Informazioni su Stube Paulaner
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Amati da altri clienti
N°44
7,50 €Polpette miste - 5 pezzi
7,00 €N°42
7,00 €N°25
7,00 €N°29
7,00 €N°43
10,00 €N°49
7,50 €Club sandwich vegetariano
10,00 €Club sandwich rustico
12,00 €
Piatti unici
Mezzo pollo
Pollo intero con contorno di patatine fritte10,00 €Stinco di maiale
Stinco di maiale da 650gr con contorno di patate dippers15,00 €Bovino locale
Bovino locale a taglio picanha da 300gr circa16,00 €Arrosto misto
Hamburger da 150gr, würstel, salsiccia, petto di pollo11,00 €Hamburger di angus
Hamburger di angus da 200gr con contorno a scelta12,00 €Hamburger di bovino podolico
Hamburger di bovino podolico da 300gr con contorno a scelta13,00 €
Sfiziosità
Patatine fritte dippers
Le famose patatine fritte con la buccia, croccanti fuori e morbide dentro4,50 €Patate silane
Le inimitabili patate della sila, uniche nel loro sapore4,50 €Patatine fritte e würstel
Porzione mista di patatine fritte e würstel4,50 €Formaggio fritto - 8 pezzi
Filante formaggio impanato e fritto4,50 €Alette di pollo - 5 pezzi
Gustose alette di pollo tutte da spolpare4,50 €Jalapegño - 4 pezzi
Peperoni fritti ripieni di crema di formaggio4,50 €Bandidos - 6 pezzi
Straccetti fritti di pollo4,50 €Brezel
Saporito pane croccante, impreziosito da granelli di sale grosso2,50 €Patatine fritte
Patatine fritte in stick3,50 €Porzione maxi patatine fritte
Maxi porzione di patatine fritte in stick5,50 €Patatine fritte dippers cacio e pepe
Le famose patatine fritte con la buccia, croccanti fuori e morbide dentro, condite con cacio e pepe5,50 €Anelli di cipolla - 8 pezzi
Deliziosi e croccanti anelli di cipolla fritti4,50 €Olive ascolane - 9 pezzi
Olive ascolane ripiene di carne4,50 €Stick provola e speck - 5 pezzi
Stick filanti di provola e speck5,00 €Crauti con pancetta affumicata
Crauti con pancetta affumicata, per una sfiziosità dal tipico sapore germanico4,50 €Fritti misti - 13 pezzi
2 anelli di cipolla, 2 olive ascolane, 2 bandidos, 2 formaggi fritti, 2 alette di pollo, 2 stick di provola e speck, 1 jalapegño, patate12,00 €
Specialità
Club sandwich rustico
Salsiccia, pancetta, cime di rapa, olive, pomodori secchi, cipolla caramellata e cheddar12,00 €Club sandwich vegetariano
Rucola, lattuga, gorgonzola, noci, pomodoro fresco e secco, sottiletta su ogni strato, accompagnato dalla nostra speciale salsa rosa10,00 €Club sandwich classico
Uovo piastrato e pancetta, verdure fresche piastrate da noi - melanzane, zucchine, crema di peperoni, lattuga e pomodoro, sottiletta su ogni strato, accompagnato dalla nostra speciale salsa rosa10,00 €Club sandwich saporito
Uovo piastrato e pancetta, verdure fresche piastrate da noi - melanzane, zucchine, crema di peperoni, schiacciata, cipolla, sottiletta su ogni strato, accompagnato dalla nostra speciale salsa rosa10,00 €Club sandwich Tirolese
Speck e funghi, melanzane e gorgonzola, rucola e pomodoro, sottiletta su ogni strato, accompagnato dalla nostra speciale salsa rosa10,00 €Club sandwich salmone
Salmone affumicato, zucchine, burrata, cipolla, rucola, sottiletta, pomodoro13,00 €Ghiottone - panino originale tedesco
Speck, formaggio brie, rucola7,00 €Il monaco - panino originale tedesco
Würstel bock affumicato, crauti, caciotta affumicata8,00 €
Antipasti e contorni
Polpette miste - 5 pezzi
7,00 €Insalata verde
Insalata verde fresca3,50 €Tagliere classico
Tagliere con crudo, schiacciata, formaggio vecchio e mozzarella10,00 €Tagliere mortadella di cinghiale e burrata
Tagliere con mortadella di cinghiale e burrata, dedicato ai buoni intenditori12,00 €Tagliere di hamburger - 3 pezzi da 150gr
Tagliere di hamburger, pronto a saziare i più temerari12,00 €Tagliere speck e formaggio vecchio
Tagliere speck e formaggio vecchio, per i palati più raffinati10,00 €Insalata mista
Lattuga, pomodoro, rucola, mais, mozzarella7,00 €Insalata caprese
Pomodoro e mozzarella nell'accoppiata più vincente6,00 €Verdure piastrate
Verdure alla piastra, leggere e saporite6,00 €
Bruschette
2. Caciotta affumicata e pancetta
Mozzarella, caciotta affumicata e pancetta6,50 €1. Pomodoro & mozzarella
Pomodoro, mozzarella, olio origano6,00 €Popolare7. Schiacciata & gorgonzola
Mozzarella, caciotta affumicata, schiacciata, gorgonzola7,00 €6. La fresca
Pomodoro fresco, mozzarella fresca, olio, origano7,00 €5. La vegetariana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni7,00 €4. Cime di rapa & salsiccia
Mozzarella, caciotta aff Cime di rapa, salsiccia7,50 €3. Speck & funghi
Pomodoro, mozzarella, speck e funghi7,00 €
Panini caldi
N°14
Cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro, maionese6,00 €PopolareN°28
Salsiccia, caciotta affumicata, cipolla caramellata, ketchup, maionese6,50 €PopolareN°44
Salsiccia, patatine dippers, pancetta, cheddar, salsa barbecue, maionese7,50 €PopolareN°49
Salsiccia, cicoria, caciotta affumicata, maionese, piccante7,50 €N°43
Doppio hamburger fresco, doppio bacon, doppio cheddar, salsa rosa10,00 €N°29
Petto di pollo, prosciutto cotto, caciotta affumicata, maionese7,00 €N°25
Würstel affumicato, crauti con pancetta affumicata, senape7,00 €N°42
Petto di pollo, lattuga, cheddar, pancetta, salsa rosa7,00 €N°1
Prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella, olio e origano6,50 €N°15
Hamburger fresco da 150gr, sottiletta, lattuga, pomodoro, maionese, ketchup6,50 €N°16
Hamburger fresco da 150gr, caciotta affumicata, cipolla caramellata, lattuga, ketchup, maionese6,50 €N°18
Hamburger fresco da 150gr, sottiletta, prosciutto crudo, pomodoro, lattuga, maionese6,50 €N°23
Würstel, patatine fritte, ketchup, maionese5,50 €N°27
Salsiccia, cipolla caramellata, senape5,50 €N°32
Hamburger fresco da 150gr, schiacciata, caciotta affumicata, crema di peperoni, maionese, salsa barbecue7,00 €N°41
Burrata, mortadella di cinghiale, 'nduja8,00 €N°45
Salsiccia, crema di peperoni, pancetta, caciotta affumicata, maionese7,50 €N°46
Prosciutto crudo, burrata, pomodori secchi, 'nduja8,00 €N°47
Hamburger fresco, pancetta, caciotta, crema di peperoni, patate fritte, piccante, salsa rosa7,50 €N°48
Petto di pollo, piccante, crema di cicoria e patate, pancetta, cheddar, salsa barbecue, maionese7,50 €Stube maxi - burger
Panino focaccia, mayo e barbecue, lattuga, pomodoro, hamburger di angus fresco da 200gr, doppia sottiletta, pancetta, anelli di cipolla & contorno di patate dippers13,00 €Stube dubbel
Doppio hamburger fresco, lattuga, pomodori, funghi, pancetta, uovo, doppia sottiletta, cheddar, salsa rosa & contorno di patate dippers13,00 €
Panini speciali
Salsila
Doppia salsiccia, doppia caciotta, cime di rapa, patate e salsa rosa Servito con patatine stick - un omaggio ai sapori intensi della sila, il salsila offre un abbinamento ricco e saporito di doppia salsiccia e doppia caciotta, arricchito da cime di rapa e patate, il tutto impreziosito da una dolce salsa rosa - un panino che racchiude l’essenza della sila, dal nome alla scelta degli ingredienti locali13,00 €Ampollino
Pulled chicken, cavolo viola marinato, salsa bbq, aglio e maionese - servito con patatine stick - ispirato al vivace lago ampollino della sila, questo panino unisce il pulled chicken tenero e succulento con il cavolo viola marinato, la salsa bbq affumicata e un tocco di aglio, creando un contrasto di sapori tanto audace quanto i panorami della sila14,00 €Re di sole
Cotoletta, cavolo viola marinato, maionese e pomodori secchi - servito con patatine stick - celebra il calore e il colore del sole calabrese con il nostro panino ‘re di sole’ Una cotoletta croccante incontrata da cavolo viola marinato che aggiunge una nota agrodolce, arricchita da maionese cremosa e pomodori secchi, un richiamo ai sapori autentici e solari della Calabria13,00 €Cecita
Hamburger 300gr, lattuga, cetriolini, cheddar, pane e salsa bbq - servito con patatine stick - il nostro panino ‘cecita’, come il più grande lago della sila, è grande nei sapori e nella sostanza Un generoso hamburger da 300gr, condito con lattuga croccante, cetriolini, cheddar filante e una ricca salsa bbq, servito tra morbidi strati di pane Un vero colosso del gusto13,00 €Botte donato
Cotoletta di pollo, lattuga, pancetta, cheddar, anelli di cipolla e salsa bbq - servito con patatine stick - questo panino è un tributo al lago arvo, noto anche come lago di donato Con cotoletta di pollo croccante, lattuga fresca, pancetta affumicata, cheddar filante e anelli di cipolla, tutto insaporito da salsa bbq, “botte donato” è una celebrazione di sapori che incapsula l’essenza vivace e accogliente della Calabria13,00 €
Dolci
Panino caldo con nutella
Morbido panino caldo farcito con la crema spalmabile più amata al mondo: la nutella3,00 €Tartufo di pizzo classico
Gelato alla nocciola e al cioccolato, ricoperto di cacao amaro e ripieno di cioccolato fondente fuso5,00 €Tartufo di pizzo bianco
Gelato al caffè e fiordilatte, ricoperto da granella all'amaretto e ripieno di cioccolato fondente fuso5,00 €Nocciola imbottita di pizzo
Gelato alla nocciola, con panna e granella di nocciole5,00 €Bomba alla nutella
Gustoso impasto farcito con abbondante nutella4,00 €Bomba al pistacchio
Gustoso impasto farcito con abbondante crema al pistacchio5,00 €Strudel di mele caldo
Friabile impasto farcito con mele, spezie e uvetta3,50 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
2,00 €Coca-Cola 33cl
2,00 €Fanta 33cl
2,00 €Coca-Cola in vetro 33cl
2,50 €Tonica in vetro 18cl
2,50 €Acqua Plose naturale 50cl
1,50 €Acqua Plose frizzante 50cl
1,50 €Acqua Ferrarelle 50cl
1,50 €
Birre
Charles Quint Rouge 33cl
6,00 €Paulaner analcolica 33cl
4,00 €Caulier Gluten Free 33cl
6,00 €Schlenkerla Rauchbier 50cl
6,00 €Gordon Gold 33cl
5,00 €La Chouffe 33cl
6,00 €Mc Chouffe 33cl
6,00 €Chouffe Blanche 33cl
6,00 €Bush Blond 33cl
6,00 €Tripel Karmeliet 33cl
5,50 €Westmalle Tripel 33cl
6,00 €Westmalle Dubbel 33cl
6,00 €La Trappe Dubbel 33cl
6,00 €La Trappe Quadrupel 33cl
6,50 €Guinness Draught Stout 33cl
5,00 €
