Informazioni su Altòr Ristorante & Pizzeria
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Amati da altri clienti
Pietra Negroamaro Salento 75cl
22,00 €Prosit Pinot Nero frizzante Cardone Valla D’itria IGP 2023 75cl
22,00 €Chardonnay Tenute chiaramonte IGP 2022 75cl
22,00 €Assassina classica con stracciatella
12,00 €Pistacchio
10,00 €4 formaggi
10,00 €
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, olio e basilico6,00 €Wurstel
Pomodoro, fiordilatte e wurstel7,00 €America
Pomodoro, fiordilatte, wurstel e patate fritte8,00 €Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, carciofi, cotto, funghi ed olive taggiasche8,00 €Bufala
Pomodoro, bufala DOP, basilico ed olio8,50 €Romana
Pomodoro, fiordilatte, acciughe e capperi8,50 €Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante e basilico8,50 €Norcia
Pomodoro, fiordilatte, Norcia e gorgonzola9,00 €Crudo
Pomodoro, fiordilatte, crudo di Parma e stracciatella10,00 €Martina
Pomodoro, fiordilatte DOP, capocollo di Martina Franca, rucola e pomodori secchi12,00 €
Pizze bianche
4 formaggi
Fiordilatte, cacio, canestrato, stracciatella e gorgonzola10,00 €Pistacchio
Fiordilatte, grana, stracciatella e granella di pistacchio10,00 €Melanzane
Fiordilatte, melanzane e pan grattato7,00 €Zucchine
Fiordilatte, zucchine, pan grattato e stracciatella8,00 €Balsamica
Fiordilatte, melanzane, rucola, pomodori secchi e glassa balsamica8,00 €Tonno
Fiordilatte, tonno e cipolla8,00 €Pesto
Fiordilatte, cotto e pesto di basilico8,00 €Crudaiola
Fiordilatte, rucola, pomodorini secchi e grana8,00 €Limone
Fiordilatte, insalata, cotto e citronette9,00 €Funghi
Fiordilatte, funghi, rucola e citronette9,00 €
Pizze speciali
Mina
Impasto contemporaneo ad alta idratazione, pomodoro pelato schiacciato a mano, alici di Cetara, olive taggiasche, capperi, olio all’aglio, battuta di basilico e stracciatella14,00 €Pablo neruda
Impasto contemporaneo ad alta idratazione, fiordilatte DOP, battuta di basilico, olive taggiasche, stracciatella e pomodori secchi13,00 €Roberto bolle
Fiordilatte DOP, polpo, capocollo di Martina Franca croccante, pomodori secchi, rucola, stracciatella, olive taggiasche e fili di peperoncino18,00 €Renzo piano
Fiordilatte DOP, crudo di Parma alla barese, granella di pistacchio, stracciatella e pomodori secchi14,00 €Michelangelo
Fiordilatte, pulled pork, insalata, pomodori secchi e salsa pulled14,00 €
Sfizi
Stick patate dolci
6,00 €Chips patate artigianali
6,00 €Gamberi in tempura
8,00 €Filettini croccanti di pollo
8,00 €
Piatti
Assassina classica con stracciatella
12,00 €Tartare di salmone marinato con avocado, scaglie di mandorle al miele e teriyaki
15,00 €Insalata mista con crostini e salmone fresco
12,00 €Insalata mista con crostini e tonno in olio pinna gialla
10,00 €Insalata mista con crostini e pollo croccante
10,00 €Assassina classica
10,00 €Lingotto salmone agli agrumi
18,00 €Tagliata di manzo con pomodorini rucola e glassa balsamica
20,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Birre
Menabrea Premium Lager 66cl
Menabrea Premium Lager 66cl6,50 €Paulaner Weissbier 50cl
Paulaner Weissbier 50cl6,50 €
Vini bianchi
Chardonnay Tenute chiaramonte IGP 2022 75cl
22,00 €Tacco Barocco Chardonnay Salento 37,5cl
12,00 €
Vini rosati
Prosit Pinot Nero frizzante Cardone Valla D’itria IGP 2023 75cl
22,00 €Tacco Barocco Negroamaro Rosè Salento 37,5cl
12,00 €
Vini rossi
Pietra Negroamaro Salento 75cl
22,00 €Tacco Barocco Negroamaro 37,5cl
12,00 €