Informazioni su Don Angelo
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Amati da altri clienti
Zio Maurizio
11,00 €La capricciosa
10,00 €La Primavera di Don Angelo
12,00 €Salsiccia DOP e Patate IGP
12,50 €
Fritti
Frittatina di Pasta
l’idea è quella Napoletana, ma Don Angelo l’ha resa Calabrese. Frittatina di Pasta Patate e Provola. Deliziosa4,00 €Patate Fritte Sila IGT
Fresche, fragranti, leggere e mai surgelate. Sono le Patate con la Buccia di Don Angelo. Le acquistiamo direttamente dal Consorzio per poi lavorarle quotidianamente nella nostra cucina. Le Patate Silane di Don Angelo inoltre vengono aromatizzate al rosmarino in fase di cottura e sono fritte al momento dell’ordine in olio di Girasole di Alta Qualità.5,50 €
Pizze
La Pizza Napoletana è simbolo di tradizione e di storia, come la Calabria! Don Angelo abbina l’impasto partenopeo a ricette tipiche e prodotti artigianali della nostra regione. Ci trovi in Via Carlo Carrà, 11 Rende (Cs)
Margherita
Pomodoro pelato, Fior di Latte km0 Fresco di giornata, foglie di basilico fresco, olio extravergine di Oliva "BioPanebianco"6,50 €Margherita DOP
Pomodoro pelato dell'agro sarnese - nocerino DOP, caciocavallo silano IGP croce di Magara, foglie di basilico, olio extravergine di oliva "BioPanebianco"8,00 €Wurstel e patate silane
Pomodoro pelato, Fiordilatte km0 Fresco di giornata, wurstel di Pollo, patate silane Fritte aromatizzate al rosmarino, basilico fresco, olio extravergine di oliva "BioPanebianco"8,00 €Zio Maurizio
Fior di Latte "Fattoria della Piana", Funghi Porcini della Sila, Patate Silane DOP, Stracciatella di Fior di Latte, Peperoncino Secco Dolce, Olio EVO "BioPanebianco"11,00 €La salame
Pomodoro pelato, Fior di Latte km0 Fresco di giornata, salame stagionato di suino nero, basilico, olio extravergine di oliva "BioPanebianco"8,50 €Salsiccia DOP e Patate IGP
Fior di Latte "Fattoria della Piana", Vellutata di Patate Silane I.G.P., Salsiccia di Suino Nero di Calabria "AgRota" CBT ( cotta a bassa temperatura ), Crema di Peperoni Cruschi, Chips di Patate al Rosmarino, Olio EVO "Bio-Panebianco"12,50 €La Primavera di Don Angelo
Pomodoro datterino "Km0", Fior di Latte "Fattoria della Piana", Rucola, Prosciutto crudo di suino calabro D.O.P, Pecorino Sovereto " Fattoria della Piana ", Olio Evo "BioPanebianco".12,00 €La marinara
Pomodoro pelato, aglio, origano, basilico fresco, olio extravergine di oliva di Calabria Bio6,00 €La capricciosa
Pomodoro pelato, Fior di Latte km0 Fresco di giornata, prosciutto cotto artigianale legato a mano, olive nere infornate, carciofi trifolati, funghi, olio extravergine di oliva "BioPanebianco"10,00 €Rosamarina-ra
Pomodoro Pelato, Sardella Artigianale di Calabria ( Rosamarina ), Olive Verdi Schiacciate, Capperi, Aglio Intero, Basilico, Origano Essiccato, Olio Extravergine di Oliva di Calabria BIO9,00 €L'orto della nonna
Fior di Latte km0 Fresco di giornata, pomodoro datterino, melanzane, zucchine, zucca, origano essiccato ed olio extravergine di oliva "BioPanebianco"9,00 €Zucca e guanciale
Fior di Latte km0 Fresco di giornata, Crema di Zucca artigianale. In uscita: burrata da 125gr, guanciale di suino nero di Calabria, basilico fresco e olio extravergine di oliva di "BioPanebianco"11,50 €La quattro stagioni
Pomodoro pelato, Fior di Latte km0 Fresco di giornata, prosciutto cotto artigianale legato a mano, olive nere infornate, salame stagionato di suino nero, funghi, carciofi trifolati, olio extravergine di oliva "BioPanebianco"10,00 €Porcini e Porchetta
Fior di latte "Fattoria della Piana", lamelle di Funghi Porcini della Sila "Luna Funghi", Burratina da 125gr, Porchetta, Basilico fresco, Olio EVO "Bio-Panebianco"15,00 €Ai porcini
Pomodoro pelato, Fior di Latte km0 Fresco di giornata, funghi porcini interi trifolati, basilico, olio extravergine di oliva "BioPanebianco"10,00 €La Napoli
Pomodoro pelato, Fior di Latte km0 Fresco di giornata, acciughe, olive nere infornate, capperi, basilico fresco, olio extravergine di oliva "BioPanebianco", origano essiccato9,00 €'Nduja e Cipolla
Fior di Latte km0 Fresco di giornata, 'nduja di Suino Nero di Calabria, Cipolla di Tropea, Burratina di Puglia da 125 gr, Basilico, Olio Extravergine di Oliva "BioPanebianco"12,50 €la Don Angelo
Crema di Carciofi, Pomodoro Secco, Fior di Latte km0 Fresco di giornata, Guanciale di Suino Nero di Calabria, Briciole di Tarallo, Olio Extravergine di Oliva "BioPanebianco", Basilico Fresco10,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
In vetro3,00 €Coca Cola Zero 33cl
Bottiglia in Vetro3,00 €Fanta 33cl
Bottiglia in vetro3,00 €Ichnusa 50cl
Non filtrata. 5%vol6,00 €Leffe Blonde 33 cl
6,6%vol6,00 €Leffe Rouge 33cl
6,6%vol6,00 €
Le Frese
Fragranti e saporite, fatte con impasto di pizza Don Angelo.
Fresa Caprese
Pomodoro Datterino condito, Fior di Latte "Fattoria della Piana", Origano essiccato, Basilico fresco, Olio Evo "BioPanebianco"6,00 €Fresa Tradizionale
Pomodoro pelato, Acciughe, Capperi, Olive Nere al forno, Origano essiccato, Olio Evo "BioPanebianco"6,50 €
