Informazioni su Il Rovescio
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Amati da altri clienti
Terra
12,00 €Alba
13,00 €Margherita
9,00 €Parmigiana
10,00 €Funghi proibiti
13,00 €Fiore
12,00 €Autunno
11,00 €Rovescio
12,00 €
Pizze
Pizze BIO - farine biologiche macinate a pietra, acqua, pasta madre e lievitazione di almeno 48 ore
Terra
crema di porri, dadolata di zucca alle erbette, cavolo nero, formaggio veg stagionato, olio al timo12,00 €VeganoAlba
Crema di radicchio rosso, patate alle erbe, olive riviera, funghi cardoncelli, crema di mandorle con erba cipollina13,00 €VeganoRovescio
Mozzarella fiordilatte, pomodorini secchi sott’olio, pancetta, cipolle rosse, crema di ricotta, pepe e rosmarino12,00 €PopolareAutunno
fior di latte, radicchio rosso, dadolata di zucca alle erbette, Gorgonzola DOP, noci11,00 €PopolareFiore
fiordilatte, pomodorini gialli pennuli, acciughe, fiori di zucca, olive taggiasche, olio al prezzemolo12,00 €VegetarianoFunghi proibiti
Mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli alle erbette, prosciutto crudo di Parma e parmigiano reggiano 24 mesi13,00 €Parmigiana
fiordilatte, pomodori pelati, melanzane al forno, Parmigiano Reggiano, basilico, olio extravergine di oliva10,00 €VegetarianoMargherita
Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, basilico fresco9,00 €Bufala
Pomodori pelati, mozzarella di bufala e basilico fresco10,00 €Schiacciata
3,00 €
Dolci
Brownie
di cioccolato fondente, servito con chantilly al vin brulée7,00 €VeganoCrema al mascarpone
servita con crumble di cacao e frutta secca7,00 €Tortino
di pere e noci su crema inglese all’aronia7,00 €Veg Caramel
con latte di mandorle, su composta di prugne nostrane7,00 €Vegano
Bevande
Molecola 33cl
3,00 €Tonica bio Baule Volante 33cl
3,50 €Chinotto bio Baule Volante 33cl
3,50 €Aranciata bio Baule Volante 33cl
3,50 €
Birre
Edit Blanche Noise 33cl
4,5% - Birra in Stile Witbier O Blanche, Maltata, Speziata E Beverina5,00 €Home Dream 33cl
5,2% - Birra in Stile Modern Ipa, Leggera Ma Appagante5,00 €Mia/senza Glutine 33cl
4,8% - Birra chiara Appartenente alla Famiglia delle Lager Hell, chiara E Beverina, senza glutine5,00 €Ipaconda 33cl
6,6% - Birra in Stile American Ipa, Una Birra India Pale Ale Reinterpretata in Chiave Americana, Dal Carattere Amaro E Luppolato5,00 €