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Kafka
11,50 €Torta salata alle verdure
7,50 €Bocconcini di soia
7,00 €Verdura del giorno
7,50 €Huxley
11,50 €Van Gogh
12,50 €Vebab
11,50 €Steiner
12,50 €Birra artigianale BLANCHE - 33cl
6,50 €Voltaire
11,50 €
Vegburger
Vegburger deliziosi preparati con ingredienti 100% biologici e vegani. Polpetta fresca (impasto a base di un cereale, un legume e una verdura), con maionesi aromatizzate, cipolle essiccate, verdurine fermentate.
Kafka
Burger homemade, kimchi, maionese al curry, crauto rosso fresco, cipolle cessiccate dolci, pomodoro11,50 €PopolareHuxley
Burger homemade, radicchio, olive, maionese alla paprika affumicata, crema di lime fermentato11,50 €PopolareVan Gogh
Burger homemade, hummus del giorno, crautini rossi fermentati, cavolo verza fresca, verdure grigliate sott’olio12,50 €PopolareSteiner
Burger homemade, insalata di sedano rapa con maionese e capperi, pomodorini secchi, cipolle essiccate dolci12,50 €VeganoVebab
Straccetti di seitan saltati con le spezie, serviti con pane, cipolle, insalata, pomodoro e salsa yogurt con menta o erba cipollina11,50 €VeganoVoltaire
Burger homemade, crautini rossi, al cumino, maionese al wasabi, insalata, pomodoro, cipolle essiccate dolci11,50 €Vegano
Piatti
Torta salata alle verdure
Fetta di torta, con base di farina di frumento e olio e verdure di stagione. Per conoscere gli ingredienti della torta di oggi, consulta la sezione "Mangiami" del sito vegami.it7,50 €VeganoHummus del giorno
200 g Hummus fresco preparato con ceci e/o cannellini, tahin, eventuale verdura (broccoli / carote / barbabietola) / Bio 100%5,50 €PopolareBocconcini di soia
Per conoscere i bocconcini di oggi, consulta la sezione "Mangiami" del sito vegami.it (180 g)7,00 €VeganoVerdura del giorno
Per conoscere la verdura di oggi, consulta la sezione "Mangiami" del sito vegami.it7,50 €PopolareCereale del giorno
Per vedere gli ingredienti di oggi, consulta la sezione Mangiami del sito vegami.it7,00 €VeganoInsalata Coleslaw
200 g / Bio 100% / con maionese vegan fatta in casa.5,50 €VeganoBarbafumo
200 g / Barbabietola al sale affumicato con maionese, aglio e limone / Bio 100% / con maionese vegan fatta in casa.5,50 €Pane
3 fette di pane fresco (Multifibra di frumento)1,00 €Vegano
Dolci
Torta al cioccolato con cuore fondente
Fetta di torta alla farina di mandorle e farina di riso, con cioccolato fondente e marmellata. Senza glutine (per intolleranti, non certificato Gluten Free). Tracce di latte nel cioccolato fondente5,50 €VeganoTorta alla marmellata di arance amare
Fetta di torta alla farina di mandorle e farina di riso, con marmellata di arance amare. Senza glutine (per intolleranti, non certificato Gluten Free)5,50 €VeganoDolce al cucchiaio
Dolce al cucchiaio con frutta fresca, torta, crema con latte di cocco e silken tofu (senza glutine, per intolleranti)5,50 €VeganoDolce del giorno
Per conoscere il dolce del giorno, consulta la sezione "Mangiami" del sito vegami.it6,00 €
Bevande
Kombucha
Kombucha in bottiglia PET (50 cl) aromatizzata agli agrumi5,00 €Molecola senza zucchero
33 cl4,00 €Molecola bio
Bevanda cola italiana biologica4,00 €Chinotto
25 cl4,00 €Limonata
25 cl4,00 €
Birre artigianali
Birra artigianale BLANCHE - 33cl
Ca' Barley / Birrificio Italiano Se lo desideri, scrivi nelle note la tua preferenza, tuttavia, potrà essere sostituita con la birra effettivamente disponibile.6,50 €Birra Artigianale IPA - 33cl
Vetra / Ca' Barley / Birrificio Italiano Se lo desideri, scrivi nelle note la tua preferenza, tuttavia, potrà essere sostituita con la birra effettivamente disponibile.6,50 €Birra artigianale PILS - 33cl
Vetra / Ca' Barley / Birrificio Italiano Se lo desideri, scrivi nelle note la tua preferenza, tuttavia, potrà essere sostituita con la birra effettivamente disponibile.6,50 €Birra artigianale PALE - 33cl
Vetra / Ca' Barley / Birrificio Italiano Se lo desideri, scrivi nelle note la tua preferenza, tuttavia, potrà essere sostituita con la birra effettivamente disponibile.6,50 €Birra artigianale BOCK - 33cl
Vetra / Ca' Barley / Birrificio Italiano Se lo desideri, scrivi nelle note la tua preferenza, tuttavia, potrà essere sostituita con la birra effettivamente disponibile.6,50 €