Informazioni su Magna Roma Trattoria
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Amati da altri clienti
Tonnarelli alla carbonara
13,00 €Rigatoni all'amatriciana
13,00 €La Zozzona
14,00 €Tonnarelli cacio e pepe
13,00 €Tonnarelli magnaroma
14,00 €Saltimbocca alla romana
14,00 €Pinsa Giulio Cesare
14,00 €Rigatoni gricia
13,00 €Scaloppine al vino
14,00 €Pinsa mortazza
13,00 €
Per cominciare
Patate MagnaRoma con crema di pecorino
Patate scavate con crema di pecorino a parte7,00 €Polpette al sugo alla giannona
Polpette di carne, salsa di pomodoro10,00 €PopolareTrippa alla Romana
Trippa, salsa di pomodoro, mentuccia, pecorino a parte11,00 €Fritti romani
Melenzane, Zucchina, Patata, Fiore di Zucca pastellati e fritti7,00 €PopolareFiori di Zucca
3 Fiori di Zucca ripieni di acciuga e mozzarella10,00 €Arrosticini della casa
Carne di pecora a tocchetti, 10 pezzi15,00 €Carpaccio di manzo, rucola e scaglie di grana
Manzo affettato, rucola, grana12,00 €Filetti di baccalà pastellati
Filetti di baccala pastellati10,00 €Bruschetta Salmone
Pane, Salmone,Rucola, Stracciatella di Bufala, 2Pz9,00 €Mozzarelle in Carrozza
Pancarre', Mozzarella, Con o senza Alici7,00 €Bruschette della casa
Pomodoro a dadini, olio, sale, pepe, aglio 3Pz6,00 €Porchetta di Ariccia e pecorino romano DOP
Porchetta ariccia, miele, pecorino18,00 €Tagliere MagnaRoma con specialità norcine di salumi e formaggi
Per 2 persone specialita norcine di salumi e formaggi20,00 €Crudo e bufala
Crudo e bufala12,00 €Fagioli con le cotiche
Fagioli e cotiche10,00 €Bruschetta Lardo
Pane, Lardo, Rosmarino, Miele, 2Pz8,00 €
Pinse
Pinsa Giulio Cesare
Stracciatella di bufala, prosciutto crudo di Norcia, pomodorini caramellati e miele14,00 €Pinsa bruciaculo
Salsa di pomodoro San Marzano, salame piccante, mozzarella fiordilatte all'agropontino, melanzane, scaglie di grana e pomodorino Pachino13,00 €Pinsa mortazza
Mortadella di Norcia, stracciatella di bufala e granella di pistacchio13,00 €Amatriciana
Sugo Amatriciana, Mozzarella, Guanciale Croccante, Pecorino11,00 €Pinsa villa borghese
Speck, crema di radicchio, noci e stracciatella di bufala13,00 €Pinsa sora Lella
Mozzarella di bufala, crema di fichi e prosciutto crudo di Norcia13,00 €Pinsa MagnaRoma
Carciofi alla romana, petali di guanciale d'Amatrice, funghi porcini, scaglie di pecorino DOP e mozzarella fiordilatte dell'agropontino14,00 €Der Pupone
Salsa di Pomodoro, Pomodorini, Bufala, Origano11,00 €Buciarda
Salsa di Pomodoro, Bufala, Basilico, Origano11,00 €Romana
Salsa di Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Origano11,00 €
La pasta
Tonnarelli alla carbonara
Pecorino, pepe, guanciale e uovo13,00 €Rigatoni all'amatriciana
Pecorino, pepe, guanciale e salsa di pomodoro13,00 €PopolareLa Zozzona
Salsiccia, guanciale, salsa di pomodoro, uova, pecorino14,00 €Tonnarelli cacio e pepe
Pecorino e pepe13,00 €PopolareTonnarelli magnaroma
Guanciale, funghi porcini, carciofi e scaglie di pecorino14,00 €Pasta al sugo di coda
Coda di bue e salsa di pomodoro14,00 €La checca
Salsa di pomodoro, pomodorini, stracciatella di bufala12,00 €Rigatoni gricia
Pecorino, pepe, guanciale e vino13,00 €Raviolacci
Carciofi, burro e salvia14,00 €Tonnarelli vongole e carciofi
Vongole, aglio, prezzemolo e carciofi18,00 €Tonnarelli impero
20,00 €Broccoli e Salsiccia
Tonnarelli, broccoletti romani, salsiccia e cipolla14,00 €La fagioli e cotiche
Pasta mista con fagioli e cotenna di maiale12,00 €
Secondi
Spadellata di salsiccia e patate
12,00 €Saltimbocca alla romana
Carne bianca, prosciutto crudo e salvia saltati in padella con burro e farina14,00 €Filetto di maiale porchettato
Carne bianca di prosciutto crudo, sedano e carote in salsa di pomodoro14,00 €Scaloppine al vino
Carne bianca saltata in padella con burro e farina al vino14,00 €Scaloppine al limone
Carne bianca saltata in padella con burro e farina al vino14,00 €Baccalà alla giudia
Baccalà cotto in salsa di pomodoro e menta14,00 €Coda alla vaccinara
16,00 €Abbacchio scottadito
Agnello18,00 €Calamaro ripieno di carciofi alla romana
Crema di carciofi, mollica e lime18,00 €Filetto MagnaRoma 300gr
Filetto di manzo lardellato in crema di pecorino e pepe rosa22,00 €Tagliata di filetto di scottona
Aceto o Rosmarino21,00 €Carne alla picchiapò
Maiale, vitello, pomodoro, menta, cipolla e peperoncino12,00 €Gran tagliere della casa
Abbacchio scottadito, costolette di agnello fritte, salsiccia romana, arrosticini, porchetta di Ariccia, carne alla picchiapò, patate al forno e patatine fritte30,00 €Filetto ai funghi
Filetto, funghi champignon, sfumato con sambuca romana24,00 €
Contorni
Patate al forno
Patate al forno6,00 €PopolareCicoria ripassati in padella con olio, aglio e peperoncino
Cicoria ripassati in padella con olio, aglio e peperoncino7,00 €Verdure grigliate
Verdure grigliate7,00 €Insalatona della casa
Pomodorini, tonno, rucola, mais, olive, noci, mozzarella e uovo sodo9,00 €
Dolci
Tiramisù scomposto
7,00 €Sbriciolata
Crema chantilly sfoglia briciolata nutella7,00 €Crostata di visciole
Ciliegie selvatiche7,00 €Panna cotta cioccolato
7,00 €Cuori caldi
Cioccolato7,00 €Panna cotta fragola
7,00 €Panna cotta caramello
7,00 €Panna cotta frutti di bosco
7,00 €tortino ricotta e pere
7,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl - in vetro
3,00 €Fanta 33cl - in vetro
3,00 €Coca Cola 33cl - in vetro
3,00 €Chinotto 33cl - in vetro
3,00 €Sprite 33cl - in vetro
3,00 €
Birre
Ceres 33cl
4,50 €Heineken 33cl
4,50 €Beck's 33cl
4,50 €Tennent's 33cl
4,50 €Corona 33cl
4,50 €
Vini
Magna Roma rosso 75cl
13,00 €Magna Roma bianco 75cl
13,00 €Mezza bottiglia Bianco
8,00 €Mezza bottiglia Rossa
8,00 €
