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Macelleria
Scegli la tua bistecca da cucinare a casa
Sottopancia cavallo 1kg
30,00 €1 kg Straccetti di cavallo conditi
Straccetti di cavallo selezionato. Con olio aglio prezzemolo e pangrattato30,00 €PopolareConiglio sardo circa 1,4kg
20,00 €1 kg Macinato di cavallo
18,00 €Petto pollo sardo ruspante 1kg a fette
Fettine di pollo della migliore qualità consigliato per grandi e piccini18,00 €Cosce di pollo sarde ruspanti 1kg
10,00 €Ali pollo singole ruspanti 1kg
Polli ruspanti allevati a terra e all aperto9,00 €Hamburger di pollo n.6
12,00 €Straccetti di pollo agli agrumi misti
1 kg Straccetti di petto di pollo sardo con agrumi misti e panatura croccante senza glutine28,00 €Spinacine artigianali di pollo ruspante e spinaci n.6
Sono prodotte da noi con i migliori ingredienti20,00 €1kg Cosce gratinate di pollo croccanti
Da cuocere velocemente in forno friggitrice ad aria crisp o padella21,90 €Bistecca di cavallo costata 500gr circa
Cavallo selezionato dai migliori allevatori europei14,00 €Pancetta suino 1kg
14,00 €Capocollo suino 1kg
14,00 €Fettine di suino 1kg
14,00 €Macinato solo suino 1kg
12,00 €Maialetto metà circa 3kg
Maialetto sardo allevato semibrado la qualità migliore in assoluto70,00 €Salsiccia di puro suino 1kg
14,00 €Salsiccia secca passita circa 500gr
12,00 €Salsiccia secca passita
Salsiccia secca dolce18,00 €Macinato misto 1kg
16,00 €Carne per bollito 1kg
14,00 €Bistecche di scottona costata 500gr circa
Da animali allevati in Sardegna dai migliori allevatori14,00 €Hamburger di bovino miste n.18
Hamburger di base bovina di gusti diversi in base alle disponibilità25,00 €Svizzera di scottona hamburger solo carne e pepe 450gr
Da animali allevati in Sardegna dai migliori allevatori12,00 €Fettine di scottona 1kg
29,90 €Nervetti di vitello 500gr
7,00 €Fiorentina di scottona selezionata peso 1,2-1,4kg
40,00 €Bistecche disossate di scottona 1kg
Reale di scottona delle nostre vitelle27,00 €Bistecca frollata 45 giorni 1kg
Bistecca di bovino delle migliori razze selezionata marezzata e frollata per ca 45 gg45,00 €Asado di scottona
Prime sei costole delle nostre scottone di Dolianova adatte alla cottura arrosto brace forno o cbt del peso circa di 2 kg45,00 €Bistecca frollata rubia gallega
Rubia gallega selezionata dai migliori allevamenti frollata 60 GG del peso circa 1,5 kg49,90 €BISTECCA DI VACCA SARDA TBONE O COSTATA
Bistecca di vacca sarda vecchia grassa selezionata frollata 45/60 GG dal gusto spettacolare47,00 €Formaggio pecorino semi stagionato 300g
10,00 €
Gastronomia
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Patate fritte bastoncino
Prodotto esaurito5,00 €PopolarePatate fritte fresche
Prodotto esaurito5,00 €Lasagne alla bolognese nostra produzione
Prodotto esaurito7,00 €PopolareFettina impanata e patate
Prodotto esaurito12,00 €Melanzane alla parmigiana - 1 porzione
Prodotto esaurito8,00 €Bistecca di cavallo arrosto
Bistecca di cavallo scelto22,00 €Pollo arrosto ruspante ca 800g
Prodotto esaurito10,00 €PopolarePollo arrosto ruspante più PATATE FRITTE
Prodotto esaurito15,00 €Patate arrosto
Prodotto esaurito5,00 €PopolareVerdure arrosto miste
Prodotto esaurito6,00 €Pane civraxiu con lievito madre cotto in forno a legna 700/800 grammi solo il SABATO
Pane sardo di una volta dura tre giorni morbido9,00 €Braciola o bistecca di maiale
Braciola di maiale sardo cotta arrosto9,00 €Cotolette di bovino fritte
Prodotto esaurito7,00 €Bistecca della nostra scottona sarda
Bistecca di scottona sarda della nostra macelleria cotta22,00 €Pane ( 3 panini)
Prodotto esaurito2,50 €Calamari fritti
Prodotto esaurito12,00 €Uova sarde n.6
1 porzione di n.6 Uova Sarde2,50 €Olive verdi condite 500gr
1 porzione di Olive verdi condite8,00 €Svizzera di scottona sarda COTTA
La nostra svizzera di scottona sarda del peso di 450g rigorosamente dorata fuori e al sangue al cuore. Consigliato15,00 €
Bibite fresche
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Vermentino 0,75
Bottiglia di vetro da 750 ml10,00 €Birra Ichnusa da 66cl
Bottiglia di vetro da 660 ml3,00 €Cannonau 0,75
Bottiglia di cannonau da 750 ml10,00 €Lattine Ichnusa 33 n 2 pezzi
Birra in lattina da 330 ml - confezione 2 pezzi4,00 €Coca cola 1,5l
Bottiglia di plastica da 1,5 litri3,50 €Acqua naturale 500ml
1,50 €
Dolci
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Wafer LOAKER 3 CONFEZIONI 3 GUSTI
13,00 €Dolci sardi misti 250 g
8,00 €Pan e SAPA 300 G
8,99 €Savoiardi artigianali dolianova
8,00 €Dolci sardi misti
Vassoio da 500 g di dolci sardi misti in base alla disponibilita12,00 €
Spesa macelleria
Buste composte per una vostra comoda spesa direttamente a casa
Spesa mista 5 kg (1 kg fettine scottona/ 1kg Macinato misto / 1 kg spezzatino scelto/ 1 kg fettine pollo /1 kg cosce pol
La vostra spesa per una scorta settimanale99,00 €Mix pollo ruspante 1 kg fettine 1 kg cosce 1 kg ali 6 hamburger
69,00 €Grigliata mista 1 kg salsiccia / 1kg capocollo / 1 kg pancetta suino / 1 svizzera scottona / 6 hamburger
70,00 €Grigliata maiale 1 kg salsiccia 1 kg pancetta 1kg capocollo 1 kg braciole
69,00 €Grigliata scottona sarda 1 kg bistecche / un kg costola/ 2 svizzere/ 2 fette senza osso
99,00 €Box preparati prontocuoci 18 hamburger miste /1 rotolo salsiccia /6 involtini pollo/6 spinacine artigianali/ 3 tortillas
99,00 €
Box gastronomia calda
Ideato per un pranzo in famiglia o tra amici
Box 1 2 porzioni lasagna /1 pollo arrosto/ 2 porzioni patate arrosto
Prodotto esaurito27,00 €Box 2 - 4 porzioni calamari fritti/ 4 porzioni patatine fritte / 4 porzioni paigiana
Prodotto esaurito50,00 €