Informazioni su Yoshi Ramen Izakaya
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Amati da altri clienti
Yuzu miso
16,50 €Shoyu semplice
14,50 €Tonkotsu piccante
16,50 €Tonkotsu
15,50 €Jiro curry
14,50 €Katsu don
15,00 €Tsurai roll
14,00 €Curry rice
15,50 €Miso piccante
16,50 €Arcobaleno
15,00 €
Ramen
Yuzu miso
Noodles freschi, yuzu, petto di pollo cotto a bassa temperatura, uovo marinato, bamboo, uovo marinato, germogli di soia, cipollotto abbrustolito, naruto, alga nori16,50 €PopolareShoyu semplice
Brodo di soia, noodles freschi, pancetta di maiale, uovo marinato, cipollotto, bamboo, germogli di soia, naruto, alga nori14,50 €Tonkotsu piccante
Noodles freschi, macinato di maiale, pancetta di maiale, uovo marinato, olio piccante, cipollotto, bamboo, germogli di soia, naruto, alga nori16,50 €PopolareTonkotsu
Noodles freschi, pancetta di maiale, uovo marinato, cipollotto, funghi neri, germogli di soia, naruto, alga nori15,50 €Jiro curry
Noodles freschi, tofu fritto, mix di verdure, bamboo, zenzero, alga nori14,50 €PopolareMiso piccante
Noodles freschi, petto di pollo cotto a bassa temperatura, mais abbrustolito, uovo marinato, bamboo, germogli di soia, naruto, alga nori16,50 €Wagyu abura - con brodo o senza brodo
Noodles freschi, 50gr di wagyu a5 ozaki scottato, olio aromatico, salsa di soia, bamboo, uovo marinato, cipollotto, zenzero, naruto, alga nori32,00 €
Otsumami
Gyoza - 4 pezzi
Ravioli con maiale, zenzero ed erba cipollina, servito con soia e olio piccante aromatico6,00 €Bao karaage
Karaage, yuzu, maionese, cipollotto, zenzero8,00 €Costine di maiale glassate
Costine di maiale glassate con salsa della casa, sesamo, peperoncino e cipollotto8,00 €PopolareBao chashu
Chashu, maionese, cipollotti, sesamo e salsa della casa7,50 €Takoyaki
Polpette di polpo con salsa della casa, katsuobushi, cipollotto, zenzero e maionese7,50 €Tori no kaarage
Pollo marinato e fritto, accompagnato da maionese aromatizzato allo yuzu7,50 €Gyoza veg - 4 pezzi
Gyoza vegetariano, servito con soia e yuzu6,00 €Edamame
Saltati con aglio, peperoncino, sale e pepe5,00 €Bao Veg
inari, tofu, bamboo, salsa teriyaki, semi di sesamo7,50 €
Donburi
è un piatto tipico della cucina giapponese costituito da pesce, carne, verdure e servito sopra il riso
Katsu don
Letto di riso con cotoletta di maiale in stile giapponese accompagnato con salsa della casa15,00 €Curry rice
Letto di riso con curry giapponese di manzo, verdure, zenzero e cipollotto15,50 €
Uramaki
tutti i roll sono composti da 8 pezzi
Spicy salmone
Tartare di salmone con maionese spicy, sriracha, tabasco, tobiko escaglie di mandorle13,00 €Dragon roll
Gamberone croccante, avocado cipolla croccante e salsa teriyaki15,00 €Salmone avocado
Salmone crudo, avocado esesamo8,00 €Zucca roll
Riso venere e zucca in tempura9,00 €Ebi flower
Gambero croccante, tartare di salmone e fior di zucca in tempura, tobiko e salsa teriyaki16,00 €Tonno avocado
Tonno crudo, avocado e sesamo9,00 €Ebi fry
Gambero croccante, avocado, sesamo, tobiko e salsa teriyaki8,00 €Tsurai roll
Gamberi croccanti con sopra salmone al flambè con salsa piccante della casa, erba cipollina e sesamo14,00 €Tiger 2.0.
Salmone scottato con salsa spicy e scaglie di mandorle, all'interno gambero in tempura14,00 €Arcobaleno
Gambero croccante con salmone, tonno e branzino15,00 €Tamanegi roll
Salmone crudo e crema di formaggio, con cipolla croccante9,00 €Kodawari roll
Tempura di zucca, con gamberi rossi, avocado, burrata e granella di pistacchio16,00 €Kamikaze roll
Gamberi cotti, avocado, mango, spicy mayonese e granella di tempura14,00 €Spicy tuna
Tartare di tonno con mayonese spicy, sriracha, tabasco, tobiko e scaglie di mandorle14,00 €Tonno philadelphia
Tonno croccante, crema di formaggio e sesamo9,00 €Pistacchio roll
Gambero croccante con burrata e granella di pistacchio15,00 €California
Surimi, avocado, tobiko e sesamo7,00 €Yasai roll
Wakame, cetrioli, rapa giapponese e sesamo8,00 €Amaebi roll
Ripieni di cetrioli, papaya, avocado sopra gamberi rossi del Mazara e burrata20,00 €Philadephia
Formaggio e sesamo8,00 €
Poke Bowl
Yoshi
Riso bianco, salmone, branzino, tonno, edamame, pomodorini, wakame, mais e crispy onion Salsa tsurai yoshi22,00 €Veg
Riso integrale, tofu, wakame, pomodorini, rapa gialla, carote e mandorle a fette Salsa soia16,00 €Mediterraneo
Riso bianco, tataki pistacchio di pesce misto, pomodorini secchi, zucchine fritte, rapa giapponese, ravanello, stracciatella Salsa senape e miele22,00 €Wagyu
Riso bianco, wagyu a5 ozaki scottato, daikon marinato, zenzero, cetriolo, ravanello e tobiko Salsa ponzu32,00 €
Crea la tua poke
Poke - medio
2 proteine e 4 ingredienti10,90 €PopolarePokè - grande
3 proteine e5 ingredienti14,90 €
BEVANDE
Sake one cup 180ml
Ozeki Sake è un Sake dal gusto leggero, fresco ed equilibrato. Realizzato con chicchi di riso Gohyakumangoku accuratamente levigati, che esaltano l’aroma caratteristico del riso e un retrogusto persistente ed equilibrato Gustare freddo, a temperatura ambiente o caldo. Gradazione alcolica: 14,2%6,00 €Cola Cola Zero
3,00 €Acqua naturale 500ml
2,00 €Acqua frizzante 500ml
2,00 €Coca cola
3,00 €
