Informazioni su Mavàlà Cucina & Pizza
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Amati da altri clienti
BRISA MARISA
15,00 €CARTULANNA
15,00 €Tagliatelle al ragù classico
12,00 €E...BAN BAN !
15,00 €La svarzura
15,00 €L’ IGNURANTA
15,00 €SOPPA WANDA
15,00 €MAVALA
15,00 €Tagliolini all'ortica
12,00 €Calzone Napoli
12,00 €
PIZZE SPECIALI
BRISA MARISA
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, patate, cipolla Tropea e olive nere15,00 €CARTULANNA
Pomodoro, fiordilatte, taleggio, guanciale e radicchio15,00 €E...BAN BAN !
Pomodoro, fiordilatte, cotto superiore e burrata pugliese15,00 €BONA LE
Provola affumicata, patate, carciofi saltati e alici di sciacca15,00 €CUM STET
BIANCA Fiordilatte, Crema di tartufo, Salsiccia, Zucca ferrarese, (in uscita Stracciatella fresca)15,00 €LA MARAGLIA
BIANCA Fiordilatte, Salsiccia piccante , Zucca e ricotta fresca uscita15,00 €FONZ INT LA MUNTAGNA
Pomodoro, fiordilatte, speck , funghi porcini , pecorino di grotta con foglie d'autunno15,00 €MAVALA
Metà calzone patate e salsiccia, metà fiordilatte, crudo croccante, asparagi e uova15,00 €SOPPA WANDA
Bianca con bufala in uscita, mortadella e pistacchi di Bronte tostati15,00 €L’ IGNURANTA
Fiordilatte, melanzane e zucchine a dadini saltate in padella, guanciale croccante, olive Kalamata e crema id aceto balsamico e pecorino a scaglie15,00 €La svarzura
Pomodoro, fiordilatte, verdure gratinate15,00 €AL BRUSA
Pomodoro, fiordilatte, peperoni, salame piccante, ‘nduja e provolone piccante15,00 €LA ZDOURA
Pomodoro, bufala DOP, carciofi, guanciale croccante, pecorino romano e basilico15,00 €LA GIANDONA
fiordilatte, radicchio trevisano, salsiccia e gorgonzola15,00 €ZOCCA CH BUNTE
Bianca Fiordilatte ,Zucca ferrarese, Guanciale, Caciotta al pepe, Foglie d'autunno15,00 €
PIZZE CLASSICHE
Crudo
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo in uscita11,00 €Salame piccante
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante10,00 €Calzone farcito
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi10,00 €PopolareMargherita
Pomodoro, fiordilatte, spolvero di parmigiano e basilico7,00 €Salsiccia
Pomodoro, fiordilatte, e salsiccia10,00 €4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, salsiccia e carciofini11,00 €Calzone Napoli
Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame dolce, grana e pepe12,00 €PopolareSalsiccia frijarelli
Provola fresca affumicata, salsiccia e frijarelli leggermente piccanti10,00 €Bufala
Pomodoro, bufala e basilico10,00 €Crudaiola
Rossa, in uscita bufala, pomodorini, basilico, pepe e scaglie di grana12,00 €Verdure grigliate
Pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate12,00 €Marinara
Pomodoro, aglio olio e origano6,00 €Funghi
Pomodoro, fiordilatte, funghi9,00 €Crudo rucola grana
Pomodoro, fiordilatte, in uscita crudo, rucola e scaglie di grana13,00 €4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, fontina, taleggio11,00 €Romana
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi e origano10,00 €Saracena
Pomodorini , fiordilatte, grana e basilico10,00 €Carciofi
Pomodoro, fiordilatte, carciofi9,00 €Schiacciata rossa
Pomodoro, olio extravergine di oliva, origano3,50 €Schiacciata
Olio extra vergine di oliva, origano3,00 €Prosciutto cotto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto11,00 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e origano9,00 €Pugliese
Pomodoro, fiordilatte, cipolla e grana10,00 €Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, origano e olive9,00 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olive, carciofini e funghi11,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, fiordilatte, Tonno e cipolla12,00 €Tonno
Pomodoro, Fiorfilatte e Tonno10,00 €
PRIMI PIATTI
Tagliatelle al ragù classico
Tagliatelle al ragù classico12,00 €PopolareTagliolini all'ortica
Tagliolini all'ortica con scorza di limone e julienne di culatello12,00 €PopolareSpaghetti alla chitarra cacio e pepe
Spaghetti alla chitarra cacio e pepe con guanciale croccante12,00 €
HAMBURGERS
La Dolce Vita: hamburger di manzo, frittata di zucchine, funghi e fontina ( New )
14,00 €Armageddon: doppio hamburger di manzo, friarjelli, 'ndujia e scamorza ( New )
18,00 €Il Vegetariano: frittata di zucchine, funghi e fontina ( New )
12,00 €
CONTORNI
Patate fritte
5,00 €Patate al forno
5,00 €Verdure alla griglia
6,00 €Insalata mista
5,00 €
I DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE
Mascarpone con polvere di cacao
6,00 €
LE NOSTRE BIRRE
Moretti 66cl
5,00 €Birra GRADISCA lager chiara 50 cl
ARTIGIANALE6,00 €Reale extra IPA “extra” luppolata Bott 33 cl
Diverse varietà vengono aggiunte tutte negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una dose 3 volte superiore rispetto alla ReAle. Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso). Al primo sorso le papille gustative sono investite da una poderosa sensazione d’amaro che lascia il passo ad una gradevolissima e persistente nota di mandarino.7,00 €My Antonia Imperial Pils 33cl
7,00 €GIULIA "IOI" senza glutine 50 cl
Birra agricola friulana ARTIGIANALE al malto d'orzo non pastorizzata e rifermentata in bottiglia6,00 €Birrina La Biondina di Bologna Doppio Malto 75cl
14,00 €Kloster Scheyern Dunkel rossa 50cl
6,00 €Kloster Scheyern Hell Weiss bionda 50cl
Ichnusa Non Filtrata 50cl6,50 €
BEVANDE
Coca Cola 1,5lt
In bottiglia in bottiglia (2 maximum)5,00 €PopolareCoca Cola Zero 33cl
In lattina3,00 €Gazzosa Lurisia 33cl
Con il vero limone Sfusato di Amalfi5,00 €Fanta 33cl
In lattina3,00 €Acqua frizzante 50cl
In bottiglia1,50 €Chinotto Lurisia Presidio Slow Food 33cl
5,00 €Coca Cola 33cl
In lattina3,00 €Acqua naturale 50cl
In bottiglia1,50 €
VINI ROSSI
Sangiovese Sup Prugneto 75cl
Podere dei NESPOLI20,00 €NERO D'AVOLA ET-VIOLA DOC 75cl
SPADAFORA22,00 €
VINI BIANCHI
Vermentino di Galluria 75cl
Cantina Sa Raina20,00 €Cuvèe Vino Spumante Brut 75cl
Montelvini Platinum15,00 €
