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Amati da altri clienti
La parmigiana
13,00 €La Napoli al quadrato
12,00 €Barbagia
14,00 €L’imbufalita
12,00 €La Vesuvio
12,00 €La quattro stagioni
14,00 €La carbonara
12,00 €La diavola
11,00 €Semplice!
12,00 €No vabbè!
13,00 €
Stuzzichini
Chips di patate fresche
Chips di patate fresche6,00 €Patatine fritte stick
6,00 €Bruschette di terra - 2 pezzi
- patè di olive nere, pomodorini e basilico; burrata, mortadella e granella di pistacchio6,00 €Patate in doppia cottura
Patate in doppia cottura6,00 €Tagliere misto salumi e formaggi - 2 persone
5 tipologie di salumi, 4 tipologie di formaggi, olive, una confettura accompagnato da una focaccia24,00 €Bruschette di mare - 2 pezzi
- stracciatella e acciughe; pesto di pomodoro secco, tonno e olive taggiasche8,00 €Bruschette mix - 4 pezzi
- stracciatella e acciughe; pesto di pomodoro secco, tonno e olive taggiasche; patè di olive nere, pomodorini e basilico; burrata, mortadella e granella di pistacchio12,00 €
Mini pizze diametro 15cm
Tutte le mini pizze sono preparate con Farina Tipo 00
La margherita mini
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, olio evo, basilico4,50 €La carlofortina mini
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, pomodorini, pesto, tonno8,00 €La Napoli al quadrato mini
Pomodoro pelato DOP, mozzarella di bufala campana DOP, capperi di Pantelleria, acciughe salis di sant'antioco, olio evo, basilico7,50 €La parmigiana mini
Doppio pomodoro pelato DOP, fior di latte, melanzane, granglona ad7,00 €Selene mini
Provola affumicata di bufala, crema di pomodoro secco,funghi freschi, mortadella, crema ai funghi tartufata8,00 €La etrigu mini
Fior di latte, erborinato di sardegna DOP, porcini*, pomodorini e rucola conditi con olio all'aglio e olio piccante8,00 €VegetarianoLa sardissima mini
Fior di latte, salsiccia secca di maiale e cinghiale, fiore sardo dop7,50 €La carbonara mini
Fior di latte, uovo, cipolle di Tropea caramellate, parmigiano ad, guanciale, sale e pepe7,00 €La Marinara Plus mini
Pomodoro giallo, aglio, origano, olive taggiasche, crema di pomodoro secco, olio Evo, basilico5,50 €La Margherita Gialla mini
Pomodoro giallo, fior di latte, olio evo, basilico4,50 €La focaccia mini
3,00 €La caprese mini
Fior di latte, pomodorini, origano, olio al basilico5,50 €La marinara mini
Pomodoro pelato DOP, aglio, origano, olio evo, basilico4,50 €La sos battos casos mini
Erborinato di sardegna DOP, ricotta fresca, provola sarda affumicata, granglona8,00 €L’ortolana mini
Pomodoro giallo, zucchine, melanzane, peperoni, cipolle, lievito alimentare in fiocchi8,00 €L’imbufalita mini
Pomodoro pelato di filiera certificata DOP, mozzarella di bufala campana "treccia" DOP, granglona, olio evo DOP, basilico7,00 €No vabbè! mini
Pomodoro giallo, mozzarella di bufala DOP, funghi champignon, Grana Padano DOP, olio al basilico8,00 €La diavola mini
Pomodoro pelato DOP, 'nduja, peperoni, cipolle, olive, olio piccante7,00 €La Vesuvio mini
Provola affumicata di bufala, purpuzza, friarielli*7,00 €La capricciosa mini
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, prosciutto cotto, uovo, grana macinato ad7,00 €La canadese mini
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, prosciutto cotto, funghi prataioli, wurstel8,00 €La quattro stagioni mini
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere, carciofi fritti8,00 €Cisse’ mini
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, patate in doppia cottura, peperoni, tonno di Salis8,00 €Barbagia mini
Pomodoro pelato DOP, Fiore Sardo DOP, erborinato, funghi freschimisti, metà salsiccia secca, metà guanciale8,00 €La mare mini
Pomodoro pelato DOP, frutti di mare, aglio, prezzemolo e bottarga10,00 €Semplice mini
Preparato vegetale, noce moscata, pomodorini confit, funghi di carne8,00 €VeganoBevo di notte mini
Sugo di pomodoro giallo, fior di latte, olive taggiasche, acciughe Salis di Sant'Antioco, capperi, guanciale8,00 €Nordica mini
Salmone affumicato, zucchine, robiola, zest di limone8,00 €
Pizze diametro 30cm
Pizze preparate con Farina Tipo 00, visualizza le opzioni per selezionare l'impasto classico preparato con Farina Tipo 1, oppure un impasto speciale
La margherita
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, olio evo, basilico7,50 €PopolareLa focaccia
Base pizza con olio e sale4,00 €Barbagia
Pomodoro pelato DOP, Fiore Sardo DOP, erborinato, funghi freschimisti, metà con salsiccia secca, metà con guanciale14,00 €La Napoli al quadrato
Pomodoro pelato DOP, mozzarella di bufala campana DOP, capperi di Pantelleria, acciughe salis di sant'antioco, olio evo, basilico12,00 €Bevo di notte
Sugo di pomodoro giallo, fior di latte, olive taggiasche, acciughe Salis di Sant'Antioco, capperi, guanciale13,00 €PopolareLa parmigiana
Doppio pomodoro pelato DOP, fior di latte, melanzane, granglona ad13,00 €PopolareLa carbonara
Fior di latte, uovo, cipolle di Tropea caramellate, parmigiano ad, guanciale, sale e pepe12,00 €L’imbufalita
Pomodoro pelato di filiera certificata DOP, mozzarella di bufala campana "treccia" DOP, granglona, olio evo DOP, basilico12,00 €PopolareLa quattro stagioni
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere, carciofi fritti14,00 €La Vesuvio
Provola affumicata di bufala, purpuzza, friarielli*12,00 €Selene
Provola affumicata di bufala, crema di pomodoro secco,funghi freschi, mortadella, crema ai funghi tartufata15,00 €PopolareSemplice!
Preparato vegetale, noce moscata, pomodorini confit, funghi di carne12,00 €VeganoNordica
Salmone affumicato, zucchine, robiola, zest di limone14,00 €La etrigu
Fior di latte, erborinato di sardegna DOP, porcini*, pomodorini e rucola conditi con olio all'aglio e olio piccante14,00 €L’ortolana
Pomodoro giallo, zucchine, melanzane, peperoni, cipolle, lievito alimentare in fiocchi13,00 €VeganoLa diavola
Pomodoro pelato DOP, 'nduja, peperoni, cipolle, olive, olio piccante11,00 €Cisse’
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, patate in doppia cottura, peperoni, tonno di Salis13,00 €La caprese
Fior di latte, pomodorini, origano, olio al basilico8,50 €No vabbè!
Pomodoro pelato DOP, mozzarella di bufala DOP, funghi champignon, Grana Padano DOP, olio al basilico13,00 €La sos battos casos
Erborinato di sardegna DOP, fior di latte, provola sarda affumicata, granglona12,00 €La sardissima
Fior di latte, salsiccia secca di maiale e cinghiale, fiore sardo dop11,00 €La canadese
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, prosciutto cotto, funghi prataioli, wurstel14,00 €La carlofortina
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, pomodorini, pesto, tonno13,00 €La Margherita Gialla
Pomodoro giallo, fior di latte, olio evo, basilico7,50 €La marinara
Pomodoro pelato DOP, aglio, origano, olio evo, basilico7,50 €La Marinara Plus
Pomodoro giallo, aglio, origano, olive taggiasche, crema di pomodoro secco, olio Evo, basilico8,50 €La capricciosa
Pomodoro pelato DOP, fior di latte, prosciutto cotto, uovo, grana macinato ad13,00 €La mare
Pomodoro pelato DOP, frutti di mare, aglio, prezzemolo e bottarga18,00 €
Panini
Bun artigianale del panificio Gransole, hamburger 100% manzo homemade, tutti serviti con chips di patate fresche
TruffleTrigu
Bun artigianale, burger di angus, speck croccante, porcini trifolati, maionese ai funghi tartufata16,00 €Etrigheddu
Bun artigianale, burger homemade 100% manzo 160gr, stracciatella, pomodoro, insalata12,00 €VegeTrigu
Bun artigianale, burger di fagioli Red Kidney, peperoni e cipolla con curcuma e paprika, con pomodorini confit e salsa curry e mango heinz16,00 €VegetarianoChicken crok
Bun artigianale, petto di pollo croccante, provola affumicata, crema di carciofi trifolati16,00 €Chuck Roll burger
Bun artigianale, tagliata di chuck roll saltata con funghi, prezzemolo e aglio, crema di parmigiano, cipolle croccanti, insalata16,00 €VeganTrigu
Bun artigianale, burger di fagioli Red Kidney, peperoni e cipolla con curcuma e paprika, con pomodorini confit e maionese vegana Heinz16,00 €Vegano
Condimenti monodose
Maionese
0,25 €Ketchup
0,25 €Olio extravergine d’oliva
0,25 €Olio piccante
0,25 €Aceto bianco
0,25 €Aceto di Modena
0,25 €Sale
0,10 €Pepe
0,10 €Posate
0,50 €
Business Lunch
Dal lunedì al venerdì, a pranzo Menù 12€ (primo+bibita) Menù 15€ (secondo+bibita) Menù 18€ (primo+secondo+bibita)
MENU' PRIMO
MENU' PRIMO12,00 €MENU SECONDO
MENU SECONDO15,00 €MENU' COMPLETO
MENU' COMPLETO18,00 €
PokèTrigu
Componi la tua insalata
Insalata piccola
Una proteina, due aggiunte dall’orto, un topping9,50 €Insalata grande
Due proteine, quattro aggiunte dall’orto, due topping13,00 €La Caponata Gourmet
Caponatina di verdure alla griglia, tiepide, accompagnate da carpaccio di salmone affumicato e fiocchi di robiola16,00 €Vegan Caponata Gourmet
Caponatina di verdure alla griglia, tiepide, con tofu in tocchetti16,00 €Vegano
Dessert
Mini pizza al cacao con nutella e granelle
8,00 €Tiramisù
Tiramisù senza lattosio6,00 €Senza lattosioMini seada con miele e zucchero a velo
Mini seada con miele e zucchero a velo4,00 €Seada con miele e zucchero a velo
Seada con miele e zucchero a velo6,00 €Vegan apricot crumble bar
Cubo con base frollino al cacao vegano, marmellata di albicocche e frutta secca tostata7,00 €VeganoLa nostra Stella
Base di biscotto pan di stelle al caffelatte, soffice montata di panna e nutella con spolverata di cacao7,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Acqua Smeraldina Minerale naturale 50cl
1,50 €Acqua Smeraldina frizzante 50cl
1,50 €Acqua Smeraldina Minerale naturale 1lt
3,00 €Acqua Smeraldina frizzante 1lt
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Lemonsoda 33cl
3,00 €Fuze Tea pesca 33cl
3,00 €Fuze Tea limone 33cl
3,00 €Chinotto Lurisia 33cl
3,50 €Acqua tonica KINLEY
3,50 €Ginger Beer KINLEY
3,50 €Limonata Lurisia 33cl
3,50 €Gazzosa Lurisia 33cl
3,50 €Cocktail San Pellegrino
3,50 €Campari Soda
3,50 €Aperol Soda
3,50 €
Birre
City Folk 33cl - Mezzavia
Apa 5,2%7,50 €Lunamonda - Mezzavia 33cl
Blanche 4,8%6,50 €Gare De Roubaix 33cl - Mezzavia
Birra ambrata, rossa, 6,4%6,50 €Primula 33cl - Mezzavia
Gluten Free, Birra chiara Ispirata Alle Pilsner Tedesche 5,1%6,50 €Stilema 33cl - Mezzavia
Ipa 6,0%7,50 €Istadi 33cl - Terrantiga
7,00 €
Vini rossi
Cannonau 37,5cl - Audarya
14,00 €Cannonau 75 cl - Audarya
24,00 €Rocca Rubia 75cl - Santadi - Carignano Superiore
40,00 €Turriga 75cl - Isola dei Nuraghi IGT - Argiolas
Argiolas Turriga80,00 €Monica 75cl - Audarya
Mamuthone Sedilesu - Cannonau di Sardegna DOC - Giuseppe Sedilesu24,00 €Nuracada 75cl - Bovale - Audarya
Nuracada - bovale - Audarya38,00 €Grotta Rossa 75cl - Carignano - Santadi
20,00 €
Vini bianchi
Vermentino 375ml - Audarya
Vermentino di Sardegna DOC - Contini 37, 5cl14,00 €Bessiu 75cl - Nasco - Audarya
Bessiu 75cl - Nasco - Audarya30,00 €Nuragus Audarya 75cl
Nuragus24,00 €Vermentino 75cl - Audarya
Vermentino Audarya 75cl24,00 €Capichera Classico 75cl
Capichera Classico70,00 €
Bollicine
Birbante Brut 75cl
Tenute Asinara24,00 €Birbante Rosè 75cl
Tenute Asinara24,00 €Veuveclicquot 75cl
Champagne Aoc – Veuve Clicquot80,00 €Il Colle 75cl
Prosecco Treviso DOC24,00 €
