Informazioni su Besciamella - cucina bolognese
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Amati da altri clienti
Cotoletta alla Bolognese
10,35 €11,50 €Tagliatelle al ragù
9,00 €10,00 €Cannelloni con ricotta ed erbette in besciamella
9,50 €Gramigna con salsiccia e piselli
9,00 €10,00 €Tortellini al ragù
10,80 €12,00 €Lasagne alla bolognese
9,45 €10,50 €Cappellacci di zucca al ragù
9,45 €10,50 €Tortellini alla panna
9,90 €11,00 €Melanzane alla parmigiana
9,50 €Salsiccia alla griglia con patate rosolate
9,50 €
Primi piatti
Pappardelle all'ortica con ragù di cinghiale
Pappardelle verdi all'ortica con ragù di cinghiale a pezzi grossi10,35 €11,50 €Cappellacci di zucca al ragù
9,45 €10,50 €Tagliatelle al ragù
il classico dei classici, tagliatelle fatte a mano secondo tradizione e ragù alla bolognese con carni di manzo e maiale tritate grosse e cotte lentamente per almeno 4 ore9,00 €10,00 €PopolareCannelloni con ricotta ed erbette in besciamella
VEGETARIANO. Cannelloni di pasta all'uovo verde ripieni di ricotta ed erbette e conditi con cremosa besciamella e salsa di pomodoro9,50 €Gramigna con salsiccia e piselli
9,00 €10,00 €PopolareTortellini al ragù
10,80 €12,00 €Lasagne alla bolognese
La classica ricetta con pasta verde.9,45 €10,50 €Balanzoni con crema di parmigiano e granella di pistacchio
9,90 €11,00 €Tortelloni al ragù
9,45 €10,50 €Tortellini alla panna
9,90 €11,00 €Tortelloni al burro e salvia
VEGETARIANO.9,00 €10,00 €Cappellacci di zucca al burro e salvia
9,00 €10,00 €Lasagne ai funghi
VEGETARIANO, Lasagne con funghi misti trifolati, besciamella e parmigiano.9,00 €10,00 €
Secondi piatti
Filetto di suino arrosto
9,45 €10,50 €Cotoletta alla Bolognese
Cotoletta di suino, panata, ricoperta di prosciutto crudo e parmigiano, cotta in brodo di carne.10,35 €11,50 €PopolareSalsiccia alla griglia con patate rosolate
Due salsicce aperte alla griglia con contorno di patate rosolate al rosmarino9,50 €PopolareMelanzane alla parmigiana
9,50 €Trippa al sugo
9,50 €Pane
0,60 €
Contorni
Patate novelle rosolate al rosmarino
VEGETARIANO. Patate fresche al forno con buccia, tagliate a spicchi grossi, cotte con un trito di rosmarino e salvia5,00 €PopolareFriggione di cipolla
VEGETARIANO. Classica salsa bolognese fatta con cipolla bianca cotta per oltre 3 ore con olio, pomodoro e salvia5,00 €Cime di rapa ripassate
VEGETARIANO.5,00 €Fagioli all'uccelletto
Tradizionale piatto toscano di fagioli cannellini cotti con salvia, aglio e pomodoro5,00 €Fagiolini in umido
5,50 €
Dolci
Tiramisù
5,00 €Crema bianca al mascarpone con scaglie di cioccolato
Senza lattosio e uova. Crema di mascarpone senza uovo aromatizzata ai semi di vaniglia con scaglie di cioccolato5,00 €Salame al cioccolato
4,50 €Zuppa inglese tradizionale
5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,20 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Fuze the lattina limone
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua frizzante 50cl
1,20 €Fanta 33cl
3,00 €Fuze the lattina pesca
3,00 €
Birre e Vino
Birra Ichnusa non filtrata 50cl
3,50 €Pignoletto frizzante 20cl
3,50 €Birra Moretti 33cl
3,00 €Birra Moretti filtrata a freddo 30cl
33cl3,50 €Birra Peroni 66cl
3,50 €Birra Moretti 66cl
4,00 €Trebbiano di Romagna Amelia 37,5cl
6,50 €Pignoletto Chiarli 37,5cl
7,00 €Sangiovese di Romagna superiore 37,5cl
7,00 €Chianti classico Il Palagio 37,5cl
8,00 €Chianti classico Il Palagio 75cl
11,25 €12,50 €
Extra
Porzione di parmigiano grattugiato
0,50 €Posate bio
0,50 €