Informazioni su Pizzeria Bruscone
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Amati da altri clienti
Bufala
10,00 €Panuozzo Filetto
10,00 €Panuozzo Porchetta e patate
10,00 €La mortadella
12,00 €Montanara
10,00 €Parmigiana
10,00 €Marinara doppia consistenza
12,00 €Panuozzo Broccoli e salsiccia
10,00 €Panuozzo funghi e salsiccia
10,00 €Panuozzo mortadella e pistacchio
10,00 €
I nostri fritti
Patatine fritte
4,00 €Frittatina
Bucatini, besciamella, prosciutto cotto e mozzarella3,50 €Crocchè farcito
Patate fresche, provola di bufala e salame dolce3,00 €Degustazione di montanarine
1. Sugo cotto con pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, olio e basilico fresco. 2. Ricotta di fruscella, crema al pistacchio di Bronte, mortadella e granella di pistacchio di Bronte. 3.straccia di bufala chips di zucchine8,00 €Patatine fritte con pulled pork
7,00 €Cuoppo misto
9,00 €Patatine fritte con porchetta
7,00 €
Le nostre pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano dell’agro sanrese nocerino DOP, mozzarella misto bufala, basilico fresco, olio evo azienda migliozzi8,00 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano dell’agro sanrese nocerino DOP, mozzarella misto bufala, salame piccante, duija , basilico fresco, olio evo azienda badevisco9,00 €Würstel e patatine
Würstel di pollo, fior di latte, patatine fritte10,00 €PopolareBufala
Pomodoro San Marzano dell’agro sanrese nocerino DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio evo azienda petrazzuoli10,00 €La mortadella
Mozzarella misto bufala, pesto di pistacchio di Bronte DOP, mortadella artigianale presidio slow food, granelle di pistacchio di Bronte DOP, stracciata di bufala campana, basilico fresco, olio evo azienda migliozzi12,00 €PopolareFiletto
Mozzarella, crudo rucola e scaglie di parmigiano12,00 €PopolareMontanara
Pizza fritta, ragù, parmigiano reggiano DOP stagionato 24 mesi, crema provolone del monaco e crema cheddar ,basilico fresco, olio evo azienda migliozzi10,00 €Fresca
Mozzarella di bufala basilico e pomodorini freschi10,00 €Pizza crocche
Mozzarella, prosciutto cotto, panna e crocche10,00 €Napoletana
Pomodoro San Marzano dell’agro sanrese nocerino DOP, aglio di nubia, origano di montagna, basilico fresco, olio evo azienda sabino basso dop5,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano dell’agro sanrese nocerino DOP, mozzarella misto bufala, salame Napoli azienda irpino, prosciutto cotto azienda irpino, cuoricini di carciofi, olive taggiasche, basilico fresco, olio evo azienda sabino basso dop10,00 €Salsiccia e patate
12,00 €Parmigiana
Pomodoro San Marzano dell’agro sanrese nocerino DOP, mozzarella misto bufala, melanzane alla parmigiana, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco, olio evo azienda migliozzi10,00 €Marinara doppia consistenza
Pizza fritta e ripassata al forno, crema di pomodorini ciliegini semi dry, filetti di alici di Cetara, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, aglio di nubia, origano di montagna, basilico fresco, olio evo azienda badevisco12,00 €La quattro pomodori
Stracciata di bufala, pomodorini datterini gialli e rossi, pomodorini ciliegini semi dry, filetti di pomodoro San Marzano, basilico fresco, olio evo azienda petrazzuoli10,00 €Mimosa
Mozzarella, prosciutto cotto, mais e panna10,00 €La salmone
Stracciata di bufala campana, salmone affumicato, lampone, salsa guacamole e briciole di pane croccanti, olio evo azienda fontanalupa13,00 €Carrettiera
Provola di bufala affumicata, pesto di broccoli, salsiccia fresca, provolone del monaco presidio slow-food, basilico fresco, olio evo azienda sabino basso dop10,00 €Sapori di latte
Mozzarella misto bufala, provolone del monaco presidio slow-food, blue di bufala, crema formaggio al limone, polvere di caffè, cruch di parmigiano, prezzemolo fritto, olio evo azienda petrazzuoli12,00 €Pizza pulled pork
12,00 €Arrotolata
Provola pomodorini arrosto pancetta arrotolata pane croccante11,00 €Funghi e salsiccia
Mozzarella, funghi champignon trifolati e salsiccia fresca10,00 €Riccia
Porchetta di Ariccia, provola di bufala, crema di patate al forno, crema di papacelle napoletane e rosmarino10,00 €Margherita mignon
5,00 €Ripieno classico
Provola di bufala, salame Napoli di alta qualità 100% italiano azienda irpino, ricotta fresca di fuscella, basilico fresco, olio evo azienda migliozzi9,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano dell’agro sanrese nocerino DOP, filetti di alici di Cetara, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, aglio di nubia, origano di montagna, basilico fresco, olio evo azienda sabino basso dop9,00 €L’orto di bruscone
Mozzarella misto bufala, verdure ripassate del nostro orto, parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, basilico fresco, olio evo azienda petrazzuoli10,00 €Tonnara
Mozzarella misto bufala, cipolla rossa di Tropea, filetti di tonno bianco, polvere di olive taggiasche, olio evo azienda badevisco10,00 €
I nostri panuozzi
Panuozzo Filetto
Mozzarella misto bufala, prosciutto crudo azienda irpino, rucola selvatica, pomodorini datterini, scaglie di parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, olio extravergine d'oliva10,00 €Panuozzo Porchetta e patate
Provola di bufala affumicata, porchetta di Ariccia, patate al forno e olio extravergine d'oliva10,00 €PopolarePanuozzo funghi e salsiccia
Funghi champignon trifolati , fior di latte e salsiccia fresca10,00 €Panuozzo Broccoli e salsiccia
Provola di bufala affumicata, broccoli , salsiccia fresca10,00 €Panuozzo mortadella e pistacchio
Fior di latte, mortadella artigianale, pesto di pistacchio di bronte e granelle di pistacchio10,00 €Panuozzo würstel e patatine
Fior di latte würstel e patatine10,00 €Panuozzo hamburger e patatine
Fior di latte, hamburger di bovino, patatine fritte10,00 €Panuozzo verdure
Verdure di stagione ripassate e fior di latte10,00 €
Pizze dolci
Pizza nutella
10,00 €
Bevande
Coca cola 0 0.33
3,00 €Coca cola 0.33
3,00 €Fanta 0.33
3,00 €
Birre
Ambrata nartigiana
6,00 €Doppio malto nartigiana
6,00 €Oro nartigiana
5,50 €Fravort IPA 33cl
6,50 €Fravort 33cl
Fresh Beer6,50 €La bionda del Brenta 33cl
6,50 €La rossa del Brenta 33cl
6,50 €Rossa nartigiana
5,50 €