Informazioni su Il Moro - Rende
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Antipasti & Sfizi
Bandidos di pollo
5,50 €Patatine stick
4,00 €DIPPERS
5,00 €A purpetta
7,00 €PATATE MPACCHIUSE
5,00 €TUTTO FRITTO
Fritto misto di: bandidos, polpette di carne, riso e patate, bocconcini di bufala impanati e patate stick20,00 €
Fresine
Fresina margherita
5,50 €Fresina Niky
Mozzarella fiordilatte, pomodorini Pachino e olive schiacciate6,00 €Fresina Reby
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame Menotti6,50 €Fresina Moro
Mozzarella, capicollo e pomodori secchi8,00 €Fresina Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano6,00 €Fresina Cantabrico
Pomodoro, acciughe del Cantabrico, origano e basilico6,00 €
Pizze
Marinara
Pomodoro pelato biologico, aglio e origano5,00 €Margherita
Pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte DOP, olio extravergine e basilico6,50 €Donna lia
Pomodoro pelato biologico, mozzarella di bufala campana DOP e basilico10,00 €Reginella cosa bella
Mozzarella fiordilatte DOP, pomodorino del Piennolo e basilico8,00 €Niccolò
Mozzarella fiordilatte DOP, pomodorini del Piennolo e olive schiacciate8,00 €Calabrona
Pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte, salame stagionato DOP e basilico9,00 €San Daniele
Mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo San Daniele, scaglie di grana e basilico12,00 €Capricciosa
Pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte, carciofini, olive nere, funghi, prosciutto cotto e basilico10,00 €Cardinale
Pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte DOP, prosciutto cotto e basilico9,00 €La sfiziosa
Pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte DOP, wurstel, patatine e basilico9,00 €Quattro formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmental, fontina e basilico9,00 €Mortazza
Mozzarella fiordilatte, Mortadella IGP Bologna, granella di pistacchio di Bronte, burrata ripiena di crema al pistacchio di Bronte, basilico13,00 €Tonno e cipolla
Pomodoro pelato biologico, mozzarella fiordilatte DOP, filetti di tonno, cipolla rossa di Tropea e basilico12,00 €Affumicata
Mozzarella fiordilatte DOP, scamorza affumicata DOP, speck del Trentino Alto Adige e basilico13,00 €Primavera
Mozzarella fiordilatte DOP, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana e basilico12,00 €Mpacchiusa
Mozzarella fiordilatte DOP, salame stagionato, patate 'mpacchiuse con cipolla e basilico9,00 €Napoletana
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici di Cetara, origano da a scis'i Paola e basilico9,00 €Casareccia
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, patate ‘mpacchiuse con cipolla, pancetta arrotolata e basilico10,00 €Piccantella
Base margherita, schiacciata piccante, pepe nero e basilico10,00 €Polpetta fu
Pomodoro, mozzarella, parmigiano grattugiato in fase di stesura, polpettine di carne all'uscita, scaglie di pecorino romano all'uscita, olio e basilico10,00 €Pistacchiosa
Mozzarella fiordilatte, pancetta affumicata, pomodori confit, bocconcini di bufala campana DOP, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e basilico14,00 €Bufalotta
Pomodoro corbarino, pomodoro giallo, bufala in uscita e scaglie di parmigiano, pepe nero e basilico13,00 €Casertana
Pomodoro San Marzano, bufala, acciughe di Cetara, capperi, olive nere, pepe nero e basilico12,00 €Ortolana
Mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, peperoni grigliati e melanzane grigliate, pomodorino giallo del Piennolo e basilico10,00 €Cetarese
Mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorino giallo del piennolo, alici di Cetara e basilico11,00 €Il Moro
Mozzarella di bufala campana DOP infornata, pomodorino giallo del piennolo, burrata all'uscita e cascata di prosciutto crudo San Daniele stagionato 18/24 mesi, basilico15,00 €TUTTA SOSTANZA
Base bianca, mozzarella, salsiccia fresca, crema di pomodoro ciliegino affumicato, scamorza e melanzane12,00 €VESUVIELLA
Cornicione ripieno di ricotta, mozzarella, pomodorini del Piennolo, capicollo, olio e basilico14,00 €
Burgers
Cacio burger bun
Hamburger da 160g, cipolla, bacon, maionese e cacio silano12,00 €Bbq burger bun
Hamburger da 160g, fiocchi di patate, bacon, scamorza, pomodoro, lattuga, cipolla e salsa barbecue15,50 €Classico bun
Hamburger da 160g, fiocchi di patate, scamorza affumicata e maionese11,00 €Tomino burger bun
Hamburger di scottona calabrese, tomino grigliato, guanciale croccante, insalatina e cipolla rossa di Tropea caramellata12,00 €Chicken crunch burger bun
Petto di pollo impanato con corn flakes, insalata, pomodori, maionese, pecorino romano grattugiato e pepe nero13,00 €BBQ al quadrato
Doppio hamburger 160g, fiocchi di patate, doppio bacon, doppia scamorza, pomodoro, lattuga, cipolla e salsa barbecue17,50 €Wurstel Bun
Wurstel, patatine, cacio bianco e maionese8,00 €VEGETARIANO BUN
Hamburger di ceci, stracciatella, pomodoro e insalata10,00 €
Calzoni&Pizze fritte
Napul'è
Pizza fritta, ricotta locale DOP, salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, salame Napoli, parmigiano reggiano e pepe nero10,00 €Cornetto moretto
Mozzarella fiordilatte, emmental, basilico, in uscita: prosciutto crudo San Daniele stagionato 18/24 mesi e scaglie di grana12,50 €Calzone Mezzaluna
Ricotta locale DOP, salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte DOP, salame Napoli, parmigiano reggiano, pepe nero9,50 €
Focacce
Focaccia Moro
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e scaglie di grana10,00 €Focaccia spianata
Spianata piccante, olive verdi schiacciate e pomodorino del Piennolo8,50 €Focaccia farcita
Mortadella, burrata e granella di pistacchio8,50 €
Toast
Club sandwich
Pollo, bacon, pomodoro, lattuga, maionese e uova sode con contorno di patatine stick13,50 €Moro toast
Prosciutto cotto di Parma, sottiletta e contorno di patate stick12,00 €
Secondi piatti
Petto di pollo alla piastra
9,00 €Cotoletta e patatine
10,00 €Extralarge
Hamburger di scottona 250g, patate steak house e scamorza alla piastra17,00 €
CONTORNI
VERDURE GRIGLIATE
5,00 €
Insalate
Caesar salad
Lattuga, rucola, petto di pollo, pomodorini e scaglie di grana9,00 €Insalata mediterranea
Lattuga, rucola, tonno, pomodorini, capperi e mozzarella9,00 €Insalata greca
Insalata, pomodorini, feta, olive, cetrioli, peperoni, yogurt9,00 €
Dolci
PIZZA AL CACAO CON NUTELLA E GRANELLA DI NOCCIOLE
8,00 €Tiramisù
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua naturale 75cl
2,50 €Acqua frizzante 75cl
2,50 €Acqua Ferrarelle 50cl
1,50 €Acqua Ferrarelle 75cl
3,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Nastro Azzurro 33cl
3,00 €Bjorne 33cl
4,00 €La Chouffe 33cl
Pale Ale, 8% vol5,50 €Mc Chouffe 33cl
Pale Ale Red, 8,5% vol5,50 €Agricola 33cl
Bionda, Lager Birrificio artigianale del Salento, 5% vol4,50 €