Lowslow Barbeque consegna in zona Centro Storico

Amati da altri clienti

Focaccia crudo e bufala
Focaccia, prosciutto crudo nostrano e mozzarella di bufala campana dop
8,50 €
Focaccia mortadella e bufala
Focaccia, mortadella Bologna, mozzarella di bufala campana DOP e granella di pistacchio
8,50 €
Focaccia cicoria e bufala
Focaccia, cicoria selvatica in olio extravergine di oliva, mozzarella di bufala campana DOP e peperone crusco di senise IGP
8,50 €
Focaccia alici e bufala
Focaccia, alici di Cetara e mozzarella di bufala campana dop
8,50 €
Focaccia scamorza bacon e friarielli
Focaccia scamorza affumicata, bacon e friarielli
9,50 €

Barbecue burger
Bun artigianale, hamburger di manzo 200gr cotto al barbecue, bacon, crema di formaggio e insalata
14,00 €
Italian burger
Bun artigianale, hamburger di manzo 200gr cotto al barbecue, mozzarella di bufala campana DOP, cipolla caramellata di nostra produzione, olio aromatizzato e radicchio rosso
14,00 €
Panino con salsiccia
Ciabatta croccante con salsiccia barbecue extra cotta alla birra, cicoria selvatica in olio extra vergine d'oliva e mozzarella di bufala DOP
11,00 €
Double Bbq burger
Doppio hamburger di manzo 200g con scamorza bacon e cipolla caramellata
19,00 €
Bacon Jam Burger
Hamburger di manzo 200g, pomodoro cuore di bue, scamorza affumicata di bufala e marmellata di bacon di nostra produzione
14,00 €

Pulled pork sandwich
Bun artigianale, maiale sfilacciato cotto al barbecue e salsa barbecue
10,00 €
Ribs sandwich
Bun artigianale, pork ribs sfilacciate, insalata e salsa tiger
11,00 €
Brisket sandwich
Bun artigianale, punta di petto di manzo cotta al barbecue, pomodorini droga rossa, salsa tiger e rucola
14,00 €

Pork ribs
500gr, costolette di maiale marinate e cotte al barbecue con salsa barbecue
17,00 €
Popolare
Pollo barbecue
Coscia intera di pollo marinata e cotta al barbecue con salsa a scelta
10,00 €
Popolare
Pulled pork
Maiale sfilacciato bbq e insalata coleslaw
10,00 €
Popolare
Salsiccia e patate barbecue
Salsiccia extra cotta nella birra, patate speziate al forno e salsa barbecue
10,00 €

Insalata low and slow
Insalata, petto di pollo grigliato, bacon, pomodorini droga rossa e salsa baltimora
10,50 €
Insalata cilento
Insalata, mozzarella di bufala campana DOP, filetti di alici di Cetara, pomodorini droga rossa e crostini di pane biscottato del cliento
12,00 €
Insalata mediterranea
Insalata, pomodorini freschi, filetti di tonno o di sgombro di Cetara, a scelta olive e crostini di pane biscottato campano
10,50 €
Insalata contadina
Insalata, radicchio, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini freschi, olive e origano
9,00 €
Brisket salad
Insalata, tagliata di brisket bbq, mais tostato al forno, pomodori secchi, olio evo
10,50 €

Patate al forno
Patate speziate con salsa a scelta
4,00 €
Coleslaw
Insalata di cavolo cappuccio e carote con salsa yogurt
4,00 €
Pomodorini droga rossa
Pomodorini ciliegini cotti al barbecue caramellati
4,00 €
Zucchine alla griglia
Zucchine fresche affettate e cotte alla griglia
4,00 €
Patate al sale
Patate intere cotte al barbecue sotto sale con salsa a scelta
4,00 €
Cipolle alla griglia
Cipolle cotte alla brace con olio extra vergine di olive e aromi
4,00 €
Melanzane alla griglia
Melanzane fresche affettate e cotte alla griglia
4,00 €

Latticini di bufala campana DOP freschi

Mozzarella di bufala campana DOP 125g
Mozzarelle di bufala fresche provenienti da caseifici artigianali di Paestum
4,00 €