Corso Dodici consegna in zona Centro Storico

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Consegna gratuita
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Antipasti

Uovo cbt, crema di carciofi, speck croccante, riduzione di aceto balsamico e crostini di pane
14,00 €
Popolare
Tartare di salmone scozzese, salsa ai fichi d’India, spuma di bufala e semi di sesamo nero tostati.
17,00 €
Julienne di seppie cbt condita, carciofi saltati, scaglie di grana e olio alla menta
16,00 €
Selezione di salumi e formaggi regionali e nazionali
17,00 €
Gazpacho di pomodorini rossi datterini, burratina, tuile di pane alle erbe e olio al basilico
15,00 €
Battuta di manzo
Battuta di manzo marinata alla salsa ponzu, senape antica, stracciatella di bufala, maio alla rapa rossa e crumble di pane alle olive nere
16,00 €
Insalata di polpo, rucola, pesche, scaglie di parmigiano e menta
16,00 €

Primi

Pacchero alla Corso Dodici
14,00 €
Cacio e pepe
13,00 €
Pappardelle al cacao, funghi porcini, asparagi e fonduta di parmigiano
18,00 €
Popolare
Paccheri con crudo di gambero rosso e la sua bisque, crema di burrata e polvere di caffe
18,00 €
Carbonara
14,00 €
Culurgiones
Culurgiones ripieni di patate, menta e pecorino con ragu di polpo al vino rosso, olive riviera, stracciatella di bufala e briciole di pane al basilico
21,00 €

Secondi

Secondi terra

Ribs di maialino cbt, laccate con salsa barbecue, patata dolce in cartoccio, cheddar fuso e porro fritto.
20,00 €
Popolare
Entrecôte alla piastra, funghi porcini, spinaci saltati e scaglie di parmigiano
24,00 €
Polpo arrosto con crema di ceci al rosmarino, carciofi saltati e chips di pecorino
23,00 €

Polpette

Polpette di manzo al Cannonau con patate al forno
Polpette di manzo al cannonau con patate al forno
16,00 €
Polpette di maialino al pomodoro e basilico fresco
15,00 €
Polpette di vitella alla milanese con chips fresche
Polpette di vitella alla milanese con chips fresche
16,00 €
Polpette di verdure di stagione
Con crema al parmigiano
11,00 €
Polpette di salmone scozzese con chutney di peperoni rossi
15,00 €

Contorni

Patate al forno
Patate al forno
6,00 €
Popolare
Chips
Chips
6,00 €
Insalata mista
Insalata mista
6,00 €

Le insalate

Bufalina
Lattuga, valeriana, pomodorini cherry, prosciutto crudo e bocconcini di bufala
16,00 €
Gustosa
Lattuga, valeriana, pollo, salsa caesar, guanciale, crostini di pane e scaglie di parmigiano
15,00 €
Poke rosa
Riso al vapore, tartare di salmone fresco, edamame, alghe wakame, cavolo rosso, mango, avocado, mandorle a scaglie e salsa teriyaki
17,00 €
Poke Rossa
riso al vapore, tartare di tonno, edamame, cavolo rosso in agrodolce, zucchine marinate, olive nere, pesche, emulsione di uovo e limone e salsa teriyaki
17,00 €

Dessert

Cheescake
Cheescake
9,00 €
La millefoglie con crema chantilly, frutti di bosco e scaglie di cioccolato
Millefoglie di pasta sfoglia
10,00 €
Crostatina di pasta frolla, cialda alla Nutella, crema chantilly e purea di cocco
8,00 €
Popolare
Tiramisù
Tiramisù
9,00 €
Panna cotta al gianduja, scaglie di cioccolato bianco e amaretto
9,00 €

Le Nostre Bollicine - Nazionali

MAJOLINI FRANCIACORTA BRUT
DOCG - Chardonnay, Pinot Nero - Majolini / Lombardia
50,00 €
MAJOLINI FRANCIACORTA SATÈN
DOCG - Chardonnay - Majolini / Lombardia
55,00 €
MAJOLINI FRANCIACORTA BRUT ROSÈ
DOCG - Pinot Nero - Majolini / Lombardia
55,00 €
CAMPAL PROSECCO CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT
DOCG - Glera - Bernardi / Veneto
26,00 €

Le Nostre Bollicine - Internazionali

LOUIS ROEDERER CHAMPAGNE BRUT
AOC - Pinot Noir 40%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20% - Louis Roederer / Reims, Francia
125,00 €
MARTIAL RICHARD BLANQUETTE DE LIMOUX
AOC - Chardonnay 5%, Mauzac 90%, Chenin Blanc 5% - Martial Richard / Corbières, Francia
36,00 €
PETRONE 68 BLANC DE BLANCS BRUT
Vin Mosseux - Chardonnay, Ugni Blanc, Colombard - Henri Champlieu / Borgogna, Francia
33,00 €
WILLM CREMANT D’ALSACE
AOC - Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Riesling - Domaine Will / Barr, Alsazia, Francia
39,00 €

I Nostri Vini Bianchi - Italiani

BASARICÒ
Langhe Sauvignon DOC - Sauvignon 100% - Adriano Marco e Vittorio / Alba, Piemonte
27,00 €
COLOMBARA
Soave Classico DOC - Garganega 70%, Chardonnay 30% - Cantina Zenato / Peschiera del Garda, Veneto
27,00 €
GEWURZTRAMINER
Alto Adige DOC - Gewurztraminer 100% - Alois Lageder / Trentino Alto Adige
39,00 €
INCANTO MEDITERRANEO
Toscana IGT - Sauvignon, Semillon - Casadei / Suvereto, Toscana
28,00 €
RIFF
Pinot Grigio delle Venezie DOC - Pinot Grigio 100% - Alois Lageder / Trentino Alto Adige
26,00 €
SAN GIOVANNI DELLA SALA
Orvieto Classico Superiore DOC - Grechetto 50%, Procanico 25%, Pinot Bianco e Viognier 25% - Marchesi Antinori / Umbria
44,00 €
POMINO
Pomino Bianco DOC - Chardonnay e Pinot Bianco - Cantina Frescobaldi / Toscana
29,00 €
RIBOLLA GIALLA
Venezia Giulia IGT - Ribolla Gialla 100% - Cantina Attems / Friuli Venezia Giulia
30,00 €
SAUVIGNON
Venezia Giulia IGT - Sauvignon 100% - Cantina Attems / Friuli Venezia Giulia
30,00 €

I Nostri Vini Bianchi - Internazionali

CHABLIS
AOC - Chardonnay 100% - Domaine Louis Moreau / Borgogna, Francia
61,00 €
RONAN BORDEAUX BLANC
AOC - Sauvignon, Semillon - Clinet / Pomerol, Francia
39,00 €

I Nostri Vini Bianchi - Dalla Sardegna

MONTESICCI
Nasco di Cagliari DOC - Nasco 100% - Cantina Dolianova / Dolianova
30,00 €
RIAS
Vermentino di Gallura DOCG - Vermentino 100% - Tenute Gregu / Calangianus
28,00 €
SU’ARO
Marmilla Bianco IGT - Chardonnay 34%, Moscato Bianco 33%, Nasco 33% - Su’entu / Sanluri
28,00 €
TERRESINIS
Valle del Tirso IGT - Vernaccia 85%, Vermentino 15% - Cantina della Vernaccia / Oristano
29,00 €
VERMENTINO AUDARYA
DOC - Vermentino 100% - Audarya / Serdiana
28,00 €
NURAGUS AUDARYA
DOC - Nuragus 100% - Audarya / Sanluri
29,00 €
DANDELIO BIANCO
Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Tibulas / Arzachena
44,00 €

I Nostri Vini Rosati

SEU
Valle del Tirso IGT - Nieddera 100% - Cantina della Vernaccia / Oristano, Sardegna
26,00 €
3POP
Pavia Rosato Frizzante IGT - Barbera (Metodo ancestrale) - Az. Castello di Cigognola / Lombardia
31,00 €
REMOLE ROSÈ
Toscana IGT - Sangiovese - Frescobaldi / Toscana
26,00 €

I Nostri Vini Rossi - Nazionali

ALANERA
IGT - Corvina, Rondinella e Corvinone - Zenato / Peschiera del Garda, Veneto
29,00 €
ALDO
Dolcetto d’Alba DOC - Dolcetto 100% - Adriano Marco e Vittorio / Alba, Piemonte - VIGNAIOLI INDIPENDENTI
26,00 €
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Classico DOCG - Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Oseleta e Croatina 10% - Zenato / Peschiera del Garda, Veneto
88,00 €
CHIANTI
Superiore DOCG - Sangiovese 85%, Colorino 5%, Ciliegiolo 5% - Castello del Trebbio / Pontassieve, Toscana - CERTIFICATO NATURALE
28,00 €
LAMBRUSCO GRASPAROSSA AMABILE
DOC - Laura Romagnelli / Emilia Romagna
22,00 €
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
DOC - Montepulciano 100% - Gianni Masciarelli / Chieti, Abruzzo
29,00 €
RIPASSA RIPASSO DELLA VALPOLICELLA
DOC - Corvina, Rondinella, Oseleta - Zenato / Peschiera del Garda, Veneto
42,00 €
SOGNO MEDITERRANEO
Toscana IGT - Syrah, Grenache, Mourvedre - Casadei / Suvereto, Toscana
38,00 €
“NANÀ”
Val di Neto Rosso IGT - Gaglioppo 80%, Magliocco 20% - Ceraudo / Strongoli, Calabria
37,00 €
“CASTEL GIOCONDO”
Brunello di Montalcino DOCG - Sangiovese - Frescobaldi / Montalcino, Toscana
110,00 €

I Nostri Vini Rossi - Internazionali

BORDEAUX ROUGE “RONAN BY CLINET”
AOC - Merlot 100% - Château Clinet / Pomerol, Francia
36,00 €
MALBEC RESERVA
Tupungato Valley - Malbec - Domaine Busquet / Mendoza, Argentina
40,00 €
PINOTAGE
Paarl - Pinotage - Rhebokskloof Wine Estate / Windmeul, Sud Africa
40,00 €
RIOJA PUEBLO VIEJO CRIANZA
Tempranillo - Viticultores Bodegueros / Rioja, Spagna
26,00 €

I Nostri Vini Rossi - Dalla Sardegna

BALENTÌA
Cannonau di Sardegna DOC - Cannonau - Cantina Dessena / Benetutti
42,00 €
DON EFISIO
Monica di Sardegna Superiore DOC - Monica 100% - Cantina della Vernaccia / Oristano
28,00 €
GIBA
Carignano del Sulcis DOC - Carignano100% - Cantina Giba / Giba
30,00 €
VOSTÈ NEPENTE DI OLIENA
Cannonau DOC - Cannonau 100% - Cantina Iolei / Oliena
39,00 €
KENT’ANNOS
Mandrolisai DOC - Cannonau, Bovale, Monica - Cantina del Mandrolisai / Sorgono
28,00 €
SU’DITERRA
Marmilla IGT - Bovale - Su’entu / Sanluri
30,00 €
TERRE BRUNE
Carignano del Sulcis Superiore DOC - Carignano 95%, Bovaleddu 5% - Santadi/Santadi
88,00 €
TURRIGA
Isola dei Nuraghi IGT - Cannonau 85%, Carignano 5%, Bovale Sardo 5%, Malvasia Nera 5% - Argiolas / Serdiana
155,00 €
BRICCO DELLE PIANE
Carignano del Sulcis DOC Riserva - Carignano 100% - Cantina Cala di Seta / Calasetta
39,00 €