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Philadelphia
8,50 €Dragon uramaki
11,00 €California cotto philadelphia
8,50 €Tiger uramaki
12,00 €Salmone
14,00 €Mango roll
10,00 €Spicy tuna
8,50 €Tempura ebi 7 pezzi gamberoni fritti
12,00 €Salmon su
8,50 €Hot salmon roll
9,50 €
MENU FISSO A MEZZOGIORNO
Menu fisso a mezzogiorno solo nei giorni lavorativi
MENU 2
Riso saltato con gamberi, 4 pz di nigiri, 8 pz di rainbow uramaki13,00 €MENU 3
Risonsaltato con gamberi, 4 pz di uramaki, 5 pz di sashimi, 1 pz di temaki14,00 €MENU 1
Riso saltato con gamberi, 4 pz di nigiri, 4 pz di futomaki, 4 pz di hosomaki11,00 €MENU 4
4 pz di uramaki, 4 pz di hosomaki, 4 pz di nigiri, 5 pz di sashimi16,00 €MENU 8
Zuppa di miso, 5 pz di sashimi, 8 pz di Philadelphia14,00 €MENU 6
Zuppa di miso,4 pz di nigiri, 8 pz di salmone cotto Philadelphia13,00 €MENU 7
Zuppa di miso, 4 pz di nigiri misto, 4 pz di hosomaki, 4 pz di spicy uramaki11,00 €MENU 5
Riso saltato con gamberi, zuppa di miso , insalata di alghe ,8 pz di California uramaki12,00 €
Coppia di nigiri
Sake
Salmone3,50 €Ebi
Gambero cotto3,00 €Teka
Tonno3,50 €Flame maio
Salmone scottato, avocado, maionese e sesamo4,50 €Unaghi
Anguilla4,00 €Tamago
Omelette giapponese3,00 €Sake affumicato scottato
Salmone affumicato scottato4,00 €Suzuki
Branzino3,00 €Tako
Polipo3,00 €Avocado
3,00 €
Temaki
Sake
Salmone5,00 €Ebiten Phila
Gambero fritto e Philadelphia5,50 €Ebiten
Gambero Fritto5,50 €Teka
Tonno5,50 €Sake affumicato
5,50 €Anguilla
5,50 €Mango
Mango,cetriolo,insalata e salsa5,00 €Vegetariano
4,00 €
Gunkan - 2 pezzi
Salmon phila
Pallina di riso avvolto da filetto di salmone e Philadelphia5,00 €Salmon out
Pallina di riso avvolto da filetto di salmon con cipollina, peperoncino, maionese, tobiko5,50 €Gunkan ebi
Pallina di riso avvolto da filetto di salmone con gamberi,tobiko,avocado e maionese5,50 €Salmon top
Pallina di riso avvolto da filetto di salmon con tobiko uova di pesce volante5,50 €Salmon ikura
Pallina di riso avvolto da filetto di salmone con uova di salmone7,00 €Tuna out
Pallina di riso avvolto da filetto di salmone con tonno, maionese,erba cipollina,tobico e salsa piccante5,50 €Gankan speciale
Salmone scottato con tonno cotto e Philadelphia6,00 €Salmon wakame
Pallina di riso avvolto da filetto di salmon con insalata di alghe5,00 €Goma wakame
Pallina di riso avvolto dall’alghe con insalata di alghe4,50 €Tobiko
Pallina di riso avvolto dall’alghe con tobiko uova di pesce volante4,50 €
Sashimi - 9 pezzi
Salmone
14,00 €PopolareMisto
14,50 €Salmone e tonno
14,50 €Tonno
15,00 €Salmone e avocado
10,00 €
Uramaki crudi - 8 pezzi
Philadelphia
Avocado, salmone crudo e philadephia8,50 €PopolareTiger uramaki
Tempura ebi avvolto nel riso con fuori ricoperto di salmone crudo12,00 €PopolarePhila green
Salmone, avocado, philadelphia, senape, pistacchio e salsa al limone9,50 €Spicy tuna
Avocado, tonno, noccioline e salsa piccante8,50 €Hot salmon roll
Avocado, salmon trittato con cipollina, peperoncino, maionese e tobiko9,50 €Spicy salmon
Avocado, salmone, noccioline e salsa piccante8,00 €PopolareSpicy ebiten
Gambero fritto,Philadelphia avvolto nel riso e sopra con salmone crudo tritato piccante12,50 €Salmon su
Avocado e fuori ricoperto di salmone crudo con salsa teriyaki8,50 €Salmone maki
Avocado e salmon8,00 €Rainbow
Avocado, tamago, surimi e fuori ricoperto di pesce misto8,50 €Tonno philadelphia
Tonno crudo, avocado e philadelphia9,00 €Vegetariano maki con philadelphia
Avocado e verdure di stagione con philadelphia7,50 €Due uramaki
Metà uramaki salmone con avocado e meta uramaki tonno con avocado9,00 €Volcan queen
Salmone tritato piccante con cetriolo avvolto nel riso e sopra con gambero rosso e uova di salmone13,00 €Hot tuna roll
Avocado, tonno tritato con cipollina peperoncino, maionese e tobiko10,00 €Malibu
Salmone, Philadelphia con mandorle9,00 €Oro maki
Salmone,avocado,philadelphia, salsa teriyaki e mango11,00 €Vegetariano maki
Avocado e verdure di stagione7,50 €Salmon kappa roll
Salmone tritato piccante,maionese,tobiko e cetriolo9,50 €Cheese roll
Salmone, avocado, formaggio, tobiko, erba cipollina e salsa anguilla9,50 €Tune kappa roll
Tonno tritato piccante ,maionese,tobiko e cetriolo10,00 €
Uramaki cotti - 8 pezzi
Dragon uramaki
Tempura ebi avvolto nel riso fuori ricoperto di avocado e patate sfilato fritto11,00 €PopolareCalifornia cotto philadelphia
Avocado, gambero cotto, tonno cotto e maionese e philadelphia8,50 €California
Avocado, gambero cotto, tonno cotto e maionese8,00 €Mango roll
avocado philadelphia mango e salsa teriyaki10,00 €Chicken roll
Pollo fritto, kataifi, insalata, Philadelphia e salsa piccante11,00 €Urasaki cotti Philadelphia
Salmone saltato con salsa ,maionese ,avocado e philadephia8,50 €Urasaki
Salmone saltato con salsa maionese e avocado8,00 €Insushi uramaki
Tempura ebi avvolto nel riso con fuori ricoperto di salmone affumicato14,50 €Uramaki ebiten
Tempura ebi avvolta da riso con salsa anguilla* e fili di patate croccanti9,00 €Senza lattosioTuna roll
Tonno fritto, kataifi, Philadelphia e salsa piccante11,00 €Nonorino
Uramaki senza alga.,tonno cotto, maionese, avocado e pastella8,00 €Tempura maki
Tempura di pesce, kataifi11,00 €Sweet roll
Mango,cetriolo,avocado,granelle di patate e salsa teriyaki9,00 €Sake affumicato
Salmone affumicato, tobiko, avocado10,00 €Crispy roll 4 pz
Gambero rosso fritto, philadelphia , tobiko e salsa anguilla7,00 €Eel roll
Avocado, surimi, philadelphia, anguilla, sesamo e salsa di anguilla13,00 €Spring roll
Mango, avocado, insalata e salsa di mango8,00 €
Futomaki - 4 pezzi
Futomaki fritto - 5 pezzi
Philadelphia, salmone, cipollina e tobiko in salsa teriyaki7,50 €Summer roll
Salmone, tonno, avocado e mango avvolto nella foglia di soia7,00 €Big philadelphia
Avocado, salmon e philadelphia6,50 €Aimaki
Avocado, tonno crudo, gambero cotto e philadelphia6,00 €Big California
Avocado, gambero cotto, tonno cotto e maionese6,00 €Kirenmaki
Avocado, salmone e surimi6,00 €
Hosomaki - 8 pezzi
Sake
Salmone crudo5,00 €Vegetariana
Avocado4,00 €Ebi
Gambero cotto5,00 €Hoso fritto 6 pz
Salmone crudo,philadelphia e salsa piccante6,00 €Teka
Tonno crudo5,00 €Kappa
Cetriolo4,00 €Sake affumicato
Salmone affumicato5,50 €Mango
Mango e sopra 4 pezzi di philadelphia5,00 €
Sushi misto
Nigiri salmone - 12 pezzi
Nigiri salmone- 12 pezzi (Sushi misto)15,50 €Nigiri di salmone - 6 pezzi
8,00 €Sushi maxi
8 pezzi uramaki e 7 pezzi nigiri misti17,50 €Kawa sushi
4 pezzi uramaki, 6 pezzi nigiri misti e 6 pezzi sashimi misti20,00 €Nigiri di salmone - 9 pezzi
12,00 €Sushi mini
4 pezzi uramaki e 5 pezzi nigiri misti12,00 €Nigiri misto - 12 pezzi
15,50 €Nigiri misto - 6 pezzi
8,00 €Ciku nigiri
3 salmone, 3 tonno, 2 branzino, 2 anguilla14,00 €Nigiri misto - 9 pezzi
12,00 €Nobu nigiri
3 salmone, 3 gambero cotto, 2 tonno12,00 €
Barche
Barca mini
4 pezzi futomaki, 8 pezzi uramaki, 8 pezzi hosomaki e 7 pezzi nigiri misti27,00 €Barca sumo
12 pezzi sashimi misti, 13 pezzi nigiri misti, 8 pezzi uramaki, 8 pezzi dragomaki, 8 pezzi tempuramaki62,00 €Barca light
9 pezzi sashimi misti, 8 pezzi uramaki, 8 pezzi futomaki e 7 pezzi nigiri misti42,00 €Party royal
4 pezzi uramaki, 8 pezzi futomaki, 6 pezzi sashimi, 6 pezzi nigiri33,00 €Sashi sushi gran mix
12 pezzi di sashimi misti e 12 pezzi di nigiri misti31,00 €Barca speciale
8 pezzi di tiger uramaki, 6 pezzi di sashimi misti e 6 pezzi nigiri misti31,00 €Barca vegan
Insalata di alghe,temaki vegetariano,hosomaki vegetariano con Philadelphia,uramaki vegetariano,sashimi avocado e mango20,00 €
Sushi vegetariano
Edamame
4,00 €Ringu uramaki
Tempura di verdure avvolte nel riso7,50 €Ravioli vegetariani - 5 pezzi
5,50 €Zuppa di miso
3,50 €Insalata di alghe
3,50 €Uramaki vegetariana
7,50 €Nigiri avocado - 2 pezzi
3,00 €Tempura di verdure miste
7,00 €Temaki vegetariana
4,00 €
Ravioli fatti in casa - 5 pezzi
DANGO ALLA PIASTRA
Farina tipi “00”, uova, gamberi, cipollotto e verdure miste6,00 €RAVIOLI VEGETARIANI ALLA PIASTRA
Farina tipo “00” e verdure miste5,50 €RAVIOLI DI CARNE ALLA PIASTRA
Farina tipo “00”, zenzero, cipollotto, uovo, cappuccio e pancetta5,50 €Ravioli di carne al vapore
Farina tipo “00”, zenzero, cipollotto, uovo, cappuccio e pancetta5,50 €Ravioli misti al vapore
Un pezzo di ciascun tipo - carne, manzo,gamberi,verdure,pollo6,00 €RAVIOLI DI MANZO ALLA PIASTRA
Farina tipo “00”, spinaci, cipollotto, funghi e manzo6,50 €RAVIOLI MISTI ALLA PIASTRA
Un pezzo di ciascun tipo - carne, manzo,gamberi,verdure,pollo6,50 €RAVIOLI DI POLLO ALLA PIASTRA
Farina tipo “00”, capuccio, erba cipollina e pollo6,00 €Ravioli di pollo al vapore
Farina tipo “00”, capuccio, erba cipollina e pollo5,50 €Ravioli di manzo al vapore
Farina tipo “00”, spinaci, cipollotto,funghi e manzo6,00 €
Cold food
Tartare di salmone
Salmone tritato con sale e pepe, olio di oliva, tabasco ed erba cipollina12,00 €Tartare di tonno
Tonno tritato con sale e pepe, olio di oliva, tabasco ed erba cipollina13,00 €Insushi tartare di salmone
Salmone crudo tritato con uova di salmone, mandorle e avocado in condimento a piacere11,00 €Insalata di alghe
3,50 €Ebi sake 2pz
Tempura di gamberi avvolto nel salmone scottato , philadelphia e salsa5,00 €Chirashi misto
Ciotola di riso ricoperto con 8 filetti di pesce misto11,00 €Tartare snack di salmone
Bocconcino di tartare di salmone in salsa di sesamo5,50 €Tacos misto 2pz
Chips di patate,tartare di salmone,tartare di tonno e salsa piccante5,00 €Zenzero
3,00 €Riso di sushi
Riso di sushi con sesamo3,00 €Tartare snack di tonno
Bocconcino di tartare di tonno in salsa di sesamo6,50 €Insushi tartare di tonno
Tonno crudo tritato con uova di salmone e avocado in condimento a piacere12,50 €Chirashi salmone
Ciotola di riso ricoperto con 8 filetti di salmone11,00 €
Hot food
Involtini primavera 2 pz
Cappuccio cuore, carota,cipolla,pepe,sfoglia pasta3,50 €Spaghetti wok
Spaghetti saltati con verdure miste, gamberi, zenzero7,50 €Tempura ebi 7 pezzi gamberoni fritti
12,00 €Riso saltato con pollo non piccante
Riso saltato con pollo,uova e piselli7,50 €Riso saltato con gambero
Il riso saltato con uova, piselli e gamberi7,50 €Riso saltato con salmone non piccante
Riso, uova, salmone, piselli8,00 €Spaghetti wok vegetariano
Spaghetti udon saltati con verdure e zenzeto7,00 €Riso saltato con le verdure miste
Riso saltato con le verdure miste7,00 €Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure miste e pollo7,50 €Yaki soba vegetariano
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure7,00 €Kara age
Pollo fritto croccante (5pz)7,00 €Tempura mista
4 pezzi gamberoni fritti e 10 pezzi verdure miste fritte14,00 €Miso soup
Zuppa di miso, tofu, alghe, cipolline, insalata3,50 €Riso bianco con 6 pezzi di tempura ebi
12,00 €Tempura light fritture di verdure miste
7,00 €Riso in bianco
Riso bianco con sesamo2,50 €
Pokè
Pokè misto
Salmon, tonno, avocado, carote e mais11,00 €Pokè salmon
Salmon, avocado, carote, mais e edamame10,00 €Pokè chicken
Pollo, avocado, mais, edamame e insalata10,00 €Pokè tuna
Tonno, avocado, carote, mais e edamame11,00 €Pokè ebi
Gambero, avocado, mais, edamame e insalata10,00 €Pokè vegetariano
Mango, Goma wakame, edamame, mais e avocado.9,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Coca cola 33cl
2,50 €Tè verde al gelsomino 33cl
3,50 €Tè verde giapponese senza zucchero 33cl
3,50 €Tè al gusto lyci 33cl
3,50 €Lemon soda in lattina
3,00 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €Tè al limone 33cl
2,50 €Acqua frizzante da 0.5l
1,50 €Acqua naturale da 0,5l
1,50 €Fanta 33cl
2,50 €Forst in lattina da 33cl
3,00 €
Birre
Asahi 50cl
4,50 €Asahi 33cl
3,50 €Forst 33cl in lattina
3,00 €SAKE DA 300ml
Bevanda alcolica fermentata di riso 14,6% Vol12,00 €
Vini
Pinot Grigio 75cl
22,00 €Prosecco 75cl
19,00 €Lagrein 75cl
22,00 €Chardonnay 75cl
22,00 €Gerwürztraminer 75cl
23,00 €Lugana 75cl
22,00 €