Tortuga - Steak Bistrot consegna in zona Bisceglie

Informazioni su Tortuga - Steak Bistrot
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Amati da altri clienti

Biango
13,00 €
Pulled Pork
Ottime recensioni
Un classico del BBQ americano, con tutta la nostra cura.Soffice bun artigianale, maiale sfilacciato cotto low&slow, salsa BBQ fatta in casa, coleslaw croccante e maionese allo yogurt.Morbido, affumicato, pieno di carattere.
13,00 €
BALTIMORA PIT BEEF
12,00 €
Tartare di manzo
12,00 €
Mr. Bacon
Ottime recensioni
Il nostro best seller, un classico intramontabile del Tortuga.Soffice bun artigianale, patty di manzo da 200g, doppio bacon croccante, cheddar fuso, la nostra inconfondibile salsa Tortuga e un tocco fresco d’insalata.Un morso che conquista, ogni volta.
15,00 €
Super Tuscan
Ottime recensioni
Un omaggio ai sapori della tradizione toscana.Soffice bun artigianale, patty di manzo da 200g, Finocchiona toscana IGP, pecorino del pastore, pomodorino infornato, rucola fresca e maionese al fondo bruno.Rustico, intenso, sorprendentemente elegante.
15,00 €
Pooglia
14,00 €
Mix di verdure cotte a legna
10,00 €

Antipasti e Contorni

Mix di verdure cotte a legna
10,00 €
Patate alla cenere
5,00 €
Tartare di manzo
12,00 €
La nostra focaccina
Capocollo Bio “Querceta” e stracciatella
7,00 €
Selezione salumi
4 varietà selezionate
12,00 €
Selezione formaggi
Abbinati a mostarde o confetture
16,00 €
Carpaccio di Picanha Dry Age
14,00 €

Burger

Mr. Bacon
Ottime recensioni
· Il nostro best seller, un classico intramontabile del Tortuga.Soffice bun artigianale, patty di manzo da 200g, doppio bacon croccante, cheddar fuso, la nostra inconfondibile salsa Tortuga e un tocco fresco d’insalata.Un morso che conquista, ogni volta.
15,00 €
BRISKET SANDWICH
Manzo affumicato low & slow, simbolo del BBQ texano, cheddar fuso, cetriolini agrodolci e salsa Tortuga, tra due fette di pane.Succoso, affumicato, irresistibile.
18,00 €
Super Tuscan
Ottime recensioni
· Un omaggio ai sapori della tradizione toscana.Soffice bun artigianale, patty di manzo da 200g, Finocchiona toscana IGP, pecorino del pastore, pomodorino infornato, rucola fresca e maionese al fondo bruno.Rustico, intenso, sorprendentemente elegante.
15,00 €
Biango
Il comfort food che non ti aspetti.Soffice bun artigianale, cotoletta di pollo, capocollo, cipolla caramellata e maionese verde.Un equilibrio di sapori che conquista.
13,00 €
Popolare
Pooglia
Un morso d’estate, un viaggio nei sapori di casa.Soffice bun artigianale, patty di manzo da 200g, pomodorino gratinato, stracciatella fresca e rucola.Fresco, cremoso, 100% Puglia style.
14,00 €
Pulled Pork
Ottime recensioni
· Un classico del BBQ americano, con tutta la nostra cura.Soffice bun artigianale, maiale sfilacciato cotto low&slow, salsa BBQ fatta in casa, coleslaw croccante e maionese allo yogurt.Morbido, affumicato, pieno di carattere.
13,00 €
BALTIMORA PIT BEEF
Soffice bun artigianale, manzo cotto alla brace come vuole la tradizione del Maryland. Servito con cipolla fresca e salsa Tiger. Intenso, deciso, autentico.
12,00 €

Fritti

Patate dolci americane
6,00 €
POLPETTINE PULLED PORK
Polpette di maiale sfilacciato cotto low&slow, salsa BBQ
8,00 €
CRUNCHY STEAK
Bocconcini di Flank Steak panati, salsa teriyaki
8,00 €
Patatine
Patatine stick con buccia, accompagnate da salse fatte da noi
5,00 €
Popolare

Bevande

Coca Cola 33cl
2,50 €
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €
Bitter Cortesino rosso 18cl
2,50 €
Acqua tonica 18cl
Bio Organic Cortese
2,50 €
Aranciata 18cl
Bio Organic Cortese
2,50 €
Cedrata 18cl
Bio Organic Cortese
2,50 €

Birre

DAB EXPORT 33cl
3,00 €
Weisse Hell - 5.2% Vol 50cl
Kloster Scheyern chiara E Velata. Hefeweizen dai leggeri sentori speziati
5,00 €