Informazioni su Poke Bowl Safe and Sound
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Poke bowl
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10,00 €Popolare
Dessert
Esoticamente
Pannacotta con latte di cocco, crumble al cocco e lime, ananas spadellata7,00 €Choco lovers
Mousse al cioccolato fondente, terra di cacao, cioccolato bianco arrostito, salsa ai frutti rossi7,00 €Frangipane tart
Crostata frangipane, composta di fragole, crema leggera ai frutti rossi (Vegan e senza glutine)7,00 €
Antipasti
Falafel
Tipiche polpette libanesi di ceci ed erbe aromatiche, accompagnate da maionese di soia7,00 €Avo Smash
Crostone di pane nero tostato, avocado, lime, menta, pomodori, feta.7,00 €Cacio e pepe
Patatine fritte con pecorino Romano e pepe5,50 €Crocchettone
Crocchettone di mantecato di baccala', profumato alla menta, panatura croccante Panko, maionese all' jalapeño10,00 €Tacos
Farciti con la.nostra versione del pulled vegan a base di funghi, salsa bbq, cipolla croccante8,00 €Croccanti di pollo
Finger di pollo panati ai semi misti7,00 €Paprika
Patatine fritte aromatizzate alla paprika affumicata5,00 €Patatine fritte
4,00 €Cavolo viola
In agrodolce all' aceto di lamponi e semi di papavero5,00 €
Bagel
POLLO
Petto di pollo CBT (panato o piastrato), pomodoro, avocado, bacon, maionese.14,00 €Veggie Bagel
Burger di barbabietola fatto in casa, maionese di soia, pomodori secchi, scamorza affumicata, misticanza. Versione Vegan senza scamorza14,00 €Pulled Pork
Spalla di maiale (CBT 24 h) fatto in casa, salsa bbq, cheddar, cipolla croccante14,00 €Bacon cheeseburger
Hamburger 200 gr. ,cheddar, bacon, misticanza, maio senape14,00 €Salmone
Burger di salmone fatto in casa, crema di formaggio, capperi, pomodoro, misticanza15,00 €NY style Lobster
in pieno stile New York. Astice, gamberi, sedano croccante, maio agrumi, misticanza19,00 €
Piatti principali
COUS COUS MAROCCHINO CECI
Profumato, speziato, ricco di verdure, uvetta golden, noci, ceci. (versione vegan)13,00 €COUS COUS MAROCCHINO POLLO
Profumato, speziato, ricco di verdure, uvetta golden, noci, pollo CBT14,00 €COUS COUS MAROCCHINO GAMBERI
Profumato, speziato, ricco di verdure, uvetta golden, noci, gamberi15,00 €PROFUMO DEL SUD
Pesto di melanzane e pomodori secchi, mandorle tostate salate, scamorza affumicata14,00 €Gnocco
Gnocco di patata viola, astice e la sua bisque, crema di porro20,00 €ALICE
Spaghetto alla chitarra, crema di cime di rapa, alici, crumble di taralli alle olive taggiasche (disponibile anche in versione vegan)15,00 €MELANZANA
Scrigno di pasta filo croccante, melanzane, cuore morbido con funghi e peperoni, coulis di pomodoro14,00 €TARTARE
Tartare di manzo, cipolla caramellata, salsa ai frutti rossi, granola salata16,00 €
BEVANDE
ACQUA NATURALE
500ML1,00 €COCA COLA
Vetro 330ml2,50 €ACQUA GAS
500ML1,00 €TONICA
Fever tree2,50 €GINGERBEER
Fever tree2,50 €