Informazioni su Maya Sushi
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Antipasti sushi bar
I Nostri Antipasti Sushi Bar
1. Moya roll - 2 pezzi
Roll di salmone affumicato con pomodorini a fette e bufala fresca Guarniti con gamberi di Mazara e crema di avocado9,00 €2. Exotic flower - 2 pezzi
Roll di salmone con fiori di zucca fritti, salsa mango e ikura8,00 €3. Smoked roll - 2 pezzi
Roll di salmone affumicato con insalata misticanza, cetriolo e guarniti con tobiko8,00 €4. Tataki sake
Tataki di salmone flambé adagiato su un letto di salsa red e guarniti con granella di pistacchio7,00 €5. Tacos sake
Tacos croccante con tartare di salmone, pomodoro e basilico guarnita con tobiko, jalapeno e salsa piccante5,00 €6. Tacos hawaii
Tacos croccante con tartare di tonno, avocado e philadelphia, guarnito con granella di pistacchio e salsa al mango5,00 €7. Tacos argentario
Tacos croccante con tartare di gambero rosa argentario e avocado guarnito con tobiko e salsa piccante6,00 €8. Sake tartare
Tartare di salmone, pomodorini freschi e basilico, guarnito con con kataifi e salsa mediterranea8,00 €9. Maguro tartare
Tartare di tonno guarnita con arancia, carote alla julienne fritte e salsa yuzu8,00 €10. Tartare argentario
Dadolata di gamberi rosa argentario, avocado, mango, tobiko e salsa passion10,00 €11. Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone con salsa ponzu, sesamo e olio di shiso7,00 €12. Carpaccio mix
Carpaccio di pesce misto con salsa ponzu, sesamo e olio di shiso7,00 €13. Tartufo salmone - 2 pezzi
Sfoglia croccante, philadelphia, tartare di salmone, erba cipollina, crema di tartufo e olio al tartufo6,00 €14. Tartufo tonno - 2 pezzi
Sfoglia croccante, philadelphia, tartare di tonno, erba cipollina, crema al tartufo e olio al tartufo6,00 €
Antipasti cucina
I Nostri Antipasti dalla Cucina
15. Edamame
Baccelli di soia bolliti3,00 €16. Goma wakame
Alghe piccanti marinate con semi di sesamo3,00 €17. Involtini primavera - 2 pezzi
Involtini di verdure con salsa agrodolce2,00 €18. Harumaki - 2 pezzi
Involtini di gamberi e verdure con salsa agrodolce3,00 €19. Maguro samosa - 2 pezzi
Involtini di tonno, uova, cipolla, salsa maionese3,00 €20. Gyoza griglia - 3 pezzi
Ravioli di carne e verdure grigliati4,00 €21. Shao mai - 2 pezzi
Ravioli di gamberi e carne4,00 €22. Hao kao - 2 pezzi
Ravioli di gamberi con impasto glutinoso4,00 €23. Pane dolce - un pezzo
Simpatico pane dolce cinese con ripieno all'uovo3,00 €24. Bao tory
Pane cotto al vapore ripieno di pollo croccante, foglie di misticanza, granella di pistacchio e maionese6,00 €25. Bao ebi
Pane cotto al vapore ripieno di gamberetti fritti, cipolla e salsa piccante6,00 €26. Wagyu bao
Pane cotto al vapore con wagyu saltato e cipolle alla piastra7,00 €27. Patatine fritte
Patatine fritte croccanti e dorate4,00 €139. Ravioli al vapore - 3 pezzi
Ravioli con carne3,00 €
Insalate
Le Nostre Insalate
28. Sashimi salad
Insalata misticanza con sashimi misto, avocado, mango e pomodorini accompagnati con salsa mediterranea11,00 €29. Moya salad
Insalata con avocado, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, mango e salsa mediterranea10,00 €30. Ebi salad
Insalata misticanza con gamberi cotti, avocado, mango e salsa mediterranea10,00 €
Gunkan
Un pezzo
34. Spicy salmon
Riso avvolto da salmone, tartare di salmone, spicy mayo e tobiko3,00 €35. Spicy tuna
Riso avvolto da tonno, tartare di tonno, spicy mayo e tobiko3,00 €36. Philadelphia
Riso avvolto da salmone guarnito con philadelphia3,00 €37. Philadelphia ikura
Riso avvolto da salmone guarnito con philadelphia e ikura4,00 €38. Ebigreen
Riso avvolto da zucchina scottata guarnito con gambero cotto, surimi, tobiko e maionese3,00 €39. Tartufo salmon
Riso avvolto da salmone, tartare d salmone e tartufo4,00 €40. Pistacchio salmon
Riso avvolto da salmone scottato guarnito con tartare di salmone, salsa teriyaki e pistacchio3,00 €
Nigiri
Un pezzo
41. Sake
Riso con fettina di salmone crudo2,00 €42. Maguro
Riso con fettina di tonno crudo2,00 €43. Suzuki
Riso con fettina di branzino crudo2,00 €44. Ebi
Riso con gambero cotto2,00 €45. Salmon flambe
Riso con salmone scottato, salsa flambè e pistacchio3,00 €
Sushi, sashimi e temaki
I Nostri Sushi, Sashimi e Temaki
46. Spicy sake
Riso, tartare di salmone, avocado e salsa spicy4,00 €47. Spicy tuna
Riso, tartare di tonno, avocado e salsa spicy4,00 €48. Ebi temaki
Con riso, gambero cotto e avocado4,00 €49. Ostrica
Un Pezzo3,00 €49 a. Capesante
Con salsa speciale e pomodorino7,00 €50. Gambero rosso - un pezzo
Un Pezzo4,00 €51. Scampo - un pezzo
Un Pezzo4,00 €52. Sashimi sake - 6 pezzi
Sashimi di salmone8,00 €53. Sashimi mix - 9 pezzi
Sashimi di salmone, tonno e branzino12,00 €54. Sushi moya - 16 pezzi
Sashimi e sushi di salmone 5 pezzi, nigiri 5 pezzi e hosomaki al salmone 6 pezzi18,00 €55. Barca - 28 pezzi
Sashimi 12 pezzi, nigiri 6 pezzi, uramaki 4 pezzi, hosomaki 6 pezzi27,00 €
Hosomaki e Futomaki
I Nostri Hosomaki e Futomaki
56. Sake
Riso e salmone5,00 €57. Tuna
Riso e tonno5,00 €58. Avocado
Riso e avocado4,00 €59. Kappa
Riso e cetriolo4,00 €60. Hosomaki fritti - 4 pezzi
Riso, salmone, salsa teriyaki6,00 €61. Nido roll tonno - 4 pezzi
Hosomaki in pasta kataifi, philadelphia, avocado, tartare di tonno7,00 €61. Nido roll salmone - 4 pezzi
Hosomaki in pasta kataifi, philadelphia, avocado, tartare di salmone7,00 €62. Futomaki fritti - 4 pezzi
Salmone cotto, philadelphia, cipolla fritta, salsa teriyaki e piccante6,00 €
Uramaki
I Nostri Uramaki
63. Vegetariano roll
Cetriolo, avocado, wakame e sesamo5,00 €64. Philadelphia
Salmone, avocado, philadelphia e tobiko5,00 €65. California
Surimi, gambero cotto, tobiko arancione, avocado e maionese guarniti con tobiko e salsa california6,00 €66. Spicy salmon
Tartare di salmone, avocado, salsa spicy e tobiko5,00 €67. Spicy tuna
Tartare di tonno, avocado, salsa spicy e tobiko5,00 €68. Imperial roll
Gamberi fritti, philadelphia, tobiko, salsa piccante6,00 €69. Tiger roll
Gamberi fritti, salmone esterno, salsa teriyaki, ikura6,00 €70. Ebi flower
Gamberi fritti, philadelphia, salmone esterno7,00 €71. Hot roll
Avocado e philadelphia, salmone scottato esterno e salsa al mango6,00 €72. Fresh sake
Tartare di salmone, avocado, salmone esterno, philadelphia, kataifi e salsa piccante7,00 €73. Miura
Salmone cotto e philadelphia guarniti con tempura sbriciolata, salsa al tartufo e salsa teriyaki6,00 €74. Salmon flambè
Tartare di salmone, avocado, salmone scottato esterno, salsa flambè e granella di pistacchio7,00 €75. Tartufo salmon
Tempura di gambero guarniti con tartare di salmone e salsa al tartufo7,00 €76. Tartufo tuna
Tempura di gambero guarinti con tartare di tonno e salsa al tartufo7,00 €77. Vulcano roll
Tartare di salmone, avocado, guarnito con katzubushi, tobiko e gustose salse teriyaki mango e piccante7,00 €78. Rosso siciliano
Gambero cotto, surimi, tobiko arancione, avocado e maionese - con salmone e gambero rosso di Mazara esterni, tobiko verde e salsa piccante7,00 €79. Ebi spicy roll
Gambero cotto, surimi, tobiko arancione, avocado e maionese Guarniti con salmone, salsa piccante e mandorle7,00 €80. Ebi almond roll
Gambero in tempura, philadelphia guarniti con salmone scottato, mandorle a fette e salsa teriyaki7,00 €81. Black salmon
Riso nero, salmone cotto, avocado e maionese guarniti con tartare di salmone e salsa california7,00 €82. Black tuna
Riso nero, tempura di gambero, guarniti con tartare di tonno, salsa piccante e tobiko7,00 €83. Black tartufo tuna
Riso nero, tartare di tonno e avocado guarniti con tempura sbriciolata e salsa tartufo7,00 €84. Black tartufo salmon
Riso nero, tartare di salmone e cetriolo guarniti con fettine di salmone, salsa tartufo e granella di pistacchio7,00 €140. Tonno philadelphia - 4 pezzi
Tonno con philadelphia, avocado e salsa speciale6,00 €141. Branzino roll
Con branzino, gamberi, pistacchio e salsa speciale6,00 €
Riso, spaghetti
I Nostri Piatti a Base di Riso e Spaghetti
138. Riso tailandese
Riso saltato con verdure, ananas pollo, pomodoro, vuova e cipolle7,00 €85. Riso bianco
Riso bianco cotto al vapore con sesamo3,00 €86. Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto e uova6,00 €87. Riso yakitori
Riso saltato con pollo e salsa teriyaki9,00 €88. Riso misto mare
Riso saltato con salsa di soia condito con misto mare9,00 €89. Riso yasai
Riso saltato con verdure e uova6,00 €90. Riso sake
Riso saltato con salmone e uova9,00 €91. Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia saltati con verdure6,00 €92. Spaghetti di soia con mare
Spaghetti di soia saltati con misto mare9,00 €93. Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso saltato con verdure6,00 €94. Spaghetti di riso ai frutti di mare
Spaghetti di riso saltati con misto mare9,00 €95. Yasai udon
Pasta giapponese saltata con verdure e uova6,00 €96. Kaisen udon
Pasta giapponese saltata con misto mare, verdure e uova9,00 €97. Niku udon
Pasta giapponese saltata con manzo, verdure, e uova9,00 €98. Yasai soba
Pasta giapponese saltata con verdure e uova6,00 €99. Kaisen soba
Pasta giapponese con misto mare, verdure e uova9,00 €100. Niku soba
Pasta giapponese saltata con manzo, verdure, e uova9,00 €101. Pad thai
Spaghetti thai saltati con gamberi, verdure, uova, salsa teriyaki e arachidi10,00 €
Tempura
I Nostri Piatti di Tempura
103. Yasai tempura
Verdure in tempura servite con salsa tempura6,00 €104. Ebi tempura - 3 pezzi
Gamberi in tempura serviti con salsa tempura9,00 €105. Tempura mix
Gamberi e verdure in tempura serviti con salsa tempura11,00 €106. Tori karage
Pollo impanato e fritto con salsa agrodolce7,00 €107. Ika karage
Calamaro impanato e fritto servito con salsa agrodolce7,00 €108. Takoyaki - 2 pezzi
Polpette di polpo in pastella e salsa teriyaki6,00 €109. Ebi shinjyo - 2 pezzi
Gamberi fritti con scaglie di mandorle6,00 €
Secondi e piastra
I Nostri Secondi Piatti
110. Spiedini di gamberi - 2 pezzi
Gustosi spiedini di gambero alla griglia in salsa teriyaki5,00 €111. Spiedini di pollo - 2 pezzi
Gustosi spiedini di pollo in salsa teriyaki5,00 €112. Spiedini di manzo - 2 pezzi
Gustosi spiedini di manzo alla griglia in salsa teriyaki6,00 €113. Salmone alla griglia
Trancio di salmone alla griglia in salsa teriyaki9,00 €114. Gamberoni alla griglia - 2 pezzi
Gustosi gamberoni alla griglia in salsa teriyaki6,00 €115. Manzo con funghi e bambu
Bocconcini di manzo saltati con funghi e bambù10,00 €116. Manzo al pepe nero
Manzo con peperoni, zucchine, salsa al pepe nero10,00 €117. Manzo in salsa piccante
Bocconcini di manzo saltati con peperoncino e erba cipollina11,00 €118. Pollo con funghi e bambù
Pollo saltato con funghi e bambù8,00 €119. Pollo alle mandorle
Pollo saltato alle mandorle9,00 €120. Pollo al limone
Pollo saltato al limone8,00 €121. Pollo agrodolce
Pollo impanato saltato con ananas e pomodori con salsa agrodolce8,00 €122. Pollo gongbao
Pollo con anacardi e verdure miste9,00 €123. Gamberi sale e pepe
Gamberetti saltati con peperoni, cipolla, sale e pepe8,00 €124. Gamberi in salsa piccante
Gamberetti saltati con peperoni e arachidi in salsa8,00 €125. Gamberi in agrodolce
Gamberetti impanati saltati con ananas, pomodori e salsa agrodolce8,00 €126. Seppia con verdure
Seppie saltate con verdure10,00 €127. Seppia piccante
Seppie saltate con salsa piccante10,00 €128. Tofu piccante
Tofu saltato con cipolla, peperoni Salsa piccante5,00 €129. Verdura mista saltata
Verdura di stagione5,00 €130. Gamberi al limone
Gamberi saltati con limone7,00 €131. Manzo saltato con patate
Manzo saltato con porro e patate7,00 €132. Manzo thai
Manzo saltato con peperoni, cipolla, mais e salsa thai7,00 €133. Gamberi thai
Gamberi saltati con peperoni, cipolla e salsa thai7,00 €134. Pollo thai
Pollo saltato con peperoni, cipolla, salsa thai7,00 €135. Pollo al curry
Pollo saltato con cipolla e curry7,00 €136. Gamberi al curry
Gamberi saltati con cipolla e curry7,00 €137. Manzo al curry
Manzo saltato con cipolle e curry7,00 €142. Gamberi saltati
Con bambu e funghi7,00 €
Bevande
Bevande Alcoliche
Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl1,50 €Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl1,50 €Coca-Cola 33cl
In Lattina - 33cl2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
In Lattina - 33cl2,50 €Fanta 33cl
In Lattina - 33cl2,50 €Sprite 33cl
In Lattina - 33cl2,50 €Tè pesca 33cl
In Lattina - 33cl2,50 €Tè limone 33cl
In Lattina - 33cl2,50 €