Informazioni su Mavàlà Cucina & Pizza
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Amati da altri clienti
Spaghetti alla chitarra cacio e pepe
12,00 €E...BAN BAN ! ( New )
15,00 €BRISA MARISA
15,00 €LA ZDOURA
15,00 €Tagliolini all'ortica
12,00 €Il Vegetariano: frittata di zucchine, funghi e fontina ( New )
12,00 €MAVALA
15,00 €L’ IGNURANTA
15,00 €Crudaiola
12,00 €Capricciosa
11,00 €
PIZZE SPECIALI
E...BAN BAN ! ( New )
Pomodoro, fiordilatte, cotto superiore e burrata pugliese15,00 €AL BRUSA
Pomodoro, fiordilatte, peperoni, salame piccante, ‘nduja e provolone piccante15,00 €LA ZDOURA
Pomodoro, bufala DOP, carciofi, guanciale croccante, pecorino romano e basilico15,00 €BRISA MARISA
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, patate, cipolla Tropea e olive nere15,00 €L’ IGNURANTA
Fiordilatte, melanzane e zucchine a dadini saltate in padella, guanciale croccante, olive Kalamata e crema id aceto balsamico e pecorino a scaglie15,00 €MAVALA
Metà calzone patate e salsiccia, metà fiordilatte, crudo croccante, asparagi e uova15,00 €SOPPA WANDA
Bianca con bufala in uscita, mortadella e pistacchi di Bronte tostati15,00 €FONZ INT LA MUNTAGNA (New)
Pomodoro, fiordilatte, speck , funghi porcini , pecorino di grotta con foglie d'autunno15,00 €LA GIANDONA (New)
fiordilatte, radicchio trevisano, salsiccia e gorgonzola15,00 €La svarzura
Pomodoro, fiordilatte, verdure gratinate15,00 €CARTULANNA
Pomodoro, fiordilatte, taleggio, guanciale e radicchio15,00 €BONA LE (NEW)
Provola affumicata, patate, carciofi saltati e alici di sciacca15,00 €
PIZZE CLASSICHE
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, spolvero di parmigiano e basilico7,00 €Bufala
Pomodoro, bufala e basilico10,00 €Salsiccia
Pomodoro, fiordilatte, e salsiccia10,00 €Salame piccante
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante10,00 €PopolareCrudaiola
Rossa, in uscita bufala, pomodorini, basilico, pepe e scaglie di grana12,00 €PopolareSalsiccia frijarelli
Provola fresca affumicata, salsiccia e frijarelli leggermente piccanti10,00 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olive, carciofini e funghi11,00 €Crudo
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo in uscita11,00 €4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, funghi, prosciutto cotto, salsiccia e carciofini11,00 €Saracena
Pomodorini , fiordilatte, grana e basilico10,00 €Pugliese
Pomodoro, fiordilatte, cipolla e grana10,00 €PopolareCalzone farcito
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi10,00 €Calzone Napoli
Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame dolce, grana e pepe12,00 €Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, origano e olive9,00 €Popolare4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, fontina, taleggio11,00 €Verdure grigliate
Pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate12,00 €Schiacciata
Olio extra vergine di oliva, origano3,00 €Schiacciata rossa
Pomodoro, olio extravergine di oliva, origano3,50 €Marinara
Pomodoro, aglio olio e origano6,00 €Carciofi
Pomodoro, fiordilatte, carciofi9,00 €Funghi
Pomodoro, fiordilatte, funghi9,00 €Crudo rucola grana
Pomodoro, fiordilatte, in uscita crudo, rucola e scaglie di grana13,00 €Prosciutto cotto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto11,00 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e origano9,00 €Romana
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi e origano10,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, fiordilatte, Tonno e cipolla12,00 €Tonno
Pomodoro, Fiorfilatte e Tonno10,00 €
PRIMI PIATTI
Spaghetti alla chitarra cacio e pepe
Spaghetti alla chitarra cacio e pepe con guanciale croccante12,00 €Tagliolini all'ortica
Tagliolini all'ortica con scorza di limone e julienne di culatello12,00 €Tagliatelle al ragù classico
Tagliatelle al ragù classico12,00 €
HAMBURGERS
Il Vegetariano: frittata di zucchine, funghi e fontina ( New )
12,00 €Armageddon: doppio hamburger di manzo, friarjelli, 'ndujia e scamorza ( New )
18,00 €La Dolce Vita: hamburger di manzo, frittata di zucchine, funghi e fontina ( New )
14,00 €
CONTORNI
Patate fritte
5,00 €Verdure alla griglia
6,00 €Patate al forno
5,00 €Insalata mista
5,00 €
I DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE
Mascarpone con polvere di cacao
6,00 €
LE NOSTRE BIRRE
Kloster Scheyern Dunkel rossa 50cl
6,00 €Birra GRADISCA lager chiara 50 cl
ARTIGIANALE6,00 €PopolareReale extra IPA “extra” luppolata Bott 33 cl
Diverse varietà vengono aggiunte tutte negli ultimi 10 minuti di bollitura, in una dose 3 volte superiore rispetto alla ReAle. Il risultato è un’esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso). Al primo sorso le papille gustative sono investite da una poderosa sensazione d’amaro che lascia il passo ad una gradevolissima e persistente nota di mandarino.7,00 €My Antonia Imperial Pils 33cl
7,00 €GIULIA "IOI" senza glutine 50 cl
Birra agricola friulana ARTIGIANALE al malto d'orzo non pastorizzata e rifermentata in bottiglia6,00 €Birrina La Biondina di Bologna Doppio Malto 75cl
14,00 €Kloster Scheyern Hell Weiss bionda 50cl
Ichnusa Non Filtrata 50cl6,50 €Moretti 66cl
5,00 €
BEVANDE
Coca Cola Zero 33cl
In lattina3,00 €Coca Cola 33cl
In lattina3,00 €Chinotto Lurisia Presidio Slow Food 33cl
5,00 €Gazzosa Lurisia 33cl
Con il vero limone Sfusato di Amalfi5,00 €Coca Cola 1,5lt
In bottiglia in bottiglia (2 maximum)5,00 €Fanta 33cl
In lattina3,00 €Acqua naturale 50cl
In bottiglia1,50 €Acqua frizzante 50cl
In bottiglia1,50 €
VINI ROSSI
Sangiovese Sup Prugneto 75cl
Podere dei NESPOLI20,00 €NERO D'AVOLA ET-VIOLA DOC 75cl
SPADAFORA20,00 €
VINI BIANCHI
Vermentino di Galluria 75cl
Cantina Sa Raina20,00 €Cuvèe Vino Spumante Brut 75cl
Montelvini Platinum15,00 €