Informazioni su Zerottantuno La Bella Napoli
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Antipasti
Frittatina classica
Bucatini del pastificio de Martino, besciamella e cuore di salpicco napoletano3,00 €Frittatina scarpariello
Bucatini del pastificio de Martino, pomodorini, pecorino e basilico3,00 €Frittatina alla carbonara
Bucatini del pastificio de Martino alla carbonara3,50 €Crocchè classico
100% patata e cuore di provola dei monti2,50 €Tris di montanarine
Tre montanarine fritte: mortadella favola e granella di pistacchio del Bronte, mozzarella di bufala e ragù e pomodoro San Marzano e grana padano6,00 €Patatine classiche
4,50 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte della penisola, olio evo e basilico6,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano di collina, aglio rosso, olio evo e basilico5,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, spianata calabra, fiordilatte della penisola, olio evo e basilico6,50 €Napoletana DOP
Pomodoro San Marzano DOP, pomodorino confit, alici del mar Cantabrico, capperi di Salina, olive nere di caiazzo, origano di collina, aglio, olio evo e basilico9,00 €Provolina
Pomodoro San Marzano DOP, provola dei monti, pepe, olio evo e basilico6,50 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, olive nere di caiazzo, carciofi in padella, prosciutto Parmacotto, funghi freschi saltati in padella, fiordilatte, olio evo e basilco8,50 €Americana
Wurstel artigianale, provola dei monti, patatine fritte, olio evo e basilico8,00 €Margherita DOP
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio evo e basilico8,00 €Quattro formaggi
Provola, fonduta di provola, in uscita caciocavallo, blu di bufala e cialda di parmigiano croccante, olio evo e basilico8,50 €Vestito
Metà margherita e metà ripieno con ricotta di bufala, salame dolce e fiordilatte della penisola9,00 €
Ripieni
Pizza fritta classica
Ricotta di fuscella, provola dei monti, cicoli, pomodoro San Marzano DOP, pepe e basilico7,50 €Ripieno al forno
Ricotta di fuscella, salame napoletano, prosciutto cotto, funghi, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella e basilico7,50 €
Le Zerottantuno
Prima era
Fonduta di parmigiano reggiano, fiordilatte dei monti, gel di rucola selvatica, pomodorini gialli e rossi confit e prosciutto crudo croccante12,00 €Il gambero e il limoncello
Base con crema di pomodorini gialli, all'uscita stracciata, gambero marinato al limoncello, gel di gambero e olio al limone14,00 €
Dolci
Cheesecake caramello salato
5,00 €Cheesecake nutella
5,00 €Tiramisù
5,00 €
Bevande
Pepsi in vetro 33cl
3,00 €Pepsi Zero in vetro 33cl
3,00 €7 Up in vetro 33cl
3,00 €Aranciata Galvanina bio in vetro 33cl
3,00 €Acqua naturale Natia 50cl
2,00 €Acqua frizzante Ferrarelle 50cl
2,00 €
Birre
Leffe Rituel 33cl
6,00 €Leffe Rouge 33cl
5,00 €Mastri Birrai Umbri 50cl
Bionda Non Filtrata7,00 €Löwenbräu 33cl
4,50 €Ipa Maisel & Friends 33cl
6,00 €
Vini
Irpinia Aglianico DOP Mastroberardino 75cl
18,00 €Moio 57 75cl
18,00 €Amarone della Valpolicella 75cl
60,00 €Greco di Tufo Feudi di San Gregorio 75cl
18,00 €Gragnano Ottouve DOC 75cl
25,00 €Primitivo di Manduria Passo del Cardinale 75cl
20,00 €Mastro rosso Campania IGP Mastroberardino 75cl
18,00 €Falanghina del Sannio Mastrobernardino 75cl
18,00 €Gewurztraminer Tremisse - Traminer Aromatico 75cl
18,00 €Irpinia DOC Rosato Feudi di San Gregorio 75cl
18,00 €Nuà Brut 75cl
15,00 €