Informazioni su Bianca - Pizzeria & Focacceria
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Pizze Rosse
Napoli
Sugo, mozzarella, capperi, acciughe6,50 €Carbonara
Sugo, mozzarella, pancetta, uovo, pecorino7,40 €4 stagioni
Sugo, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive7,40 €PopolareTonno e cipolla
Sugo, mozzarella, tonno, cipolla7,40 €PopolareWurstel patate fritte
Sugo, mozzarella, wurstel, patate fritte6,80 €Nuorese
Sugo, mozzarella, funghi champignon, salsiccia fresca, patate arrosto8,80 €Prosciutto cotto
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto6,20 €PopolareOlive
Sugo, mozzarella, olive6,20 €Patate fritte
Sugo, mozzarella, patate fritte6,20 €Patate arrosto
Sugo, mozzarella, patate arrosto6,20 €PopolareMargherita
Sugo, mozzarella5,90 €PopolareMarinara
Sugo, origano, aglio4,50 €Carrettiera
Sugo, mozzarella, pomodorini6,20 €Prosciutto crudo
Sugo, mozzarella, prosciutto crudo6,20 €Funghi
Sugo, mozzarella, funghi champignon6,20 €Wurstel
Sugo, mozzarella, wurstel6,20 €Wurstel cipolla
Sugo, mozzarella, wurstel, cipolla6,80 €Salsiccia secca
Sugo, mozzarella, salsiccia secca6,80 €Cotto funghi
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon6,80 €Calzone classico
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon6,80 €Sarda
Sugo, mozzarella, salsiccia secca, pecorino6,80 €Capricciosa
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, funghi champignon, olive7,40 €Canadese
Sugo, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, olive7,40 €Carlofortina
Sugo, mozzarella, pesto, tonno, pomodorini7,40 €Diavola
Sugo, mozzarella, salame piccante, olive, pecorino7,40 €Patate e salsiccia
Sugo, mozzarella, patate arrosto, salsiccia fresca8,10 €Rucola e grana
Sugo, mozzarella, rucola, grana6,80 €Superbufala
Sugo, mozzarella, bufala, pomodorini, basilico9,10 €4 Formaggi
Sugo, mozzarella, gorgonzola, pecorino, provola8,10 €Mediterranea
Sugo, mozzarella, bufala, capperi, acciughe, pomodorini, bottarga9,40 €Bufala
Sugo, mozzarella, bufala7,40 €Ortolana
Sugo, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni8,10 €Panna e salmone
Sugo, mozzarella, panna, salmone8,10 €Parmiggiana
Sugo, mozzarella, melanzane, sugo, grana8,10 €Mare
Sugo, mozzarella, frutti di mare12,40 €Straccetti
Sugo, mozzarella, straccetti di cavallo9,40 €
Pizze Bianche
Contadina
Mozzarella, gorgonzola, pere, noci8,80 €Parma
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana8,10 €Decisa
Mozzarella, gorgonzola, radicchio8,40 €Friarelli
Mozzarella, salsiccia fresca, friarelli8,10 €Zucconara
Mozzarella, zucchine, uovo, pecorino, pepe8,80 €Tricolore
Mozzarella, salmone, robiola, rucola11,00 €Boscaiola
Mozzarella, funghi, salsiccia fresca, olive8,10 €Ogliastrina
Mozzarella, guanciale, pecorino, noci8,10 €Stuzzicante
Mozzarella, pancetta, peperoni, cipolle8,10 €Catalana
Mozzarella, polpa di granchio, cipolla, pomodorini10,40 €
Pizze Speciali Rosse
Saporita
Sugo, mozzarella, pesto, primo sale, pomodorini11,70 €Gustosa
Sugo, mozzarella, Burrata, friarelli, scamorza13,00 €Montanara
Sugo, mozzarella, Stracciatella, capocollo, rucola, crema di tartufo15,60 €
Pizze Speciali Bianche
Bianca
Iceberg,salmone, stracciatella, pepe, succo di arancia16,90 €Golosa
Mozzarella, mortadella, Stracciatella, crema di pistacchio, taralli15,60 €Grintosa
Mozzarella, nodini, guanciale, gorgonzola, noci14,30 €
Panzerotti
Panzerotto Bari
Mozzarella fiordilatte e pomodoro San Marzano4,55 €Panzerotto Trani
Mozzarella fiordilatte, San Marzano, mortadella IGP e crema di pistacchio5,85 €Panzerotto Brindisi
Mozzarella fiordilatte, San Marzano, tonno e cipolla di Tropea5,85 €Panzerotto Foggia
Mozzarella fiordilatte, San Marzano, acciughe e capperi5,85 €Panzerotto Lecce
Mozzarella fiordilatte, San Marzano, zucchine e stracciatella5,85 €Panzerotto Taranto
San Marzano e cipolla4,55 €
Panzerotti gourmet
Panzerotto Capurso
Capacollo, stracciatella e pomodori datterino7,80 €Panzerotto Vieste
Prosciutto crudo, stracciatella e crema di pomodoro7,80 €Panzerotto Francavilla
Bresaola, funghi champignon, rucola e glassa balsamica9,10 €Panzerotto Gallipoli
Zucchine, stracciatella, pomodori dattenino e glassa balsamica7,80 €Panzerotto Molfetta
Zucchine, peperoni, melanzane, stracciatella e pomodori dattenino7,80 €Panzerotto Manduria
Salmone affumicato, robiola e iceberg9,10 €
Focacce
Focaccia classica 1kg
16,80 €
Focaccine
Focaccina locone
Salame Milano, gorgonzola, zucchine fritte e rucola7,80 €Focaccina vulgano
Lardo, gorgonzola, miele e castagne10,40 €Focaccina triolo
Prosciutto arrosto, mozzarella fiordilatte e crema di funghi9,10 €Focaccina frugno
Pancetta, crema di pecorino, pomodori secchi e rucola7,80 €Focaccina calaggio
Speck, crema di funghi porcini, scamorza affumicata e insalata9,10 €Focaccina cervaro
Porchetta, crema piccante, verdure alla griglia e rucola7,80 €Focaccina ofanto
Crema di pecorino, crema di carciofi, melanzane, zucchine e crema piccante7,80 €Focaccina celone
Prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico7,80 €Focaccina gravina
Capocollo, stracciatella, rucola e crema di tartufo9,10 €Focaccina saccione
Prosciutto crudo, crema di pecorino, pomodoro e rucola7,80 €
Taglieri
Tutti i taglieri sono accompagnati da focaccia barese
Tagliere di salumi per 1 persona
11,70 €Tagliere di salumi - 2 persone
20,80 €Tagliere di salumi e formaggi per 1 persona
11,70 €Tagliere di salumi e formaggi - 2 persone
20,80 €Tagliere pugliese per 1 persona
13,00 €Tagliere pugliese - 2 persone
23,40 €
Fritti
Patatine arrosto - piccolo
4,20 €Patatine stick - piccolo
4,20 €Patatine stick - medio
5,60 €Patatine arrosto - medio
5,60 €Olive ascolane
6 pezzi5,60 €Mozzarelline
6 pezzi5,60 €Mix di frittura
Verdure in piastella, mozzarelline e olive ascolane9,80 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
1,30 €Acqua Normale 50cl
1,30 €Chinotto 33cl
3,30 €Coca Cola 33cl
3,30 €Acqua tonica
3,30 €Coca Cola Zero 33cl
3,30 €Fanta 33cl
3,30 €Sprite 33cl
3,30 €Tè al limone 33cl
3,30 €Tè alla pesca 33cl
3,30 €Acqua Nat 1.5L
2,00 €Acqua gas 1.5L
2,00 €Coca da 1.5L
4,50 €Fanta da 1.5L
4,50 €
Birre
Birra Heineken 66cl
4,50 €Beck's 33cl
3,30 €Heineken 33cl
3,30 €Ichnusa 33cl
3,30 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,90 €Ichnusa Radler 33cl
3,90 €Corona 33cl
4,50 €Birra ichnusa 66cl
4,50 €Ichnusa no filtrata 50 cl
6,50 €
Dolci
Panzerotto nutelloso
Nutella spolverata di zucchero a velo5,85 €Panzerotto straccetti
Straccetti di panzerotto a scelta con Nutella o fragola o frutti di bosco o caramello e zucchero a velo,3,90 €Raviolini fritti
4 pezzi con miele5,20 €Seadas
5,20 €Tiramisù classico
6,00 €
Crea la tua pizza
Base Margherita
5,90 €Base mozzarella
4,90 €Base sugo
4,50 €
Pizzetta da passeggio
Pizzetta Base margherita
Pomodoro, mozzarella2,30 €Pizzetta Base solo sugo
2,00 €Pizzetta Base solo mozzarella
2,00 €