Informazioni su Pizzeria Ristorante Manuno
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Amati da altri clienti
Carrettiera con provola
10,00 €Zuppa di cozze
14,00 €Calzone fritto
10,50 €
Antipasti di mare
Zuppa di cozze
Gamberone, scampo, Olio santo, polipo, cozze14,00 €PopolarePolpo alla griglia
Polpo, patate lesse, olio evo, prezzemolo essiccato, salsa allo yogurt14,00 €Polipetti alla Luciana
Polipetti, crostini di pane, rosmarino, olio evo12,00 €Affettati di mare
Bresaola di tonno rosso, pesce spada affumicato, salmone affumicato, pesto di capperi di pantelleria, sfoglia di cipolla di tropea, crema di burro ammorbidito, speziato con crostini al forno20,00 €Impepata di cozze
Cozze, limone IGP, pepe, vino10,00 €
Antipasti di terra
Caprese con bufala
Senza mozzerella di bufala DOP 250gr, pomodori, olio evo, basilico13,00 €Tagliere di salumi
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi DOP, speck IGP, salame dolce DOP, pancetta DOP, olive di Gaeta18,00 €Tagliere di formaggi
Gorgonzola DOP, brie, scamorza, grana padano DOP 18 mesi, taleggio DOP, miele di acacia18,00 €
Primi piatti di mare
Spaghetti alle vongole con sapori del Vesuvio
Spaghetti IGP, pomodoro del piennolo del Vesuvio DOP, olio evo All'aglione di montagna, vongole, prezzemolo essiccato13,00 €Spaghetti con cozze e sapori del Vesuvio
Spaghetti IGP, cozze, pomodoro del piennolo DOP, olio evo All'aglione di montagna, prezzemolo essiccato11,00 €Scialatiello allo scoglio
Scialatiello IGP, cozze, vongole, pomodoro del piennolo del Vesuvio, olio evo All'aglione di montagna, prezzemolo essiccato14,00 €Risotto alla pescatora
Riso, fonduta nero di seppia, stracciata di bufala DOP, gambero di Mazzara del vallo16,00 €Pasta e fagioli con cozze del fusaro
Pasta mista, fagioli cannellini, cozze, prezzemolo, olio evo All'aglione, sedano, carote, pomodorini10,00 €
Primi piatti di terra
Spaghettoni all'italiana
Spaghettoni, pomodoro datterino, olio evo, basilico cristallizzato10,00 €Gnocchi alla campagnola
Gnocchi, salsa di pomodoro san Marzano, fior di latte, basilico10,00 €Re nasone
Paccheri con pesto di fior di zucca, speck croccante, granella di nocciole di giffoni12,00 €Alla nerano
Spaghettoni, zucchine, provolone del monaco, basilico, olio evo, cipolla12,00 €Risotto agli ortaggi
Risotto, verdure di stagione, burro, provolone del monaco10,00 €
Secondi di pesce
Grigliata di pesce
3 gamberoni argentini, bistecca di tonno pinna gialla 200gr, 1 calamaro, olio evo, prezzemolo30,00 €Gamberoni alla brace
Gamberoni argentini 7 pezzi, insalatina mista, teste di agrumi18,00 €Frittura gamberi e calamari
Calamaro del Marocco, gamberi, farina 00, semola18,00 €
Secondi di terra
Scaloppina di vitellina
Vitello, agrumi, burro, grani di pepe verde12,00 €Tagliata di Tomahawk 250gr
Tomahawk, scaglie di grana padano, pomodorino ciliegino, rucola18,00 €Hamburgher di scottona Blackhouse 200gr
Scottona di blackhouse, patate chips, pepe rosa, lime12,00 €Grigliata mista di carne
Salsiccia, costine di maiale, petto di pollo, puntine18,00 €
Contorni
Patate fritte
4,50 €Patate al forno
5,00 €Patate dippers fritte
patate fritte5,00 €Verdure grigliate fresche
peperoni, melanzane e le zucchine7,00 €
Pizze
Calzone fritto
Ciccioli, mozzarella, ricotta, pepe10,50 €PopolareCarrettiera con provola
Salsiccia, friarielli, provola, basilico10,00 €PopolareMargherita
Pomodoro, mozzarella, basilico5,80 €PopolareCrudo di Parma
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma DOP Stagionato 18 mesi, basilico8,00 €Crips
Mozzarella di bufala DOP, porcini, pomodorini, speck DOP, basilico11,50 €Del re
Pomodoro, mozzarella, origano, prosciutto cotto, acciughe, basilico8,50 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, spianata calabra DOP, peperoni, basilico senza8,50 €Focaccia
Olio evo, origano4,00 €Friarelli
Pomodoro, mozzarella, friarielli, basilico senza7,00 €Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi, basilico senza7,50 €Gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP, basilico8,00 €Marinara
Pomodoro, origano, olio evo, aglio, basilico5,00 €Mare e monti
Senza pomodoro, mozzarella, porcini, polpo del pacifico, seppie, gamberetti, basilico11,00 €4 formaggi
mozzarella, gorgonzola, emmenthal, scamorza, basilico8,50 €4 stagioni
pomodoro, mozzarella, funghi, craciofi, prosciutto cotto, olive nere, basilico8,00 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico9,00 €Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, basilico9,00 €Calzone prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico8,50 €Calzone napoletano
Pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto10,00 €Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia napoletana, basilico6,50 €Scarola
Mozzarella, scarola, olive nere, acciughe, capperi, basilico9,00 €Sfiziosella
Pomodorini freschi, melanzane fritte, provola, speck, basilico12,00 €Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, origano, olive nere, basilico9,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, basilico9,00 €Viennese
Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte, basilico8,00 €Würstel
Pomodoro, mozzarella, würstel, basilico7,50 €Zucchine
Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, basilico6,50 €
Sfizioserie
Crocchè - un pezzo
Patate, fior di latte, uova, sale, pepe2,00 €Arancino - un pezzo
Riso, carne macinata, pomodoro, formaggi2,00 €Mozzarelline in carrozza - 5 pezzi
Mozzarella, farina, uova, pane grattato4,50 €Frittatina - un pezzo
Bucatini, besciamella, piselli, pepe, carne macinata2,00 €montanara al pomodoro e grana
pomodoro , grana2,00 €
Dolci
Babà
Farina di Manitoba 0, uova, sale fino, zucchero, lievito di birra, acqua, burro, rum, scorza di limone e scorza di arancia6,00 €Coppa stracciatella
Latte, zucchero, burro, cioccolato e panna6,00 €Torroncino
Acqua, latte, olio vegetale, cocco, zucchero, granella di nocciola, albume d'uovo, tuorlo d'uovo6,00 €Tartufo bianco
Albume, zucchero, succo di limone, latte, farina, vanillina, panna, meringhe per decorare6,00 €Tartufo classico
Caffè, cioccolata fondente, panna fresca, zucchero6,00 €Semifreddo cioccolato e menta
Acqua, latte, zucchero, olio di vegetale, cocco, sciroppo di glucosio fruttosio, albume d'uovo, tuorlo d'uovo, aroma naturale di menta6,00 €
Bevande
Fanta 33cl
2,00 €Coca cola 33cl
2,00 €Acqua naturale 0.50cl
1,50 €Acqua frizzante 0.50cl
1,50 €Chinotto 33cl
2,00 €Coca cola zero 33cl
2,00 €Sprite 33cl
2,00 €
Birre
Kasteel Rouge 33cl
6,50 €Kasteel Triple 33cl
6,50 €Kasteel Triple 33cl
14,00 €Caulier Blond 33cl
6,00 €Agricola 33cl
5,50 €Radeberger 33cl
6,50 €Norbertus Bock 33cl
6,50 €Norbertus Kardinal 33cl
6,50 €Tempelier 33cl
6,50 €Brigand 33cl
6,50 €
Vino bianco
Torre Del Pagus Falanghina Italia 75cl
14,00 €Bianco Di Fata - Cantine Judeka 75cl
18,00 €Tramin Selida Gewurztraminer 75cl
22,00 €
Vino rosso
Taurasi Docg - Dal Forno Nouance 75cl
26,00 €Frappato Doc Vittoria - Cantine Judeka 75cl
20,00 €Roccamora Negroamaro - Schola Sarmenti 75cl
18,00 €
Vini rosati
Frarosa Igp- Cantine Judeka 75cl
20,00 €Lagrein Rosè - Tramin 75cl
18,00 €
Bollicine
Solitario Brut Zibibbo - Cantine Judeka 75cl
20,00 €Prosecco Montelvini Rosè 75cl
20,00 €