'aglio home made, origano5,00 €PopolareCapricciosa
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, olio evo, basilico8,00 €PopolareCrudaiola
Fior di latte, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo7,00 €VegetarianoPartenope
Fior di latte, provola di Agerola, salsiccia di Norcia, friarielli, peperoncino, olio evo, basilico8,00 €Vegetariana
Fior di latte, pomodorini, melanzane, zucchine, peperoni, olio evo, basilico7,50 €VeganoLa poverella
Pomodoro San Marzano DOP, provola di Agerola, pepe, olio evo, basilico6,00 €VegetarianoCiccio
Sale, origano, olio evo4,00 €Vegano
Le pizze new school
A cafuncella
Fior di latte, patate al forno schiacciate, bacon, stracciatella, pepe, olio evo, basilico10,00 €Puglia mia
Fior di latte, capocollo di Martina Franca, burrata IGP, filetti di pomodoro secco, crumble di tarallo pugliese, miele thun, olio evo, basilico13,50 €Parmigiana della nonna
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane fritte, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo, basilico8,50 €VegetarianoVesuvio
Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, prosciutto San Daniele, scaglie di parmigiano reggiano, olio evo, basilico10,50 €Il casaro
Fior di latte, provola di Agerola, gorgonzola DOP, pecorino, chips di parmigiano, miele thun, noci, confettura dello chef, olio evo10,00 €VegetarianoSua porcosita’
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, patate al forno schiacciate, porchetta di Ariccia, pepe, fonduta di pecorino DOP, olio evo, basilico12,00 €Piovono polpette
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, pepe, polpettine di carne, ricotta di bufala, pecorino DOP, olio EVO, basilico12,00 €Carbonara
Fior di latte, pecorino DOP, pepe, guanciale croccante, crema al tuorlo d’uovo, olio evo9,00 €Marinara sbagliata
Pomodoro San Marzano DOP, olio all’aglio, origano, pacchetelle gialle del Piennolo DOP, alici del Cantabrico, stracciatella, terra di olive nere, basilico12,00 €La trentina
Crema al tartufo, fior di latte, speck del Trentino, chips di parmigiano, crema al tuorlo d'uovo, olio evo, basilico12,00 €PopolareCrocché
Provola di Agerola, crocchettone napoletano, prosciutto cotto, stracciatella, granella di pistacchio di Bronte, Olio evo, basilico12,50 €Del sud
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, funghi cardoncelli, peperone crusco, caciocavallo, olio evo, basilico10,00 €VegetarianoTu vuò fa' l'americano
Fior di latte, patatine fritte, wurstel, cipolla rossa di Tropea caramellata, glassa alla birra, olio evo, basilico9,50 €Saltacavallo
Pomodoro giallo, stracciatella, salsiccia secca di cavallo artigianale, terra di olive nere, scaglie di caciocavallo coppato nero, olio evo, basilico12,00 €Boscaiola
Fior di latte, provola di Agerola, funghi champignon, salsiccia di Norcia, pomodorini, olio evo, basilico10,00 €Del golfo
Pomodoro giallo, fior di latte, tonno, cipolla rossa di Tropea, polvere di cappero, olio evo, basilico8,00 €Mezza luna
Pomodoro San Marzano DOP, bufala DOP, rucola, pomodorini e grana a scaglie con ripieno di salame dolce cantina Napoli, ricotta vaccina e pepe10,00 €Cara Italia
Pomodoro giallo, fior di latte, pomodorini, rucola, bresaola, grana a scaglie, olio al limone10,50 €
Pizze d'autore
SCOPRI LA NUOVA PIZZA!
Mortazza del nonno
Bordo ripieno di ricotta vaccina, fior di latte, mortadella Bologna IGP, crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte, polvere di caffè, olio evo, basilico13,50 €Maremma cinghiala (NEW!)
Fior di latte, ragù di cinghiale, fonduta al Parmigiano Reggiano, riduzione di San Marzano arrosto.15,00 €Omaggio a Tropea
Bordo ripieno di ricotta vaccina e confettura di arancia piccante, provola di Agerola, cipolla rossa di Tropea caramellata, 'nduja di Spilinga, guanciale croccante, crema di liquirizia pura homemade, olio evo, basilico15,00 €Spirito contadino
Pomodoro giallo, senape selvatica di campo, stracciatella, pomodori gialli semi dry, pesto di pomodoro secco, mandorle a scaglie, olio evo, basilico14,00 €Vegetariano
I nostri piatti unici
Aridaje
Porchetta di Ariccia con fonduta di pecorino DOP e crumble di arachidi e pistacchi tostati con contorno di patatine fritte12,00 €Purpett m’briac
Polpettine di vitellino in salsa alla birra con purea di patate10,00 €Parmigiana
Parmigiana di melanzane, con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte a km0, mortadella Bologna IGP, cotta in forno a legna7,50 €
Cannarut
Pizza dessert
Crea la tua combinazione preferita!0,00 €Montanara dessert
Cioccolato bianco, cioccolato, crumble di arachidi e pistacchi tostati6,00 €Bon Bon
Palline di pizza fritte con nutella e zucchero a velo6,00 €Soufflé al cioccolato
Tortino al cioccolato con cuore morbido5,00 €Soufflé al pistacchio
Tortino al pistacchio con cuore morbido5,50 €Babà
bagnato al rum5,00 €
Bevande
Coca Cola in vetro 33cl
3,00 €Coca Cola zero in vetro 33cl
3,00 €Acqua naturale San Benedetto 50cl
1,00 €Acqua frizzante San Benedetto 50cl
1,00 €Fanta
3,00 €Chinò San Pellegrino
3,00 €Estathé limone in vetro 25cl
Estathé limone3,00 €Estathé pesca in vetro 25cl
Estathé pesca3,00 €J. Gasco -Tonica
In vetro (200ml)3,00 €J. Gasco - Lemon
In vetro (200ml)3,00 €J. Gasco - Ginger ale
In vetro (200ml)3,00 €
Birre
Abbiamo aggiunto una birra GLUTEN FREE!
San Miguel Especial 33cl
Equilibrata, con una piacevole amarezza e sottili note tostate di malto d'orzo. Alc. 5,4vol3,00 €Norbertus Weiss Spezial 50cl
Norbertus Hefeweizen è una specialità ad alta fermentazione dall’aspetto è biondo dorato, torbido con schiuma compatta. La particolare ricchezza del malto di frumento la rende gradevole e intensamente fruttata al palato.6,00 €Norbertus Kardinal 50cl
Norbertus Kardinal rappresenta la tradizione tipica delle birre doppio malto. Una tradizione che si rivela nel sapore intenso e nella schiuma compatta e persistente. Una personalità unica. Per gli amanti dei sapori veri, Norbertus Kardinal è una birra corposa dal gusto morbido, leggermente tendente al malto.6,50 €San Miguel Especial GLUTEN FREE
Birra bionda speciale SENZA GLUTINE 33cl - 5,4%vol4,00 €
Vini rossi
Primitivo - Macramè 2017 13,5% I Pastini 75cl
Puglia – IGP12,00 €Susumaniello -verso Sud 13% I Pastini 75cl
Puglia - IGP18,00 €Malvasia Nera - Talò 13,5% San Marzano 75cl
Puglia - IGP19,00 €Aglianico-benevento 2019 12% Fremondo 37,5cl
Campania - IGP5,00 €
Vini bianchi
Chardonnay - Macramè 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia – IGP12,00 €Verdeca BIO - Faraone 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia - IGP17,00 €Falanghina - Benevento 2020 12% Fremondo 75cl
Campania - IGP13,00 €Falanghina- Benevento 2019 12% Fremondo 37,5cl
Campania - IGP5,00 €
Vini rosati
Susumaniello - Le Rotaie 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia - IGP16,00 €Primitivo - Macramè 2020 12% I Pastini 75cl
Puglia – IGP12,00 €Bombino Nero - Mare Mosso 11% Torrevento 75cl
Puglia - IGP; Frizzantino13,00 €Rivera - Castel del Monte - DOC
Rosato - 37,5cl6,00 €
Bollicine
Maschio dei cavalieri - Rosè Extra Dry 11,5% 75cl
14,00 €