Consegnato da Tobu Sushi Boutique
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Antipasti
Gamberi fritti col cereale e salsa agrodolce
11,00 €Calamari panko e salsa acevichada
10,00 €Edamame fritti e sale affumicata
6,00 €Wakame
5,00 €Tuna tataki al sesamo, pico de gallo e salsa ponzu
12,00 €Tuna tataki al pistacchio e salsa ponzu
12,00 €
Sashimi
Sashimi salmone - 7 pezzi
12,00 €Sashimi salmone - 12 pezzi
20,00 €Sashimi maguro - 7 pezzi
13,00 €Sashimi maguro - 12 pezzi
22,00 €Sashimi tonno - 7 pezzi
13,00 €Sashimi tonno - 12 pezzi
22,00 €Sashimi hamachi ricciola - 7 pezzi
13,00 €Sashimi hamachi ricciola - 12 pezzi
22,00 €Sashimi mix
13 pezzi di pesce misti23,00 €Sashimi special
24 pezzi di pesce misti e crostaceo32,00 €
Nigiri box
Nigiri box - 12 pezzi
8 classici e 4 speciali16,00 €Nigiri box - 16 pezzi
10 classici e 6 speciali20,00 €Nigiri box - 24 pezzi
12 classici e 12 speciali30,00 €
Nigiri classici
3 pezzi
Nigiri sake
5,00 €Nigiri suzuki
Branzino5,00 €Nigiri hamachi ricciola
7,00 €Nigiri maguro
Tonno rosso8,00 €Nigiri ebi
Gambero rosso6,00 €Nigiri avocado
4,00 €Nigiri erba cipollina
4,00 €
Nigiri speciali
3 pezzi
Nigiri sake flame
Salmone con salsa barbecue stile tobu7,00 €Nigiri ika
Calamari alla fiamma8,00 €Nigiri hotate
Capesante9,00 €Nigiri unagui
Anguilla caramellata scottata9,00 €
Roll classici
8 pezzi
Sake roll
Salmone, avocado, philadelphia, topping di spezie mix e maionese giapponese11,00 €Maguro roll
Tonno, erba cipollina, avocado, topping di masago arare e maionese giapponese13,00 €Hamachi roll
Pesce bianco, mango, philadelphia, topping di salsa spicy e erba cipollina13,00 €Ebi roll
Gamberi panko, philadelphia, avocado, topping di tobiko mix e salsa spicy12,00 €Green roll
Avocado, rucola, asparagi grigliati, cetriolo, topping di salsa di spinaci e erba cipollina11,00 €California roll
Surimi, cetriolo, avocado, philadelphia, topping di tobiko mix e salsa spicy11,00 €California salmon
Surimi, cetriolo, avocado, philadelphia, topping di salmone e maionese teriyaki12,00 €California tuna
Surimi, cetriolo, avocado, philadelphia, topping di tonno e maionese teriyaki12,00 €Dinamite roll
Surimi, cetriolo, avocado, philadelphia e topping di pasta dinamite12,00 €Honey roll
Salmone cotto col miele e zenzero, topping di patate dolce fritte12,00 €California affumicato
Surimi, cetriolo, avocado, philadelphia, topping di salmone affumicato e maionese teriyaki12,00 €
Roll dello chef
10 pezzi
Tobu roll
Pesce bianco, salmone, erba cipollina, topping di tonno tataki e salsa cherry19,00 €Minamoto roll
Salmone, tonno, avocado, philadelphia, topping di tartare di gamberi rossi e scorza di lime18,00 €Honda roll
Gamberi panko, avocado, philadelphia, topping di salmone, tonno, pesce bianco e mango16,00 €Miyamoto roll
Salmone, pesce bianco, erba cipollina, topping di kataifi e salsa spicy16,00 €Shingen roll
Tonno, salmone, philadelphia, topping di salmone flame in salsa spicy15,00 €Gozen roll
Asparagi grigliati, gamberi panko, erba cipollina, topping di tartare di tonno in salsa spicy e salsa agrodolce16,00 €Date roll
Salmone cotto, avocado, topping di guacamole e batate dolce croccanti16,00 €Oda roll
Gamberi panko, philadelphia, salmone, topping di avocado e tobiko17,00 €Tomoe roll
Gamberi panko, salmone, avocado e topping di banana fritta17,00 €
Vegetarian roll
8 pezzi
420 roll
Ricotta, noci, mela, avocado e topping di wakame fritta14,00 €Fit roll
Wakame, mango, rucola, philadelphia topping di avocado e salsa spicy14,00 €Great garden
Cuore di palma, philadelphia, scorza di lime e topping di guacamole13,00 €Bugs bunny
Asparagi grigliati, carote marinata, erba cipollina, topping di spezie mix e salsa agrodolce13,00 €
Hosomaki
10 pezzi
Hosomaki salmone
9,00 €Hosomaki tonno
9,00 €Hosomaki gamberi panko
9,00 €Hosomaki avocado
9,00 €Hosomaki cetriolo
9,00 €Hosomaki mango
9,00 €Hosomaki pesce bianco
9,00 €
Temaki
Temaki salmone
Salmone, philadelphia e avocado9,00 €Temaki tonno
Tonno, mango e philadelphia9,00 €Temaki gamberi
Gamberi panko, philadelphia, avocado e erba cipollina9,00 €Temaki tuna hot
Tartare di tonno condito con spicy maionese e salsa teriyaki10,00 €Temaki salmon hot
Tartare di salmone condito con spicy maionese, erba cipollina e salsa teriyaki10,00 €
Gunkan
2 pezzi
Gunkan salmone
Nori, salmone, riso, tobiko e salsa ponzu5,00 €Gunkan tonno
Riso, nori, tonno, erba cipollina e salsa spicy6,00 €Gunkan salmone gold
Nori, riso, salmone cotto allo stilo tobu, masago arare e salsa spicy6,00 €Gunkan ebi red
Nori, riso, gamberi rossi in salsa ponzu e tartufo nero7,00 €Gunkan hamachi
Nori, ricciola, riso, salsa ponzu e tobiko6,00 €Gunkan tonno black
Nori, riso, tonno cotto allo stilo tobu e salsa teriyaki6,00 €
Roll fritti
10 pezzi
Caramelo
Salmone, avocado, erba cipollina, topping di cipolla caramellata e salsa teriyaki15,00 €Crunch onion
Gamberi panko, salmone, philadelphia, topping di cipolla croccanti e salsa teriyaki15,00 €Tuna hot hot
Salmone, philadelphia, avocado, topping di tartare di tonno piccante e salsa teriyaki17,00 €One piece hot
Salmone panko, avocado, topping di salmone cotto e salsa agrodolce17,00 €Smoke
Salmone, philadelphia, avocado, erba cipollina, topping di salmone affumicato e maionese teriyaki16,00 €Tartare
Sake tartare, salmone in salsa ponzu, avocado e croccanti di tempura13,00 €Tuna tartare
Tonno in salsa ponzu e wasabi, avocado e tobiko14,00 €Hamachi tartare
Ricciola in salsa ponzu allo yuzu, mango e menta14,00 €Rossi tartare
Gamberi rossi in salsa soia e limone, avocado e uova di quaglia15,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €