Informazioni su Pizzeria Grains Quartu
UNICA pizzeria in Sardegna ad usare SOLO i MIGLIORI INGREDIENTI SARDI. Ci hanno premiato il Gambero Rosso, Slow Food e CENTINAIA DI RECENSORI di TripAdvisor che ci valutano come LA MIGLIORE attività di ristorazione a Quartu Sant'Elena e al 4° posto tra le pizzerie in Sardegna. Se anche tu pensi che non abbia senso acquistare pizze con sugo cinese, finta mozzarella tedesca e farine piene di glifosati solo per spuntare un prezzo più basso, ORDINA ORA DA GRAINS.Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Amati da altri clienti
MILLAMI' (Melanzane e Mustia)
10,00 €BELLABOTTA (con Bottarga di Cabras)
13,00 €WUSTETTI (Würstel sardi)
10,50 €CUILES (4 formaggi + pancetta)
13,00 €SARTIZZU
11,50 €KAPPERO' (Ode al Cappero Selargino)
9,50 €ARBARAU
12,00 €ORTOS (l'Ortolana intramontabile)
11,00 €BUZZICONA (Tonno e Cipolle)
10,00 €DENGHY
11,00 €
Pizze MARE SARDO
Solo prodotti della pesca locale. Tonno, alici, muggine e bottarga.
BELLABOTTA (con Bottarga di Cabras)
TANTA Bottarga grattugiata di Muggine (Pino Spanu, Cabras), Carciofini sott’olio (quelli gustosissimi di Agricola San Paolo, Villacidro) o freschi se in stagione, . Caprino fresco morbido di Argiolas di Dolianova, . Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia.13,00 €BUZZICONA (Tonno e Cipolle)
La "Buzzonaglia" è la parte scura della carne di tonno, dal sapore più intenso. BUZZONAGLIA di TONNO Salis, CIPOLLA dolce al vino bianco, Sugo di Pomodoro locale, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia.10,00 €PopolareCAPPERALICE
Cappero Selargino e Alici di Sant'Antioco, Pomodorini infornati, Sugo di pomodoro locale, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia.11,50 €AZZÙA (Alici sarde)
ALICI pescate nei mari sardi lavorate da Efisio Salis a Sant'Antioco, Olieddas di Dolianova, Sugo di Pomodoro locale, Olio EVO di Gonnos. Basilico e origano.9,50 €
Pizze TERRA SARDA
Salumi e carni di piccoli allevatori locali: Eredi Pinna di Gonnosfanadiga, Lobina di Sadali, Gentilis di Guspini, Tonio Moi di Seulo.
CUILES (4 formaggi + pancetta)
La PANCETTA di Seulo sopra una 4 formaggi tutta sarda (la Bàttoro). PANCETTA tesa dell'azienda "Su Mannale" di Tonio Moi di Seulo, CASIZOLU semi-stagionato di Orotelli, PECORINO naturale Baupardis delle montagne di Silius, ERBORINATO ovino Argiolas di Dolianova, Ricotta MUSTIA di Olzai ad affumicatura naturale, Fiordilatte Artigianale di Mozzrilandia.13,00 €PopolareCADDOZZ-ART
4 Würstel diversi prodotti da Peter Karl alla sua Salumeria Tedesca, Cagliari (carne tedesca): BockWürst, CurryWürst, WeissWürst, WienerWürst. Fiordilatte artigianale Mozzarilandia.11,00 €WUSTETTI (Würstel sardi)
Würstel 100% sardo prodotto a Sadali presso la Macelleria "Da Tore", Sugo di pomodoro sardo, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia. Finalmente un Würstel lavorato artigianalmente in Sardegna a base di sola carne sarda.10,50 €ARBARAU
Guanciale in cottura, Crema d'asparagi sardi, Patata quartese al forno, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia.12,00 €PopolareMAMUTHONE
Guanciale di Gonnos in cottura, Pomodoro secco, Oìa pistada (Olive di Tramatza), Sugo di Pomodoro sardo, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia.13,00 €SARTIZZU
PURPUZZA di SUINO alla Sadalesa, Cipolle spadellate, Patate quartesi al forno, Sugo di Pomodoro Locale, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia.11,50 €DENGHY
Prosciutto COTTO porchettato Linas, Carciofini sott’olio sardi o freschi se disponibili, Funghi CARDONCELLI, OLIEDDAS di Dolianova, Un velo di sugo di Pomodoro locale, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia. . Puoi aggiungere l'uovo selezionando l'opzione sotto.11,00 €
Pizze VEGETARIANE E VEGANE
MARGHERITA GRAINS
Sugo di Pomodoro Locale, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia, Olio EVO di Oliva Nera e Terza di Gonnos, Basilico in cottura.8,00 €MILLAMI' (Melanzane e Mustia)
Doppie MELANZANE fritte, Ricotta MUSTIA di Olzai ad affumicatura naturale, Basilico in cottura, Olio EVO di Oliva Nera e Terza di Gonnos, Sugo di Pomodoro Locale, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia.10,00 €ORTOS (l'Ortolana intramontabile)
Melanzane, peperoni e zucchine in forno, Olio EVO di Gonnos agliato, Pepe, Basilico e Origano, Sugo di Pomodoro Locale, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia.11,00 €KAPPERO' (Ode al Cappero Selargino)
DOPPI CAPPERI selargini di Marco Maxia, Basilico e origano, Pomodoro sardo, Fiordilatte artigianale di Mozzarilandia.9,50 €PopolarePIBIREDDA (Peperoni al Casizolu)
PEPERONI cotti al forno e spellati, CASIZOLU semi-stagionato di Orotelli, OLIEDDAS bosana, Fiordilatte Artigianale di Mozzarilandia.10,00 €BATTORO (4 Formaggi sardi)
CASIZOLU semi-stagionato di Orotelli, PECORINO naturale Baupardis delle montagne di Silius, ERBORINATO ovino Argiolas di Dolianova, Ricotta MUSTIA di Olzai ad affumicatura naturale, Fiordilatte Artigianale di Mozzarilandia.11,00 €STRAMARINARA [Vegana]
Crema Pomodoro Secco (Sa Pilarda de Biddaxidru), Pomodoro rosso e giallo infornato, Olio EVO di Gonnos agliato, Origano e Basilico, Sugo di pomodoro locale. Il trionfo del pomodoro!10,00 €PEDROPÈ (vegana)
Doppie Melanzane FRITTE GRATHU' ossia il Grana VEG di Veghu di Bidonì, Basilico e Origano, Olio al lentischio di Sa Mola di Escolca, Sugo di Pomodoro locale.10,00 €MARINARA (Vegana)
Sugo di Pomodoro Locale, Olio EVO di Gonnos agliato, Basilico e Origano.6,00 €
DESSERT
Cremoso alla Pardula
Base cremosa alla ricotta, scorza d'arancia, zafferano e un topping di croccante biscotto allo zafferano. . Ingredienti: Uova, Ricotta, Zafferano, Farina di Grano Duro, Farina di Mandorle, Arancia, Panna Vegetale. . Allergeni: Glutine, Latte, Uova, Frutta a Guscio, Anidride Solforosa.6,00 €Popolare
BIRRE ARTIGIANALI
Le BIRRE SARDE che meglio si sposano con le nostre pizze.
LUNAMONDA - Blanche 33cl
Bionda dalla bassa acidità, senza spigolature e dalla bevuta facilissima6,00 €MALACODA - Belgian Stronge Ale 33cl
Bionda fruttata e corposa. Dolce con retrogusto amaricante.6,00 €GARE DE ROUBAIX - Bière de Garde 33cl
Ambrata pluripremiata, dal corpo rotondo e pieno.6,00 €LEPPA ALE - American Pale Ale 33cl
Appare limpida di colore ambrato, con sfumature rossastre. Schiuma mediamente persistente, chiara avorio, grana fine. Corpo medio leggero con una prima parte maltata, seguita dal taglio della lupolatura e del sentore di agrume.6,00 €NAUTILUS - Imperial Stout 33cl
Scura, dal colore nero impenetrabile e dall’aroma complesso.8,00 €PRIMULA - German Pils GLUTEN FREE 33cl
Bionda fresca e leggermente amara. SENZA GLUTINE7,00 €STILEMA - American IPA 33cl
La birra per chi cerca l’amaro. Luppoli americani e neozelandesi.6,00 €CITY FOLK - American Pale Ale 33cl
Bionda dalle note agrumate, di frutta esotica e di resina. Gusto bilanciato.6,00 €SIRBOCK - Lager Rossa, Bock
Appare limpida e di colore rosso ramato. La schiuma, pannosa e resistente e di colore bianco avorio. Predomina un intenso aroma di crosta di pane e mielato. Corpo importante, parte maltata con una nota dolce e biscottata sul finale.6,00 €BEERITTA - Helles, Chiara
Colore giallo paglierino, leggermente opalescente. La schiuma è fine, bianca, pannosa e persistente. I profumi sono dati dal malto d'orzo. Crosta di pane e note leggermente mielate, con una nota erbacea data dalla leggera lucidatura. Al palato si apprezza la sua sincerità e mantiene le promesse fatte durante l'analisi olfattiva: il cereale domina tutta la bevuta lasciando una buona morbidezza in bocca senza mai risultare dolce.6,00 €
BIBITE ANALCOLICHE
MOLECOLA Bottiglietta 33CL
Una cola tutta italiana prodotta a Torino. Il marchio Italcheck ne garantisce l'italianità, che si vede innanzitutto negli ingredienti biologici toscani, veneti e emiliani, ma anche nell’imbottigliamento, effettuato solo in città italiane (Ormea, Fidenza e Posina).3,50 €Indian Black Tea PESCA 33cl
Infuso di foglie di Tè Nero Indiano dall'aroma ricco e intenso di PESCA. Questa è una linea di Tè molto più saporita di quelli che trovi al supermercato.3,50 €Indian Black Tea LIMONE 33cl
Infuso di foglie di Tè Nero Indiano dall'aroma ricco e intenso di LIMONE. Questa è una linea di Tè molto più saporita di quelli che trovi al supermercato.3,50 €MOLECOLA ZERO Bottiglietta 33 CL
Versione Sugar Free della Molecola, la Cola tutta italiana! Il marchio Italcheck ne garantisce l'italianità, che si vede innanzitutto negli ingredienti biologici toscani, veneti e emiliani, ma anche nell’imbottigliamento, effettuato solo in città italiane (Ormea, Fidenza e Posina).3,50 €CHINOTTO LURISIA Bott. 27 CL
Il miglior Chinotto della storia. Bevanda Analcolica realizzata con il Chinotto del Presidio Slow Food di Savona.3,50 €GASSOSA LURISIA
Il gusto unico della Gazzosa Lurisia nasce da una ricetta originale degli anni ’50 ed i limoni che sono quelli sfusati, coltivati da oltre 300 anni solo sui terrazzamenti della costiera amalfitana, famosi per la polpa succosa e semi dolce. Il fresco sapore del sud.3,50 €LIMONATA LURISIA Bott. 27 CL
Tre limoni raccolti in tre periodi dell'anno conferiscono alla Limonata Lurisia un bouquet variegato e tipicamente mediterraneo. Perfetta per le pizze con i prodotti dei nostri mari.3,50 €
