Informazioni su Kephas Pizza & Grill
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Taglieri
Tagliere
Selezione di salumi e formaggi del territorio, frutta, Taralli, marmellata o composta accompagnato da pane carasau18,00 €TAGLIERE VEGANO
Pane carasau, polpettine fritte, verdure in pastella, crostini, olive, verdure al forno , medaglioni di patate, frutta di stagione , hummus, marmellata , crescentine18,00 €Tagliere di focacce miste
Focacce miste10,00 €TAGLIERE MAXI
Salumi e formaggi selezionati e aromatizzati , Taralli, crostini, frutta di stagione, crescentine, verdure al forno Marmellate o composte , pane carasau35,00 €
Fritti
Patatine fritte
Patate steck house taglio casereccio5,00 €Chips
Ciphs di patate fresche fritte5,00 €Crocchette di patate
9 pezzi8,00 €Frittini mix
Mix di frittura olive ascolane, crocchette di patate, anelli di cipolla e jalapenos piccante - 13 pezzi9,00 €Bocconcini di pollo 9 pz
Bocconcini di pollo panati e fritti8,00 €Olive ascolane
9 pz pezzi8,00 €CULURGIONES FRITTI
Culurgionis fritti accompagnati da crema al Pecorino13,00 €
Insalate
Insalata mista
Insalata mista , pomodorini, mais, carote, tonno e bocconcini di bufala15,00 €Insalata caprese e crudo
Mozzarella di bufala campana, pomodoro e prosciutto crudo di monte arci16,00 €Menù bimbo
Filetto di pollo panato con contorno di patatine fritte, Snack di Grana Padano,e Orsetti Gommosi e bottiglietta d'acqua12,00 €CAESAR SALAD
Insalata verde, crostini, grana padano, pollo, salsa caesar16,00 €BUFALINO
Mozzarella di bufala dop ( 200gr ) Melanzane, peperoni, zucchine al forno ,16,00 €PANZANELLA DI BURRATA
Insalata mista, pomodorini, peperoni, olive , crostini, Cipolle rosse, burrattina15,00 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico7,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi8,00 €Patatosa
Pomodoro, mozzarella e patatine fritte8,00 €Caprese
Mozzarella, pomodorini e basilico9,00 €Norma
Pomodoro, mozzarella e melanzane9,00 €Wurstel e patate
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte9,00 €Canadese
Pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto Praga, funghi9,00 €Ortolana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni e zucchine9,50 €Funghi e prosciutto
Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto cotto9,00 €
Pizze speciali
Rustica
Pomodoro, mozzarella, wurstel, peperoni, cipolla e salsiccia piccante11,00 €Zola
Mozzarella, gorgonzola, mele e noci11,00 €Gustosa
Mozzarella, pomodorini, purpuzza, patate e pesto11,00 €Crudo
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo11,00 €Sarda
Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, pomodorini, pecorino e olive11,00 €Saporita
Crema di zucchine, mozzarella, provola affumicata e speck11,00 €Carlofortina
Pomodoro, mozzarella, tonno, pomodorini, pesto e capperi11,00 €Trevigiana
Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta e gorgonzola11,00 €Delizia
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e grana a scaglie12,00 €Salad
Base focaccia, pomodorini, mozzarelline di bufala, misticanza, tonno e cipolle rosse di Tropea13,00 €Amalfitana
Mozzarella di bufala, acciughe e scorza di limone13,00 €Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico13,00 €Zucca
Crema di zucca, mozzarella, taleggio, semi di zucca , speck croccante12,00 €Bologna
Mozzarella, stracciatella, mortadella e granella di pistacchi15,00 €Col cavolo
Mozzarella, taleggio, cavolo viola, speck e noci11,00 €Burrata
Mozzarella, zucchine, burrata e bottarga15,00 €Sfiziosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi trifolati, rucola, pomodorini e bocconcini di bufala13,00 €Catalana
Mozzarella, pomodorini, gamberoni e cipolle rosse di Tropea15,00 €Salmone e Gamberi
Mozzarella, salmone affumicato, gamberoni, stracciatella e grana di pistacchi15,00 €Carciofi * solo in stagione
Mozzarella, carciofi freschi, Burrata di bufala dop, bottarga15,00 €4 FORMAGGI
Mozzarella, Pecorino, Provola, gorgonzola10,00 €CROCCHE'
mozzarella, panna prosciutto cotto, Provola, Crocchette di patate , Basilico11,00 €CARCIOFI
Mozzarella, Carciofi freschi, burrattina , bottarga15,00 €FRUTTI DI MARE
Pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, gamberi, Polpa di granchio , calamari aglio e prezzemolo16,00 €DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, peperoni, cipolle11,00 €CARCIOFI E PATATE
Mozzarella, Carciofi freschi, patate al forno, Provola, pancetta15,00 €REGINA
Pomodoro, mozzarella, pesto, pomodorini, mozzarella do bufala ( fuori cottura ) , Basilico15,00 €CULURGIONES
Pomodoro, mozzarella, purpuzza, culurgiones fritti , Pecorino, grattugiato, Basilico ( su richiesta impasto al carbone vegetale + 2.5 € )15,00 €LA VEGANA
Mozzarella vegana , crema di zucchine zucchine, polpettine, fiori di zucca, Basilico, olio evo16,00 €
Calzoni
Calzone 1/2 e 1/2
Interno pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe, esterno pomodoro, stracciatella, rucola e prosciutto cotto12,00 €
Focacce
Focaccia vegetariana
Melanzane, zucchine e peperoni8,00 €Focaccia crudo
Prosciutto crudo, crescenza e rucola9,00 €Focaccia caprese
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio extravergine d'oliva e sale8,00 €
Panini
Il menù contiene panino, patatine e bevanda
Burger chicken - singolo
Bun, cotoletta di pollo con pomodoro, insalata e maionese12,00 €Burger chicken - menù
Bun, cotoletta di pollo con pomodoro, insalata e maionese18,00 €Burger angus - singolo
Bun, hamburger angus con pomodoro, insalata, salsa cheddar e salsa burger12,00 €Burger Angus - menù
Bun, hamburger angus con pomodoro, insalata, salsa cheddar e salsa burger18,00 €Burger vegghy singolo
Bun , medaglione vegano, melanzane, zucchine, pomodoro, Rucola, mayo vegana12,00 €Burger vegghy menu'
Buns, medaglione vegano, melanzane, zucchine,pomodoro,rucola, mayo vegana con contorno di patatine e bibita a scelta18,00 €Burger BBQ - singolo
Bun, hamburger di manzo con bacon, provola fresca, maionese e salsa barbecue12,00 €Burger BBQ - menù
Bun, hamburger di manzo con bacon, provola fresca, maionese e salsa barbecue18,00 €Burger Porkys singolo
Buns,hamburger di manzo, porchetta, parmigiano, patatine*, melanzane, maionese12,00 €Burger Porkys menù
Buns, hamburger di manzo, Porchetta, parmigiano, melanzane, patatine *, maionese. Con contorno di patatine e bibita a scelta18,00 €Burger Piemontese Fassone singolo
Buns, hamburger razza Piemontese, Prosciutto crudo Stracciatella, Rucola, salsa al pomodoro secco12,00 €Burger Piemonte F. Menù
Buns, hamburger di razza piemontese, prosciutto crudo, stracciatella, Rucola, salsa al pomodoro secco. Con contorno di patatine* e bibita a scelta18,00 €Granburger
Buns, doppio hamburger di manzo , bacon, Cipolle all aceto balsamico, n'duja piccante, Provola, maionese, salsa Bbq, ( 400 gr di carne !!!)14,00 €Granburger Menu'
Buns, doppio hamburger di manzo, bacon, Cipolle all aceto balsamico, n'duia piccante, Provola, maionese, salsa bbq.( 400 gr di carne!!) Con contorno di patatine * e bibita a scelta .20,00 €
Dessert
Pizza alla nutella
Pizza bianca con nutella e zucchero a velo8,00 €Seadas
Seadas con scorzetta di limone e miele7,00 €TARTUFO AL PISTACCHIO
Semifreddo a pistacchio e cioccolato7,00 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
1,50 €Aranciata 33cl
3,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Fanta 33cl
3,50 €Coca Cola Zero 33cl
3,50 €Coca Cola 33cl
3,50 €Tè al limone 33cl
3,50 €Tè alla pesca 33cl
3,50 €
Birre
Ichnusa 33cl
3,50 €Ichnusa al limone 33cl
3,50 €Corona 35,5cl
5,00 €Ichnusa non filtrata 50 cl
4,50 €Heineken Zero 33cl
3,50 €Blanche De Namur 33cl
6,00 €
Vini rossi
Mogoro Nerosardo 75cl
Cannonau25,00 €Mogoro Tiernu 75cl
Bovale25,00 €Santadi Grotta rossa 75cl
Carignano del Sulcis26,00 €Santadi Rocca Rubia 75cl
Carignano del Sulcis30,00 €
Vini bianchi
AUDARYA Vermentino 75cl
25,00 €Contini Karmis Cuvée 75cl
Cuvée IGT22,00 €
Bollicine
Palladio 75cl
Prosecco Extra Dry DOC24,00 €
PRIMI E SECONDI
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Gnocchi di patate con sugo di pomodoro fresco , mozzarella di bufala e origano12,00 €CULURGIONES AL POMODORO
Culurgiones con sugo di pomodoro fresco e Pecorino12,00 €RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
Ravioli con sugo di pomodoro fresco12,00 €PACCHERI AL RAGU' ALLA BOLOGNESE
Spaghetti di pasta fresca con Ragù12,00 €PACCHERI AGLI SCAMPI
Paccheti con Pomodorini, scampi, burrata e Pistacchi18,00 €PACCHERI ALLO SCOGLIO
Spaghetti di pasta fresca con cozze pomodoro , crostacei, gamberi16,00 €SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti di pasta fresca con vongole , aglio e prezzemolo16,00 €TROFIE AL PESTO
Trofie di pasta fresca con pesto e pinoli12,00 €TAGLIATA DI ANGUS
Tagliata di angus con Rucola e grana22,00 €HAMBURGER VEGANO AL PIATTO
Medaglione vegano con contorno di chips e insalata15,00 €
