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Salumi
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Prosciutto cotto della casa 100gr
Salume di nostra produzione. Senza lattosio3,50 €Una salsiccia secca della casa 400gr circa se
Salume di nostra produzione con solamente spalla e pancetta di suino di alta qualità. Ricetta di famiglia.13,00 €Testa in cassetta della casa 100gr
Salume di nostra produzione secondo ricetta di famiglia2,50 €Mortadella della casa 100gr
Salume di nostra produzione.Saporita e prodotta con poco grasso, delicata e digeribile.2,50 €Un trancio di guanciale della casa gr 300 circa
Salume di nostra produzione secondo ricetta di famiglia7,90 €
Gastronomia
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Pollo arrosto medio
Pollo italiano kg 1,200 circa da crudo9,90 €Fettina impanata e fritta di pollo
Cotoletta di pollo secondo ricetta tradizionale4,90 €Tagliere della casa "Base"
Selezione di salumi di nostra produzione , 4 panadine della casa,formaggi del caseificio "Picciau",pane carasau.peso netto:800gr circa18,00 €Patatine fritte chips - una porzione
1 porzione media di patatine fritte3,80 €Tagliere della casa "Premium"
Selezione di salumi di nostra produzione, formaggio del caseificio "Picciau", panadine della casa,pane carasau.Peso netto:800gr circa.+bottiglia di vino rosso da 75 cl, confezione di olive sarde da gr 25025,00 €Panadine da aperitivo - confezione da 10 pezzi
Prodotta con ricetta famiglia in tre varianti: carne e patate,carne e piselli,solo verdure miste12,90 €Panada di agnello e patate
Preparata secondo ricetta di famiglia25,00 €Panada di maiale e patate 1kg circa
Preparata secondo ricetta di famiglia20,90 €Pollo arrosto medio con patate al forno
Pollo italiano da kg 1,200 circa a crudo,e patate preparate in casa ( non surgelate)12,50 €Lasagna alla bolognese (teglia 2 porzioni)
2 porzioni di lasagna classica10,90 €Melanzane impanate e fritte - una porzione
Porzione media di melanzane impanate e fritte5,50 €Patate arrosto - una porzione
Porzione media di Patate Arrosto3,90 €Olive verdi sarde confezione da 250gr sgocciolate
Confezione da 250 gr3,90 €Fettina impanata e fritta di tacchino
Cotoletta di tacchino secondo ricetta tradizionale4,90 €
Carne
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Petto di pollo affettato - confezione da 500gr circa
Confezione da 500gr8,90 €PopolareAli di pollo unite - confezione da 1kg circa
Confezione da 1kg5,90 €Cosciotti di pollo - confezione da 1kg circa
Confezione da 1kg8,90 €Hamburger classico (carne bovina e suina)- confezione da 8 pezzi
Carne bovina di alta qualità13,90 €PopolareCostata di scottona - porzione da 300gr circa
Carne bovina di alta qualità8,90 €Fettine di scottona da padella - confezione da 450gr circa
Carne bovina di alta qualità9,90 €Fettine equino da padella - confezione da 450gr circa
Carne di cavallo di alta qualita'9,90 €Capocollo suino - confezione da 1kg circa
Maiale di alta qualità10,90 €Braciole suino - confezione da 1kg circa
Maiale di alta qualità10,50 €PopolareFettine suino - confezione da 1kg circa
Maiale di alta qualità12,90 €Salsiccia fresca suino con semi d'anice - confezione da 1kg circa
Salsiccia alla campidanese prodotta con la ricetta di famiglia.12,90 €PopolareGran premio equino - porzione da 300gr circa
Carne di cavallo di alta qualita'8,90 €
Formaggi
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Pecorino stagionato "il castellano" caseificio picciau - confezione da 300gr circa
Formaggio locale di alta qualita'8,90 €Pecorino fresco "specciosa" caseificio picciau - confezione da 250gr circa
Formaggio locale di alta qualita'7,90 €Caprino misto pecora "crabei" caseificio Picciau- confezione da 250gr circa
Formaggio locale di alta qualita'9,90 €
Altro
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Pane grattugiato confezione da 500 gr.
Confezione da 500gr2,20 €Passata di pomodoro artigianale. Confezione da gr.400
Confezione da 400gr2,40 €Capperi sott'aceto gr.95
Confezione da 95gr2,40 €Spianatina sarda confezione da gr.250
Confezione da 250 gr2,50 €Uova x6 misura L - una confezione
Confezione da 6 pezzi1,90 €Zafferano. Confezione da 0,375 g
Confezione da 0,3 gr4,80 €Fregola sarda "Aray". Confezione da gr. 500
Confezione da 500 gr4,50 €Maionese. Tubetto da 150 ml
Tubo da 150 ml2,50 €Savoiardi confezione da gr.300
Confezione da 300 gr3,60 €Mostaccioli confezione da gr.280
Confezione da 280 gr2,60 €Gnocchetti sardi di grano cappelli "Aray" confezione da gr.500
Confezione da 500 gr4,50 €Vino rosso. Bottiglia da 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml5,80 €Vino rosso"Anadi" cantina i germani bottiglia da 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml12,90 €Vino rosso "Anadi reale" cantina i germani bottiglia da 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml14,50 €Riso "Molas" aromatico. Confezione da gr.500
Confezione da 500 gr2,99 €Riso "Molas" Carnaroli. Confezione da gr.500
Confezione da 500 gr2,99 €Pane carasau confezione da gr.250
Confezione da 250 gr3,60 €Pomodori secchi. Confezione da gr.250
Confezione da 250 gr4,99 €Vino bianco. Bottiglia da 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml5,80 €
