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Informazioni su Haiku Japanese & Asian Fusion
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Amati da altri clienti
Uramaki sake avocado
10,00 €Spiedini di gamberi
10,00 €Misto mare alla piastra
11,00 €Uramaki tiger roll
15,00 €Uramaki salmon flowers
15,00 €Uramaki Pistacchio Roll
15,00 €Uramaki tuna avocado
10,00 €Uramaki spicy tuna
10,00 €Uramaki ebiten
10,00 €Sashimi sake
16,00 €
Antipasti
Ravioli alla griglia
5,50 €Ravioli di carne al vapore
Ravioli ripieni di carne5,00 €Involtino primavera
Involtini di pasta sfoglia con ripieno di verdure miste3,50 €Involtino thai
Involtino di pasta sfoglia thai con ripieno di pollo e verdure piccanti6,00 €Ravioli al sesamo
Raviolini ripieni di carne, grigliati con il sesamo5,00 €Shao mai
Ravioli con ripieno di gamberi e carne5,50 €Nuvolette di drago
Croccanti chips di farina di tapioca e farina di gamberi3,00 €Ravioli alle verdure
Ravioli ripieni di verdure miste5,00 €Edamame
Fagiolini di soia6,00 €Gyoza
Ravioli con ripieno di carne e verdure5,50 €Zucca Flower
polpetta di pesce con fior di zucca8,00 €Ravioli Cristallo Har Now
ravioli di gamberi7,00 €Ravioli Misti
carne, gambero, verdura - 4pz6,50 €
Zuppe
Miso shiru
Zuppa di soia con tofu, alghe e cipollina4,00 €Zuppa agropiccante
zuppa con tofu, verdure miste tritate e uova5,50 €Zuppa haiku
Gamberi, pollo e funghi cinesi6,00 €Zuppa di mais con pollo
5,50 €Osu mashi
Zuppa con gamberetti, surimi, asparagi e alghe6,00 €
Insalate
Insalate e alghe
Alghe nori
7,00 €Alghe miste goma wakame
8,00 €Insalata mista con alghe
7,00 €Insalata con sashimi
Salmone, tonno e pesce bianco9,00 €Insalata con mare
Gambero cotto e polipo9,00 €
Riso
Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto cotto, piselli e uova6,00 €Yaki meshi
Riso saltato con gamberi, verdure e uova avvolto da crepes d’uova9,50 €Riso con gamberi
Riso saltato con gamberi, piselli e uova7,00 €Riso al curry
Riso saltato con pollo, cipolle e uova6,50 €Riso thai a fior di loto
Riso saltato con cipolle, piselli, uova e salsa thai, avvolto da foglia di loto7,00 €Riso con verdure miste
Riso saltato con verdure miste e uova6,00 €Riso bianco
riso bianco al vapore3,00 €Tori don
Ciotola di riso bianco con pollo grigliato in salsa teriyaki10,50 €Yaki niku don
Ciotola di riso bianco con fettine di manzo scottato al pepe10,50 €Unaghi don
Ciotola di riso bianco con anguilla grigliata e salsa18,00 €Riso con salmone
Riso saltato con salmone, verdure e uova7,50 €Chuka don
Ciotola di riso bianco con pesce, carne, gamberi e verdure10,50 €
Pasta
Spaghetti di soia
Spaghetti di soia saltati con verdure6,00 €Tagliolini saltati con salsiccia
Tagliolini saltati con salsiccia, aglio e piccante6,50 €Yaki udon
Spaghettoni di grano saltati con gamberi e verdure9,00 €Pad Thai
tagliatelle di riso saltati con gamberi, verdure, spezie thailandesi, frutti di mare, uova e noccioline8,00 €Spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltati con verdure miste e uova6,00 €Spaghetti di riso alla thai
Spaghetti di riso saltati con frutti di mare e verdure miste, leggermente piccanti8,00 €Tagliolini Piccanti con Gambero
tagliolini saltati con gambero, aglio e piccante7,00 €Tagliolini con verdure miste
6,00 €Tagliolini alle Tre Freschezze
Tagliolini, frutti di mare e verdure alla piastra8,00 €Gnocchi di riso
Gnocchi cinesi saltati con carne e verdure7,00 €Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure9,00 €Ramen
Spaghetti in brodo con gamberi, surimi, alghe e uova9,00 €Spaghetti di Soia con Carne Piccante
spaghetti di soia saltati con verdura e carne piccante7,50 €Tagliolini Piccanti con Salmone
tagliolini saltati con salmone, aglio e piccante7,00 €
Sushi misto
Sushi misto - 13pz
6 pezzi di nigiri misti, 4 pezzi di uramaki, 3 pezzi di hosomaki16,00 €Barca per una persona
9 sashimi, 5 nigiri sushi e 6 hosomaki26,00 €Barca - 2 persone
18 sashimi, 10 nigiri sushi e 12 hosomaki50,00 €Haiku Style - 38pz
10 pezzi di sashimi misto, 6 pezzi di nigiri misti, 4 pezzi di sake ebi fly, 6 pezzi di nido fly, 8 pezzi di uramaki ebiten, 4 pezzi di gunkan all'olio di tartufo49,00 €Sushi misto speciale - 18pz
6 pezzi di nigiri, 4 pezzi di uramaki, 6 pezzi di hosomaki, 2 pezzi di gunkan22,00 €Sushi Haiku - 30pz
10 pezzi di sashimi misto, 6 pezzi di nigiri misti, 8 pezzi di uramaki, 6 pezzi di hosomaki38,00 €
Sashimi
Pesce crudo a fette - una porzione - 15 pezzi
Sashimi sake
Sashimi salmone16,00 €Sashimi tempura sake fry
Filetto di salmone e philadelphia con alga esterna impanata e fritta, guarnito con tobiko e salsa - 8 pezzi16,00 €Sashimi misto
17,00 €Sashimi maguro
Sashimi tonno17,00 €Sashimi suzuki
Sashimi branzino16,00 €Sashimi tai
Sashimi orata16,00 €Sashimi amaebi
Sashimi gambero crudo - 6 pezzi17,00 €Sashimi scampi
Sashimi canocchia - 6 pezzi20,00 €
Nigiri
Nigiri sake
Salmone4,00 €Nigiri ebi
Gambero cotto4,50 €Nigiri maguro
Tonno4,50 €Nigiri suzuki
Branzino4,00 €Nigiri tai
Orata4,00 €Nigiri amaebi
Gambero crudo6,80 €Nigiri surimi
Polpa di granchio3,50 €Nigiri salmone flambè
salmone scottato alla fiamma, guarniti con pasta kataifi4,50 €Nigiri avocado
2,80 €Nigiri unaghi
anguilla6,80 €
Uramaki
Uramaki rolls - rotolino medio con riso esterno; 8 pezzi
Uramaki sake avocado
Salmone, avocado e cetriolo10,00 €Uramaki ebiten
Tempura di gambero, tobiko e maionese10,00 €Uramaki spicy tuna
Tonno, cetriolo, maionese, tabasco, tobiko e erba cipollina10,00 €Uramaki tuna avocado
Tonno, avocado e cetriolo10,00 €Uramaki california
Gambero cotto, polpa di granchio, avocado, cetriolo e maionese11,00 €Uramaki vegetariano
Takuan, insalata, avocado, cetriolo e goma wakame8,50 €VegetarianoUramaki spicy salmon
Salmone, cetriolo, tobiko, tabasco, maionese e erba cipollina10,00 €Uramaki miura
Salmone grigliato e philadelphia9,00 €
Uramaki speciali
Uramaki Pistacchio Roll
avocado e philadelphia con rivestimento di sashimi di salmone e granelle di pistacchio15,00 €Uramaki salmon flowers
Tempura di gamberi, avocado, philadelphia, guarniti con salmone flambè, pasta kataifi e salsa15,00 €Uramaki tiger roll
Tempura di gambero con esterno sashimi di salmone e salsa15,00 €Uramaki crab roll
polpa di granchio fritto con maionese, insalata, tobiko e salsa teriyaki10,00 €Uramaki tori roll
pollo croccante fritto, maionese, insalata e salsa teriyaki10,00 €Uramaki philadelphia salmone roll
Salmone, philadelphia e avocado10,00 €Uramaki ebiten fry roll
Tempura di gambero, tobiko e maionese spicy con granella di tempura10,00 €Uramaki olimpic roll
Salmone, cetriolo, tabasco e maionese con esterno sashimi misto15,00 €Uramaki haiku roll
Gamberoni crudi, avocado e philadelphia con esterno salmone, tobiko e erba cipollina15,00 €Uramaki avocado roll
Salmone cotto e philadelphia con esterno avocado, guarniti con granella di noccioline e salsa teriyaki13,50 €Uramaki mango roll
Salmone, polpa di granchio e maionese guarnito con mango e salsa13,50 €Uramaki dragon roll
Tempura di gambero con esterno anguilla e salsa16,00 €Uramaki Summer roll
Tempura di gamberi, con rivestimento di avocado, guarnito con tartare di salmone, maionese spicy, tobiko e porro fritto16,00 €Uramaki arcobaleno roll
Tempura di gambero con esterno sashimi misto15,00 €Uramaki Sicilia roll
salmone e avocado con rivestimento di sashimi di gamberi rossi di Sicilia18,00 €Uramaki Scampi Roll
scampi, avocado e philadelphia con rivestimento di sashimi di salmone18,00 €Uramaki Asparago Truffle Roll
tempura di asparago con rivestimento di pesce bianco al flambé e salsa di tartufo15,00 €
Hosomaki
Hosomaki rolls - riso con alga esterna - 6 pezzi
Hosomaki avocado
Avocado5,00 €Hosomaki kappa
Cetriolo5,00 €Hosomaki sake
salmone6,00 €Hosomaki tekka
tonno7,00 €Hosomaki unagi
Anguilla7,00 €Hosomaki Sake Ikura
salmone e uova di salmone7,00 €Hosomaki tempura maki
Rotolino di riso e pesce a scelta tra salmone, tonno, pesce bianco con alga esterna impanata e fritta7,50 €Hosomaki nido fry salmon
Hosomaki roll impanato e fritto di avocado e philadelphia, guarniti con tartarina di salmone con pasta kataifi e salsa - 4 pezzi10,00 €
Temaki
Temaki hand roll, cono d'alga - un pezzo
Temaki sake avocado
Salmone, avocado e cetriolo5,50 €Temaki tuna avocado
Tonno, avocado e cetriolo5,50 €Temaki spicy tuna
Tonno, tobiko, cipollina, tabasco e maionese5,50 €Temaki california
Polpa di granchio, avocado, cetriolo e maionese5,00 €Temaki amaebi
Gambero crudo e cetriolo5,50 €Temaki spicy salmon
Salmone, tobiko, cipollina, tabasco e maionese5,50 €Temaki ebiten
Tempura di gambero, tobiko e maionese5,00 €Temaki miura
Salmone affumicato e philadelphia5,00 €Temaki ikura
Uova di salmone5,00 €
Gunkan
Sushi bigne; 2 pezzi
Gunkan salmone speciale
Salmone tritato, maionese, tabasco, tobiko avvolto con salmone e guarnito con kataifi6,50 €Gunkan Salmone Philadelphia
bocconcino di riso avvolto con fette di salmone, guarnito con philadelphia e noccioline6,00 €Gunkan spicy tuna
bocconcini di riso con avvolto dall'alga, guarnito con tonno tritato, cipollina e maionese spicy5,00 €Gunkan spicy salmon
bocconcini di riso avvolto da alga, guarnito con salmone tritato e maionese spicy5,00 €Gunkan Sake Kani
bocconcini di riso avvolto da fettine di salmone, guarnito con surimi di granchio tritato, maionese e tobiko7,00 €Gunkan tobiko
Uova di pesce volante con alga esterna5,00 €Gunkan tuna
bocconcini di riso con fettine di tonno esterno, guarnito con spicy tuna7,00 €Gunkan sake
bocconcini di riso, avvolto da salmone e guarnito con spicy salmon7,00 €Gunkan sake kani
bocconcini di riso avvolto da fettine di salmone e guarnito con polpa di granchio e maionese7,00 €Gunkan sake ikura
bocconcini di riso avvolto da fettine di salmone e guarnito con uova di salmone7,00 €Gunkan sake egg
bocconcini di riso avvolto da fettine di salmone e guarnito con uova di quaglia, salsa ponzu e olio di tartufo8,00 €
Futomaki
Futomaki tempura
Rotolo grande di riso fritto e impanato con salmone, tobiko, philadelphia e salsa8,00 €Futomaki speciale
Rotolo grande di riso fritto e impanato con salmone, polpa di granchio, avocado, takuan e salsa teriaki8,00 €
Chirashi
Ciotola di riso con sashimi e tobiko
Chirashi don
Ciotola di riso con sashimi misto16,00 €Chirashi sake don
Ciotola di riso con sashimi di salmone15,50 €Chirashi tekka don
Ciotola di riso con sashimi di tonno18,00 €
Tartare
Misto tartar
Misto tritato di salmone, tonno e pesce bianco in aceto di riso e tobiko11,00 €Tuna tartar
Tonno tritato in aceto di riso e tobiko12,50 €Sake tartar
Salmone tritato in aceto di riso e tobiko10,50 €Haiku tartar
Misto tritato di gamberoni, salmone e avocado con tabasco e riso11,50 €Tartare salmone al tartufo
Salmone tritato all'olio di tartufo con uova di salmone11,00 €Tartar salmone avocado
Salmone e avocado tritato con olio di sesamo e guarnito con pasta kataifi11,00 €Misto tartar al cucchiaio
misto tritato di salmone, gambero crudo, mango, avocado e tobiko in aceto di riso - 2pz9,00 €
Carpacci
Carpaccio di salmone
11,00 €Carpaccio di tonno
13,00 €Carpaccio misto
13,00 €
Griglia
Salmone alla griglia
Grigliato con salsa15,00 €Tonno alla griglia
Tonno grigliato con salsa16,50 €Unaghi alla griglia
Anguilla grigliata con salsa16,50 €Tataki tuna
Tonno scottato in crosta di sesamo con salsa a parte16,00 €Tataki sake
Salmone scottato in crosta di sesamo con salsa a parte15,00 €
Pollo
Pollo alle mandorle
7,50 €Pollo in agrodolce
7,50 €Pollo alla piastra
Pollo con verdure miste8,00 €Pollo con funghi e bambù
Pollo saltato con funghi cinesi e bambù7,50 €Pollo saltato alla thai
Pollo saltato con salsa thai, peperoni e cipolla8,00 €Pollo al limone
7,50 €Pollo saltato con zenzero
7,50 €Pollo al curry
7,50 €Pollo all'imperiale
Pollo saltato con verdure piccanti e arachidi7,50 €Tori Teriyaki
pollo in salsa teriyaki10,00 €
Manzo
Manzo alla piastra
Manzo con verdure8,50 €Manzo con piccante
Manzo saltato con peperoni, cipolle e salsa piccante8,50 €Manzo thai
Manzo saltato con peperoni, cipolle e salsa tailandese8,50 €Manzo con funghi e bambù
8,50 €Manzo con limone
8,50 €Manzo al curry
8,50 €Vitello con asparagi
9,00 €Manzo piccante
8,50 €Vitello ai vari sapori
8,50 €Vitello in salsa chili
8,50 €Yaki Niku
fettine di manzo saltato al pepe con verdure9,50 €
Vitello
Vitello haiku alla piastra
Vitello con patate9,00 €Vitello con cipolle
9,00 €
Pesce
Misto mare alla piastra
11,00 €Gamberetti alla piastra
10,00 €Gamberoni alla piastra
11,00 €Gamberetti con funghi e bambù
9,00 €Gamberi alla thai
Gamberetti saltati con peperoni, cipolle e salsa tailandese9,00 €Gamberetti al curry
9,00 €Gamberetti in salsa agrodolce
9,00 €Gamberetti in salsa chili
9,00 €Gamberi con pollo e funghi
9,50 €Gamberi grigliati con aromi cinesi
9,00 €Gamberoni al vapore
11,00 €Gamberoni in salsa piccante
11,00 €
Spiedini
Spiedini di manzo thai
Spiedini di manzo grigliati con salsa thai9,00 €Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi grigliati10,00 €Spiedini di pollo thai
Spiedini di pollo grigliati con salsa thai8,50 €Taki Tori
spiedini di pollo alla griglia in salsa teriyaki11,00 €
Tofu
Tofu in salsa piccante
6,00 €Tofu con verdure miste
6,00 €Agedashi tofu
tofu fritto in salsa aroma5,50 €
Verdure
Funghi cinesi e bambù
6,00 €Germogli di soia
6,00 €Verdure miste
6,00 €Verdure di stagione
6,00 €Alghe nori
7,00 €Alghe miste goma wakame
8,00 €
Tempura
Misto mare fritto
Polpa di granchio, calamari e gamberi11,00 €Tempura mista
Gamberoni e verdure miste fritte13,00 €Ebi tempura
Gamberoni fritti14,50 €Yasino tempura
Verdure fritte9,50 €Ebi karaage
Gamberetti croccanti fritti10,00 €Tori karaage
Bocconcini croccanti di pollo9,00 €Tempura ika
Anelli di calamari fritti11,50 €
Frutta
Ananas Fresco
5,00 €
Dolci
Gelato fritto alla crema
4,50 €Nutella fritta
4,50 €Mochi daifuku
Dolce di riso glutinoso ripieno di marmellata di azuki6,00 €Soufflé al Cioccolato
5,50 €Soufflé al pistacchio
5,50 €Croccante alle Mandorle
5,50 €Croccante all'Amarena
5,50 €Coppa al Caffè
5,50 €Coppa alla Crema e Pistacchio
5,50 €Coppa Spagnola
5,50 €Meringa
5,50 €Tartufo Nero
5,50 €Tartufo Bianco
5,50 €Mochi Gelato
6,00 €
Birre
Tsingtao 64cl
birra cinese5,00 €Asahi 50cl
birra giapponese5,00 €Sapporo 50cl
birra giapponese5,00 €Singha 33cl
birra tailandese4,00 €
Vini rossi
Cabernet Sauvignon "Kriya" Terre di Chieti IGT 75cl
18,00 €Amarone della Valpolicella DOCG 75cl
60,00 €Brunello di Montalcino "Pelagrilli" DOCG 75cl
85,00 €Sangiovese Superiore "Leggiolo" Romagna DOC 75cl
18,00 €Sangiovese Superiore "Leggiolo" Romagna DOC 37,5cl
10,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer Alto Adige DOC 75cl
25,00 €Soave "Mito" Doc
18,00 €Riesling "Pitzon" Alto Adige Doc 75cl
Fresco, Fine, Complesso Ed Equilibrato, Con Un Piacevole Finale di Frutta Perfettamente Matura - Petrussa - Friuli V.g35,00 €Kerner Alto Adige Doc
23,00 €Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC 75cl
Intenso di Note Salmastre Ed Erbe Aromatiche, Piacevolmente Minerale, di Ottima Complessità E Struttura - Petrussa - Friuli V.g25,00 €Lugana "Le Creete" DOC 75cl
26,00 €Lugana Riserva "Molceo" Doc 75cl
33,00 €Vermentino "Kanimari" Sardegna Doc 75cl
22,00 €Passerina "Kriya" Terre di Chieti IGT 75cl
18,00 €Falanghina Lila Irpinia DOC 37,5cl
Al Naso Offre Note di Mela Verde E Banana; Il Sapore È Fresco Aromatico Con Una Discreta Acidità E di Grande Bevibilità - Cavalier Pepe - Campania12,00 €Falanghina Lila Irpinia DOC 75cl
Al Naso Offre Note di Mela Verde E Banana; Il Sapore È Fresco Aromatico Con Una Discreta Acidità E di Grande Bevibilità - Cavalier Pepe - Campania22,00 €Chardonnay "Zenaide" Rubicone IGP 75cl
18,00 €Etna Bianco "Occhi di Ciumi" Doc
22,00 €
Vini rosati
Rosato "Saudade" Umbria IGT 75cl
20,00 €Negramaro Rosato "I Muri" Puglia IGP 75cl
Intensi Profumi di Piccoli Frutti Rossi E Lampone; di Buona Morbidezza E Grande Piacevolezza - Vigneti del Salento - Puglia16,00 €
Bollicine
Pignoletto frizzante Colli d'imola DOC 75cl
Fragrante Bollicina Con Tipici Aromi Fruttati E Finale Ammandorlato - Emilia Romagna16,00 €Prosecco Treviso Brut DOC 75cl
Perlage Elegante, Fine E Persistente, Il Suo Bouquet È Delicato di Fiori d'acacia E Glicine, Unito alla Fragranza di Frutta Fresca Come La Pera - Bacio della Luna - Veneto18,00 €Franciacorta Brut Primum DOCG 75cl
Un Brut Deciso, Carico, Con Un Buon Compromesso Tra Aromaticità, Freschezza, Struttura Ed Eleganza - La Valle - Lombardia38,00 €Franciacorta Rosè Millesimato DOCG 75cl
Vivace, di Fragranze E di Sapori, Fine, Elegante, Raffinato Ed al Tempo Stesso Complesso E Ricco - La Valle - Lombardia45,00 €Franciacorta Brut Cuvèe Prestige DOCG 75cl
Un Franciacorta Classico, Equilibrato, Piacevolmente Fresco E Acidulo - Cà del Bosco - Lombardia55,00 €Champagne Cristal 75cl
Al Naso Presenta Un Bouquet Molto Ampio E Ricco di Frutta Candita, Fiori Bianchi, Giglio E Frutta Secca Appena Tostata, Nocciola E Mandorla. - louis roederer - francia350,00 €Champagne "Grande Réserve" Brut 75cl
60,00 €Champagne "Grande Réserve" Rosé
70,00 €Champagne "Blanc de Blancs" Brut Grand Cru
70,00 €Trento Doc Pas Dose
45,00 €Trento Doc Rosé
45,00 €
Saudade
Saudade salmone
rettangolino di riso, guarnito con salmone tritato, avocado e salsa teriyaki12,00 €