Informazioni su Esse Caffè
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Amati da altri clienti
Menù pranzo piatto composto
11,00 €Ichnusa non filtrata 33 cl
3,00 €PANINO CRUDO MOZZARELLA VERDURA GRIGLIATE SPINACINA
5,00 €Piatto composto pranzo 2: VERDE,MOZ,CRUDO,VERD.G,FAGIOLINI,UOVA,POM.
8,00 €PANINO TONNO INSALATA POMODORO MAIONESE
4,50 €Piatto composto pranzo n 7: VERDE MAIS TONNO CAROTE SPINACINA/COTOLETTA POMODORO FAGIOLINI
8,00 €PANINO COTOLETTA/SPINACINA INSALATA VERDURE GRIGLIATE POMODORO
5,00 €Piatto composto pranzo 3: BRESAOLA, VERDE,POM, PATATE,SPINACINA,FORM,VERD.G
8,00 €Spremuta d'arancia 20cl
3,00 €TRAMEZZINI ASSORTITI VARI GUSTI
3,50 €
Menù
I Menù
Menù pranzo piatto composto
Piatto composto , bevanda a scelta11,00 €PopolarePANADINE 500g
Prodotto esaurito13,00 €PopolarePANADINE PEZZO
Prodotto esaurito1,50 €Menù pranzo
Primo a scelta, bevanda a scelta11,00 €Menù colazione cappuccino e pasta
Menù colazione cappuccino e pasta3,30 €Menù colazione caffè e pasta
Menù colazione caffè e pasta3,00 €
Primi piatti
Primi piatti
Filetto di pollo con patate grigliate
Pollo italiano Con patate a cubetti italiane8,00 €Mezze penne al salmone
Salmone norvegese affumicato con legno di faggio naturale Panna fresca italiana Pasta di semola Rummo8,00 €Tortellini con panna e prosciutto
Pasta fresca all'uovo Panna fresca italiana8,00 €Spaghetti alla carbonara
Pasta fresca all’uovo , pecorino Romano DOP8,00 €Trofie al pesto
TROFIE AL PESTO* Pesto alla genovese Con pinoli e basilico italiani Pecorino Romano DOS8,00 €Tagliatelle ai funghi
Pasta fresca all'uovo Con Funghi Porcini8,00 €Lasagna alla bolognese
Pasta fresca all'uovo Ragù alla bolognese Pomodoro italiano Ancora più gustosa. con uno strato in più8,00 €Ravioli al pomodoro
Pasta fresca all'uovo Pomodoro italiano Ricotta fresca italiana8,00 €Mezze penne all’arrabbiata
Pomodoro italiano Pasta di semola Rummo8,00 €Tagliolini verdi con speck e gorgonzola
Pasta fresca all'uovo Gorgonzola DOP8,00 €Spaghetti al pomodoro
Pasta fresca all'uovo Ragù alla bolognese V Pomodoro italiano8,00 €Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi fatti con patate fresche italiane V Pomodoro italiano8,00 €Risotto alla pescatora
Senza glutine8,00 €Fettuccine al ragù alla bolognese
Pasta fresca all'uovo Ragù alla bolognese Pomodoro italiano8,00 €
Piatti composti
Piatti composti
Piatto composto pranzo n 7: VERDE MAIS TONNO CAROTE SPINACINA/COTOLETTA POMODORO FAGIOLINI
PIATTO COMPOSTO: VERDE MAIS TONNO CAROTE SPINACINA/COTOLETTA POMODORO FAGIOLINI8,00 €Piatto composto pranzo 2: VERDE,MOZ,CRUDO,VERD.G,FAGIOLINI,UOVA,POM.
Verde, mozzarella, crudo, verdure grigliate, fagiolini, uova, pomodoro, tonno, patate8,00 €Tagliere
Salumi; Formaggi; mix verdure grigliate ; panadine12,00 €Piatto composto pranzo 3: BRESAOLA, VERDE,POM, PATATE,SPINACINA,FORM,VERD.G
Bresaola, verde, pomodoro, patate al forno, spinacina, formaggio, verdure grigliate8,00 €Piatto composto pranzo 6: POM, VERDE, UOVA, TONNO, VERD.G, MAIS, MOZ, FUNGHI
Pomodoro, verde, uova, tonno, verdure grigliate, mais, mozzarella/ mozzarella in carrozza ,funghi8,00 €Piatto composto pranzo 4: CRUDO,FUNGHI,MOZ,FORM,POM,PATATE,VERD.G
Crudo, funghi, mozzarella, formaggio, pomodoro, patate al forno, verdure grigliate8,00 €Piatto composto pranzo 1: VERDE, , POM, PATATE, VERD.G, TONNO, SPINACINA
Verde, pomodoro, patate al forno, verdure grigliate, tonno, spinacina8,00 €PopolarePiatto composto VEGETARIANO pranzo 5: VERDE, POM, MAIS, CAROTE, PANADINE
Verde, pomodoro, mais, carote, verd. Grigliate,panadine8,00 €Popolare
Panetteria
Panetteria
Capriccetti 500gr
Prodotto esaurito3,50 €Tartarughe 500gr
Prodotto esaurito2,40 €Panini latte 500gr
INGREDIENTI: farina Tipo *00°, acqua, sale, lievito, latte3,50 €Bocconcini insemolati 500gr
INGREDIENTI: farina Tipo "00°, semola di grano duro, acquo, sale, lievito2,50 €Panini olio 500gr
INGREDIENTI: farina Tipo "00”, acqua, sale, lievito2,50 €Ciabattina infarinata 500gr
Prodotto esaurito2,40 €Ciabattina insemolata 500gr
Prodotto esaurito2,40 €Insemolato morbido 500gr
Prodotto esaurito2,40 €Bocconcini infarinati 500gr
Prodotto esaurito2,50 €Cocco pasta dura 500gr
Prodotto esaurito2,50 €Filone insemolato 500gr
Prodotto esaurito2,40 €Infarinato morbido 500gr
Prodotto esaurito2,40 €Manine insemolate 500gr
Prodotto esaurito2,40 €Rosette 500gr
Prodotto esaurito2,40 €Pane Arabo 500 g
Prodotto esaurito2,40 €Civraxiu 500 g
Prodotto esaurito2,40 €
Frutta e verdura
Frutta e verdura
Pomodoro camona 500g
Pomodoro camona2,80 €Pesche 500gr
Pesche nettarine3,20 €Pomodoro ciliegino 500gr
Pomodoro ciliegino2,70 €Iceberg 500gr
Iceberg1,50 €Mandorle tostate 100 g
Mandorle tostate 100 g1,90 €Zucchine verdi 500gr
Zucchine verdi1,80 €Radicchio rosso 500gr
Prodotto esaurito2,50 €Banane 500gr
Banane dole1,20 €Insalata belga 500g
Insalata belga2,50 €Peperoni gialli/Rossi 500gr
Peperoni gialli/Rossi1,90 €Pomodoro Oblungo 500g
Pomodoro Oblungo1,80 €Pere Cosce 500g
Pere coscia1,90 €Mele fuji 500gr
Mele fuji1,50 €Mele golden 500gr
Mele Golden1,50 €Patate 1 kg
Patate1,60 €Cipolla 500 g
Cipolla dorata; bianca; rossa1,50 €Fagiolini 500gr
FAGIOLINI3,00 €Aglio - 1 pezzo
Aglio -2,50 €Cavolfiore 500gr
Cavolfiore2,20 €Pomodoro grappolo 500gr
Pomodoro grappolo1,80 €Melanzane viola 500gr
Melanzane viola1,50 €Melanzane nere 500gr
Melanzane nere1,50 €Funghi Champignon 500gr
Funghi Champignon2,50 €Susine 500g
Susine3,00 €Clementini 500 g
Clementini Italia1,70 €Arance Navel 500g
Arance Navel1,80 €Limoni 500g
Limoni1,60 €Mandorle tostate con guscio 100 g
Mandorle tostate con guscio 100 g1,90 €Mandorle pelate 100 g
Mandorle pelate 100 g2,10 €Arachidi 100 g
Arachidi 100 g0,90 €Noci 100 g
Noci 100 g0,80 €Nocciola 500 g
Nocciola 500 g6,50 €
Caffetteria
Caffetteria
Pizzetta sfoglia
Prodotto esaurito1,50 €Pasta alla crema
Prodotto esaurito1,50 €Cappuccino
CAPPUCCINO1,80 €Pasta vegana
Prodotto esaurito1,80 €Caffè
TAZZA D’ ORO1,40 €CAPPUCCINO SOIA
Cappuccino soia2,00 €Pasta al cioccolato
Prodotto esaurito1,50 €CAPPUCCINO AD
Cappuccino AD2,00 €Pasta alla marmellata
Prodotto esaurito1,50 €Ginseng
GINSENG2,00 €Cioccolata calda
CIOCCOLATA CALDA2,80 €Marocchino
Marocchino2,00 €The caldo / infusi
THE CALDO / INFUSI2,00 €Pasta vuota
Croissant, conchiglia, brioche, americana, girella, fritto1,50 €CAPPUCCINO DECK
Cappuccino deck2,00 €Pasta a secondo della disponibilità e varietà
Pasta a secondo della disponibilità e varietà1,50 €
Bevande
Bevande
Spremuta d'arancia 20cl
Spremuta d'arancia 20cl3,00 €Red Bull 33cl
Red Bull 33cl3,50 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl2,80 €Succo di frutta alla banana 20cl
Succo di frutta alla banana 20cl2,80 €Acqua naturale 1,5lt
Acqua naturale 1,5lt1,80 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl2,80 €Fanta 33cl
Fanta 33cl2,80 €Limonata 33cl
Limonata 33cl2,80 €Succo di frutta pesca 20 cl
Succo di frutta pesca 20 cl2,80 €Sprite 33cl
Sprite 33cl2,80 €Chinotto 33cl
Chinotto 33cl2,80 €Estathè alla pesca 33cl
Estathè alla pesca 33cl2,80 €Estathè al limone 33cl
Estathè al limone 33cl2,80 €Acqua frizzante 1,5lt
Acqua frizzante 1,5lt1,80 €Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,30 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,30 €Succo di frutta alla pera 20cl
Succo di frutta alla pera 20cl2,80 €Succo di frutta all'ananas 20cl
Succo di frutta all’ananas 20cl2,80 €Succo di frutta ace 20cl
Succo di frutta alla ace 20cl2,80 €Succo frutta pompelmo 20 cl
Succo frutta pompelmo 20 cl2,80 €Succo pesca e mango 20 cl
Succo frutta pesca e mango 20 cl2,80 €Succo frutta mirtillo 0,20 cl
Succo frutta mirtillo 20 cl2,80 €
Birre
Birre
Ichnusa non filtrata 33 cl
Ichnusa non filtrata 33 cl3,00 €Beck's 33cl
Beck's 33cl3,50 €Heineken 33cl
Heineken 33cl3,00 €Ichnusa al limone 33cl
Ichnusa al limone 33cl2,50 €Ichnusa 33cl
Ichnusa 33cl2,50 €Ichnusa Limpida 33cl
Ichnusa Limpida 33cl4,00 €
Panini
PANINI IMBOTTITI E PREPARATI AL MOMENTO
PANINO CRUDO MOZZARELLA VERDURA GRIGLIATE SPINACINA
PANINO CRUDO MOZZARELLA VERDURA GRIGLIATE SPINACINA5,00 €PANINO COTOLETTA/SPINACINA INSALATA VERDURE GRIGLIATE POMODORO
PANINO COTOLETTA/SPINACINA INSALATA VERDURE GRIGLIATE POMODORO5,00 €PANINO TONNO INSALATA POMODORO MAIONESE
PANINO TONNO INSALATA POMODORO MAIONESE4,50 €TRAMEZZINI ASSORTITI VARI GUSTI
TRAMEZZINI ASSORTITI VARI GUSTI TONNO POMODORO ;UOVA POMODORO ;VERDURA GRIGLIATE POMODORO; PROSCIUTTO COTTO MOZZARELLA; SPINACI MOZZARELLA3,50 €PANINO SALAME POMODORO INSALATA MAIONESE
PANINO SALAME POMODORO INSALATA MAIONESE3,50 €PANINO COTTO POMODORO VERDURE GRIGLIATE MAIONESE
PANINO COTTO POMODORO VERDURE GRIGLIATE MAIONESE4,50 €PANINO COTTO POMODORO ZUCCHINE GRIGLIATE MAIONESE
PANINO COTTO POMODORO ZUCCHINE GRIGLIATE MAIONESE4,50 €PANINO CRUDO FORMAGGIO VERDURA GRIGLIATE
PANINO CRUDO FORMAGGIO VERDURA GRIGLIATE4,50 €PANINO SALUMI A SCELTA CON FONTINA / POMODORO
PANINO SALUMI A SCELTA CON FONTINA / POMODORO3,30 €PANINO INSALATA CAPRESE
PANINO INSALATA CAPRESE3,50 €
Aperitivi
Aperitivi
Sanbitter analcolico
Sanbitter analcolico3,00 €Crodino analcolico
Crodino analcolico3,00 €Campari Soda alcolico
Campari Soda alcolico4,00 €Cocktail San Pellegrino 0,20 cl
Cocktail San Pellegrino 0,20 cl3,00 €
Vini
I vitigni utilizzati sono stati scelti con estrema cura tra quelli autoctoni della nostra isola: Vermentino, Cannonau e Barbera Sarda al fine dar vita a blend di raffinata ricercatezza senza dimenticare gli antichi sapori della nostra tradizione enologica
Istrale blu Label
Vermentino di Sardegna D.O.C. CARATTERISTICHE: ♦ Caratteri organolettici: - Colore: giallo paglierino, con riflessi verdognoli. - Profumo: intenso, fresco e fruttato, con sentori frutti a polpa bianca. - Sapore: avvolgente e carezzevole dal gusto pieno e morbido.11,90 €Vino Istrale black label
Vermentino di Sardegna D.O.C. CARATTERISTICHE: ♦ Caratteri organolettici: - Colore: giallo paglierino, con riflessi verdognoli. - Profumo: profumi vegetali di macchia mediterranea con intensi profumi floreali. - Sapore: avvolgente e carezzevole dal gusto pieno, morbido, minerale e particolarmente sapido.13,00 €Tarda sera vino rosso
CARATTERISTICHE: ♦ Caratteri organolettici: - Colore: rosso rubino, con riflessi granati col procedere dell'invecchiamento. - Profumo: pronunciati sentori di frutti rossi. - Sapore: secco, sapido, appena giustamente tannico, caldo, di buon corpo.13,00 €Ilune vino rosso
CARATTERISTICHE: ♦ Caratteri organolettici: - Colore: rosso rubino, tendente all'amaranto con il procedere dell’invecchiamento. - Profumo: intenso e persistente, vinoso, con sentori di lampone e di ciliegia. - Sapore: caldo, giustamente tannico, persistente, con delicata vena erbacea.13,00 €Oje cannonau doc
CARATTERISTICHE: ♦ Caratteri organolettici: - Colore: rosso rubino intenso, con riflessi aranciati col procedere dell’invecchiamento. - Profumo: intenso e persistente, etereo, vinoso, con sentori di frutti di bosco. - Sapore: caldo ed avvolgente, di buon corpo, giustamente tannico.13,00 €Prime luci vino bianco fruttato
CARATTERISTICHE: ♦ Caratteri organolettici: - Colore: giallo paglierino, con riflessi verdognoli. - Profumo: fruttato con sentori floreali. - Sapore: secco con piacevole espressione acidula e gradevole sensazione di asciutto.11,90 €ARCHEO isola dei nuraghi
Vino rosso affinato in botte per circa un anno a cui segue un periodo di affinamento in bottiglia. Ideale per accompagnare arrosti di carni rosse e formaggi dal gusto forte e piccante.22,41 €24,90 €BOX REGALO ROSSO MEREU CORONA RUIA 1,5 l
COLORE: ROSSO RUBINO INTENSO CON RIFLESSI VIOLACEI. OLFATTO: GENEROSO NEI PROFUMI, IN PIENA EVOLUZIONE. NOTE DI FRUTTI A BACCA ROSSA SI INTRECCIANO CON SENTORI DI ERBE AROMATICHE E DI MIRTO CHE RICHIAMANO LA MACCHIA MEDITERRANEA. GUSTO: IN BOCCA È DECISO, SOSTENUTO DA UNA VIVACE ACIDITÀ E DA UNA NETTA TRAMA TANNICA CHE DEFINISCONO UN FINALE EQUILIBRATO E PERSISTENTE. ABBINAMENTI: VINO DAL CARATTERE POLIEDRICO, SI ABBINA BENE CON PIATTI A BASE DI CARNE43,20 €48,00 €BOX REGALO VINO CANNONAU AKKORDOS CORONA RUIA 1,5
ROSSO BRILLANTE CON LEGGERI RIFLESSI GRANATI. OLFATTO: SI ESPRIME CON NOTE FLOREALI DI VIOLA E ROSA CANINA CHE SI FONDONO CON NOTE DI FRUTTI ROSSI E CILIEGIA, IL TUTTO IN UNA CORNICE SPEZIATA, LEGGERA ED ELEGANTE, CHE ESALTA IL PROFILO OLFATTIVO. GUSTO: DECISO, SCHIETTO, BEN SUPPORTATO DA UNA PIACEVOLE VENAACIDA E DA UNA DELICATA TRAMA TANNICA. ABBINAMENTI: ACCOMPAGNA BENE PIETANZE DAI SAPORI INTENSI E DECISI: PRIMI PIATTI CON SUGHI DI SELVAGGINA, ARROSTI SAPIENTEMENTE AROMATIZZATI E SPEZIATI43,20 €48,00 €BOX REGALO VERMENTINO CORONA RUIA 1,5 l
GIALLO PAGLIERINO CON LIEVI RIFLESSI VERDOGNOLI. OLFATTO: INTENSO E COMPLESSO, NOTE DI FRUTTA A POLPA GIALLA CHE SI INTRECCIANO A NOTE AGRUMATE E AL PROFUMO DEI FIORI DI BIANCOSPINO E LAVANDA, VIVACITÀ MINERALE E FRESCHEZZA DI ERBE AROMATICHE. GUSTO: PIENO E AVVOLGENTE, BEN EQUILIBRATO E SOSTENUTO DA UNA SAPIDITÀ CHE RICORDA IL VICINO MARE, FRESCHEZZA E MINERALITÀ CHE RENDONO IL FINALE PIACEVOLMENTE PERSISTENTE. ABBINAMENTI: VINO DAL CARATTERE ELEGANTE MA DINAMICO43,20 €48,00 €
Birre artigianali POZZO
Negli antichi locali della Miniera di Montevecchio, nel cuore della Sardegna, produciamo una birra con un processo accurato e rigoroso nel rispetto "dell'editto della purezza" bavarese del 1516. POZZO della nostra MINIERA "
Birra bionda Pozzo 16
POZZO 16 è una birra a bassa fermentazione, stile Lager, con una delicata luppolatura e gradevole frizzantezza4,90 €Birra Pozzo 21b white
POZZO 21b è una birra ad alta fermentazione in stile White Ipa. Chiara e torbida, caratterizzata da una densa schiuma bianca. Gli aromi speziati tipici delle birre bianche si uniscono al fruttato intenso dei luppoli americani.4,90 €Birra Pozzo 9 rossa
POZZO 9 è una birra a bassa fermentazione, con una schiuma cremosa e persistente, stile Vienna Lager, dove prevalgono i sapori del malto, il gusto deciso e note di caramello4,90 €Birra Pozzo 8 pale ale
POZZO 8 è una birra ad alta fermentazione, stile Pale Ale, caratterizzata da luppoli dai sentori agrumati che ricordano la buccia di limone4,90 €
Torrone di Tonara
ANTICO TORRONIFICIO PILI
TORRONE DI TONARA ALLE NOCCIOLE E MIELE 200 g
prodotto artigianalmente senza zuccheri ne conservanti INGREDIENTI: miele (min.52%), nocciole tostate (min.46%), albume d'uovo (min.1%), ostie (min.1%) (amido di patate, acqua, olio di oliva).7,50 €TORRONE DI TONARA ALLE NOCCIOLE E MIELE 400 g
prodotto artigianalmente senza zuccheri ne conservanti INGREDIENTI: miele (min.52%), nocciole tostate (min.46%), albume d'uovo (min.1%), ostie (min.1%) (amido di patate, acqua, olio di oliva).14,50 €TORRONE DI TONARA ALLE MANDORLE E MIELE DI CASTAGNO 200 g
prodotto artigianalmente senza zuccheri né conservanti INGREDIENTI: mandorle tostate (min 48%), miele 39%), miele (min. 39%), miele di castagno (min. 10%,) (min. 39%), albume d'uovo (min.1%), ostia gialla (min.1%) (farina di (min.1%) frumento, zucchero, amidi, vanilina, grassi vegetali, sale,7,50 €TORRONE DI TONARA ALLE MANDORLE E MIELE DI CASTAGNO 400 g
prodotto artigianalmente senza Home-produced with no sugar or zuccheri né conservanti preservatives INGREDIENTI: mandorle tostate (min 48%), miele (min. INGREDIENTS: toasted almonds (min.48%), honey 39%), miele (min. 39%), miele di castagno (min. 10%,) (min. 39%), chestnuts honey (min.10%), egg white albume d'uovo (min.1%), ostia gialla (min.1%) (farina di (min.1%), yellow host (min. 1%) (flour of wheat, sugar, frumento, zucchero, amidi, vanilina, grassi vegetali, sale,14,50 €TORRONE DI TONARA ALLE NOCI E MIELE 200 g
prodotto artigianalmente INGREDIENTI: miele (min. 61%) noci (min. 37%), albume d'uovo, (amido di patate, acqua, olio di oliva). Può contenere tracce di frutta a guscio7,50 €TORRONE DI TONARA ALLE NOCI E MIELE 400 g
prodotto artigianalmente senza zuccheri né conservanti INGREDIENTI: miele (min. 61%) noci (min. 37 albume d'uovo, (min. 1%), ostia (min.1%) (amido di patate, acqua, olio di oliva). Può contenere tracce di frutta a guscio14,50 €TORRONE DI TONARA ALLE MANDORLE E MIELE 200 g
prodotto artigianalmente senza zuccheri nè conservanti INGREDIENTI: miele (min. 49%), mandorle tostate (min. 49%), (min. 49%), albume d'uovo (min. 1%), (amido di patate, acqua, olio di oliva). Può contenere Tracce di frutta a guscio7,50 €TORRONE DI TONARA ALLE MANDORLE E MIELE 400 g
prodotto artigianalmente senza zuccheri nè conservanti INGREDIENTI: miele (min. 49%), mandorle tostate (min. 49%), (min. 49%), albume d'uovo (min. 1%), (amido di patate, acqua, olio di oliva). Può contenere Tracce di frutta a guscio14,50 €
SALUMERIA
prodotti alimentari italiana a base di carne di maiale, che può essere sia salata, insaporita e stagionata, sia tritata e insaccata.
PROSC. COTTO FINI ETTO 100 g
Prosciutto cotto, senza polifosfati aggiunti, ottenuto da coscia estera, disossata ed addizionata di salamoia contenente sale, aromi, senza glutine e lattosio2,80 €PROSCIUTTO CRUDO DISOSSATO RISERVA GRAN PIEVE 100 g
prodotto stagionato che si ottiene da cosce di suino selezionate …. Prodotto italiano2,90 €MORTADELLA BOLOGNA FELSINEO 100 g
La mortadella di Bologna è un salume italiano, tipico del capoluogo emiliano, che gode del riconoscimento IGP …1,70 €EDAMER SVEVIA SENZA LATTOSIO 100 g
L'edamer è un formaggio a base di latte vaccino con l'aggiunta di caglio animale tipico dei Paesi Bassi, venduto in forme dalla pasta giallo tenue e con una sottile protezione di cera rossastra1,50 €SALAME TIPO SARDO 100 g
Il Salame Sardo, preparato con carni suine fresche nazionali e lasciato maturare con la giusta stagionatura, ha un impasto che tende a rimanere morbido, un sapore piacevolmente dolce, insaporito nelle diverse proposte, con aromi e spezie selezionate2,20 €BAYERNLANDER GRUVIERA SENZA LATTOSIO 100 g
Bavarese è un formaggio a pasta dura prodotto in Germania la cui caratteristica principale è la presenza di grandi buchi. La pasta è di colore avorio, morbida ed elastica; il gusto è dolce ed aromatico e diventa sempre più intenso con il prolungarsi della stagionatura1,80 €PANCETTA COPPATA 100 g
prodotto ottenuto da capocollo di maiale avvolto in strati di pancetta e rivestito in carta vegetale.2,50 €SALAME TIPO MILANO 100g
Salame prodotto con carni suine di provenienza CE tritate, salate, aromatizzate e insaccate in budello sintetico1,90 €SALAME TIPO UNGHERESE 100 g
Salame prodotto con carni suine di provenienza CE finemente tritate, salate, aromatizzate e insaccate in budello sintetico1,90 €SOPPRESSATA SALMILANO 100 g
insaccato di frammenti grossolani di carne suina confezionato con tela1,80 €PORCHETTA SENFTER 100 g
carne arrosto ricavato dalle parti migliori del suino, il lombo e la pancetta2,80 €SALAME SPAGNOLO ALLE ERBE 100 g
lavorazione artigianale di carne di suino, marinata con una miscela di sale e spezie, successivamente insaccata in un budello naturale e lasciata ad asciugare all'aria per settimane2,40 €BRESAOLA 100 g
La bresaola è un tipico e apprezzato salume Valtellinese, ottenuto salando, essiccando e stagionando un filetto di bue o di manzo3,40 €TACCHINO ARROSTO 100 g
L’Arrosto di Tacchino è preparato utilizzando solo petto di tacchino intero, la parte più magra.2,80 €GUANCIALE FIORUCCI 100 g
prodotto stagionato dalla composizione molto grassa, ricavato dalla guancia di maiale2,80 €SPECK GRAN FETTA 100 g
Lo speck è ottenuto da una coscia di suino completamente disossata che, differentemente dalla preparazione del prosciutto crudo, viene aperta e tirata, lievemente salata ed aromatizzata e infine affumicata.2,60 €SCAMORZA AFFUMICATA 100 g
La scamorza affumicata ha una crosta sottile dorata, mentre la pasta all'interno è bianca ed elastica. Il sapore aromatico dell'affumicatura rende unico questo formaggio a pasta semidura.1,80 €Provola dolce arborea 100 g
Provola dolce Arborea1,80 €