Informazioni su Tagliamonte
Il takeaway che ti riporta a casa. I timballi della trazione rivisitati in chiave moderna, cotti al forno singolarmente. I nostri fritti artigianali sono curati sotto ogni aspetto. I grandi piatti italiani, e tanto altro. Prova le nostre ricette a base di brodo vegetale, arriveranno da te bollenti a deliziarti il palato, a riscaldarti il cuore, grazie ai nostri box termici monouso. La nostra passione, unita alla grande qualità delle materie prime, sono alla base della nostra cucina.
Amati da altri clienti
Lasagna con ragù alla bolognese
9,00 €Zuppa di Dino (Funghi)
9,00 €Peppone
9,00 €Zuppa di Elena (Legumi)
9,00 €Lasagna Bianca Al Radicchio
9,00 €Don Camillo
9,00 €Taccozze Con Fagioli Di Guardialfiera
9,00 €Minestrone Con Verdure Di Stagione
9,00 €Tortelli Al Brodo Vegetale
10,00 €Taccozze Con Ceci Di Portocannone
9,00 €
Timballi al forno
Timballi al forno della tradizione italiana rivisitati in chiave moderna con ricette equilibrate al grammo.
Don Camillo
Bucatini La Molisana, besciamella artigianale, parmigiano reggiano 24 mesi, coppa norcineria italiana, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, funghi champignon, olio extra vergine d'oliva, sale marino9,00 €Peppone
Bucatini La Molisana, besciamella artigianale, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, tartufo nero, culatello arrostito alle erbe di Renzini alta norcineria, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva, sale marino9,00 €Don Gennaro
Bucatini La Molisana, besciamella artigianale, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, zucchina fresca fritta, parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino abruzzese, basilico fresco, mentuccia fresca, olio extra vergine d'oliva, sale marino9,00 €Don Luigi
Bucatini La Molisana, Besciamella artigianale, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, salsa di pomodoro a lenta cottura con aglio e basilico, melanzana fresca fritta, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva, sale marino9,00 €
Timballi Fritti
Peppone
Panatura con mollica di pane, farina e uova. Biucatini la Molisana, besciamella artigianale, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, tartufo nero, culatello arrostito alle erbe di Renzini alta norcineria, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva, sale marino5,00 €3 P - Pasta, patate, provola.
Pasta mista La Molisana, patate, provola, basilico, olio extravergine d’oliva, sale marino.5,00 €PopolareDon Camillo
Panatura con mollica di pane, farina, uova. Bucatini La Molisana, besciamella artigianale, parmigiano reggiano 24 mesi, coppa norcineria italiana, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, funghi champignon, olio extra vergine d'oliva, sale marino.5,00 €Don Luigi
Panatura con mollica di pane, farina, uova. Bucatini La Molisana, besciamella artigianale, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, salsa di pomodoro a lenta cottura con aglio e basilico, melanzana fresca fritta, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva, sale marino5,00 €
Primi piatti con legumi
Impasto di semola di grano duro e acqua.
Taccozze Con Fagioli Di Guardialfiera
Taccozze di nostra produzione composte da semola di grano duro, acqua, con fagioli di coltivazione locale. Il tutto condito con olio extra vergine d'oliva, brodo vegetale, sale marino.9,00 €PopolareTaccozze Con Ceci Di Portocannone
Taccozze di nostra produzione composte da semola di grano duro, acqua, con ceci di coltivazione locale. Il tutto condito con olio extra vergine d'oliva, brodo vegetale, sale marino.9,00 €
Primi
Lasagna con ragù alla bolognese
Lasagna con ragù alla bolognese9,00 €Lasagna Bianca Al Radicchio
Lasagna Bianca Al Radicchio9,00 €PopolareTrancio di pizza di maccheroni cotta al forno con salame Napoli.
La classica frittata di pasta napoletana che noi proponiamo con cottura al forno in vari gusti. Bucatini La Molisana, uova, pecorino abruzzese, pepe, uova fresche pastorizzate a lenta cottura sotto vuoto nel nostro laboratorio con olio extra vergine di oliva e parmigiano reggiano.5,00 €Minestrone Con Verdure Di Stagione
Utilizziamo esclusivamente verdure fresche di stagione con Olio extra vergine d'oliva.9,00 €Tortelli Al Brodo Vegetale
Tortelli con ricotta e spinaci. Utilizziamo esclusivamente verdure fresche di stagione con Olio extra vergine d'oliva10,00 €
Secondi
3 Pallotte Cacio E Ova
Con fondo di salsa al pomodoro a lenta cottura con aglio fresco, sale, basilico.8,00 €3 Polpette Di Melanzane
Con fondo di salsa al pomodoro a lenta cottura con aglio fresco, sale, basilico.8,00 €Parmigiana di melanzane classica napoletana
Parmigiana di melanzane classica napoletana8,00 €Popolare
Bevande
Coca cola in vetro 33cl
Coca cola in vetro 33cl2,50 €Coca cola Zero in vetro 33 cl
Coca cola Zero in vetro 33 cl2,50 €Acqua San Pellegrino 50 cl
Acqua San Pellegrino 50 cl1,50 €Acqua Panna 50 cl
Acqua Panna 50 cl1,50 €Birra Menabrea 33 cl
Birra Menabrea 33 cl2,50 €
Zuppe
Zuppe dedicate agli amanti dei sapori dell’orto. Equilibrate, e misurate, sono ricche di antiossidanti. Con ingredienti freschissimi e di prima scelta, offrono un riparo gustoso alla routine in tavola.
Zuppa di Dino (Funghi)
Con funghi pleurotus, funghi champignon, porro, patate, farro, prezzemolo, cotti con brodo vegetale. Il gusto è pulito, tutti gli ingredienti si distinguono al palato. Olio extravergine d’oliva. Sale marino. Ricca di antiossidanti, questa zuppa tiene anche a bada il colesterolo cattivo.9,00 €PopolareZuppa di Elena (Legumi)
Ricca di legumi, aiuta a controllare il colesterolo grazie all'azione della lecitina e delle saponine. Antiossidante, favorisce il senso di sazietà, grazie all'elevata quantità di fibra contenuta in essi. Proteica, buonissima. Fagioli, lenticchie, fave, ceci. Olio extravergine d’oliva. Sale marino. La base di brodo vegetale la arricchisce ulteriormente di sapore.9,00 €Zuppa di Antonella (Nichel free)
Leleganza dei sapori che troviamo in questa nostra creazione, allegra di colori, utilizzando pomodori a coltivazione idroponica, è adatta agli intolleranti al nichel. Con proprietà digestive, previene i gonfiori intestinali, grazie al finocchio. Con i suoi minerali e vitamine, aiuta la prevenzione degli stati influenzali, proprietà principe della rapa rossa. Le proteine dei ceci. Olio extravergine d’oliva. Sale marino. Antiossidante, buonissima.9,00 €