Informazioni su Los Compas Messicano by Ego' Lounge
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Pinse
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico12,00 €Marinara
Pomodoro, alici, aglio e origano12,00 €Topolino
Mozzarella fiordilatte, pancetta, mozzarella di bufala e pomodorini14,40 €Diavola tonnata
Mozzarella fiordilatte, tonno e 'nduja14,40 €Highlander
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, speck e noci14,40 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi e carciofi14,40 €Crudaiola
Mozzarella di bufala, rucola e prosciutto crudo14,40 €Mediterranea
Mozzarella fiordilatte, carciofi e pomodori secchi15,00 €Vegetariana
Zucchine, pomodorini, carciofi, peperoni e rucola12,00 €
Hamburger
Ego' hamburger
Hamburger di bovino 200gr, pancetta, pomodoro, insalata, cipolla, uovo all'occhio di bue, salsa egò. Accompagnato da patatine fritte.14,40 €Calabria hamburger
Hamburger podolico 200gr, caciocavallo, cime di rapa, salsa 'nduja, pomodori secchi e salsa verde. Accompagnato da patatine fritte.18,00 €Vegetarian hamburger
Hamburger vegano, zucchine e peperoni grigliati, insalata, cipolla, salsa verde, olio d'oliva biologico. Aggiunta di formaggio su richiesta, accompagnato da patatine fritte.12,00 €Los compas mex hamburger
Doppio hamburger da 100. Servito con insalata, guacamole, cipolla, maionese, formaggio cheddar, chipotle speziata con paprika e cumino. Accompagnato da salsa di coriandolo allo yogurt e patatine.15,00 €Los compas tex hamburger
Doppio hamburger da 100gr Servito con insalata, paprika, cumino, coriandolo, aglio, cipolla, formaggio cheddar e yogurt acido. Accompagnato da patatine fritte.15,00 €
Burritos
Burrito de pollo
Tortilla di grano tenero farcita con pollo speziato, riso, peperoni, insalata e formaggio. Il tutto accompagnato patatine fritte.14,40 €Burrito de manzo
Tortilla di grano tenero farcita con manzo speziato, peperoni, riso, insalata e formaggio. Il tutto accompagnato da patatine fritte.14,40 €Burrito de cochinita
Tortilla di grano tenero farcita con stracci di suino, riso, formaggio, peperoni e insalata. Il tutto accompagnato da patatine fritte.14,40 €Burrito vegetariano
Tortilla di grano tenero ripiena di cipolla, zucchine, peperoni, riso, insalata e formaggio. Accompagnata da patatine fritte.12,00 €Burrito tris
Piatto composto da tre mini burritos: burrito de pollo, burrito de manzo e burrito de puerco. Accompagnato da patatine fritte.14,40 €
Tacos
Tacos de pollo
Tre pezzi di tortillas di grano tenero con sfilacci di pollo conditi con spezie messicane piegate a metà e poi grigliate, servite con salsa guacamole e pico de gallo.14,40 €Tacos los cochinita
Tre pezzi di tortillas di grano tenero con carne di maiale speziato piegate a metà e poi grigliate, servite con salsa guacamole e pico de gallo.14,40 €Tacos de barbacao
Tre pezzi di tortillas di grano tenero con carne di manzo sfilettato piegate a metà e poi grigliate, servite con salsa guacamole e pico de gallo.14,40 €Tacos los compas
Tre pezzi di tortillas di grano tenero: los cochinita; de barbacao; de pollo. Accompagnate da salsa guacamole e pico de gallo.14,40 €Tacos vegetarianas
Tre pezzi di tortillas di grano tenero con peperoni, cipolla e zucchine saltati in padella. Il tutto servito su una ghisa bollente, accompagnato da una pannocchia speziata e un contorno di riso, insalata, pomodori, fagioli neri messicani, formaggio e salse.14,40 €
Fajitas
Fajita de pollo
Straccetti di pollo speziati con peperoni e cipolle. Il tutto servito su una ghisa bollente, accompagnato da un contorno di riso, fagioli, pico de gallo, guacamole, tortillas e salse. Porzione per due persone.30,00 €Fajita mixta
Straccetti di manzo e pollo speziati con peperoni e cipolle. Il tutto servito su una ghisa bollente, accompagnato da un contorno di riso, fagioli, pico de gallo, guacamole, tortillas e salse. Porzione per due.30,00 €Fajita de manzo
Straccetti di manzo speziati con peperoni e cipolle. Il tutto servito su una ghisa bollente, accompagnato da un contorno di riso, fagioli, pico de gallo, guacamole, tortillas e salse. Porzione per due.30,00 €Fajita vegetarianas
Verdure di stagione saltate in padella; il tutto servito su una ghisa bollente e accompagnato da una pannocchia ed un contorno di riso, insalata, pomodori, fagioli, tortillas e salse. Porzione per due.14,40 €
Quesadillas
Quesadilla de pollo
Tre pezzi di tortillas di grano tenero farcite piegate a metà e poi grigliate, con pollo speziato e formaggio, accompagnate con salsa guacamole e pico de gallo.14,40 €Quesadilla de cochinita
Tre pezzi di tortillas di farina con cochinita, piegate a metà e poi grigliate, accompagnate con salsa guacamole e pico de gallo.12,00 €Quesadilla de barbacao
Tre pezzi di tortillas di grano tenero piegate a metà e poi grigliate, farcite con formaggio e barbacoa, accompagnate con salsa guacamole e pico de gallo14,40 €Quesadilla vegetarianas
Tre pezzi di tortillas di grano tenero ripiene di formaggio e verdure di stagione - zucchine, peperoni e cipolla, piegate a metà e poi grigliate. Accompagnate da guacamole e pico de gallo.14,40 €
Piatti
Flautas de pollo
Tortillas ripiene di pollo arrotolate, servite con guacamole e panna acida. Informazione: il prodotto è surgelato8,40 €Flautas formaggio
Tortillas ripiene di formaggio arrotolate, servite con guacamole e panna acida. Informazione: il prodotto è surgelato8,40 €Jalapenos de queso
Peperoncini messicani dolci ripieni di formaggio cheddar, pastellati e poi fritti8,40 €Nachos los compas
Patatine di mais servite con formaggio fuso, fagioli neri e pico de gallo.12,00 €Nachos tradicional
Patatine di mais servite con formaggio fuso.9,60 €Nachos chile con carne
Patatine di mais servite con formaggio fuso, chile e carne di manzo.12,00 €Nachos chilaquilas rojos
Patatine di mais servite con salsa al pomodoro e formaggio fuso.12,00 €Alitas bbq
Servite con panna acida.4,80 €Alitas hot
Servite con panna acida.4,80 €Alitas habanero
Servite con panna acida.4,80 €Jalapenos los compas
Antojitos “los compas”: jalapeño, quesadilla, alitas, guacamole, nachos e pico de gallo. Per due, flautas de pollo.8,40 €Patatas ripiena
Patatas ripiena con formaggio, servita con panna acida.4,80 €Bristel texano
Punta di petto di vitello cotta al barbecue e preparata con cottura lenta e prolungata di 8 ore a 120gradi, affettata e servita con salsa bbq, accompagnata da patatine e salse.25,00 €Salsiccia con fagioli alla texana
Salsiccia di maiale spadellata con chili in polvere, pomodori pelati, fagioli, alloro e salsa worcester, servita con pane tostato ed accompagnata da patatine e salse.20,00 €Chile con carne di manzo
Tortilla di grano tenero, carne di manzo, chile, contorno di riso e fagioli.18,00 €Chile con carne di suino
Tortilla di grano tenero, carne di suino, chile, contorno di riso e fagioli.18,00 €
Contorni
Frijoles mexicanos
Fagioli messicani in salsa3,60 €Riso
Riso alla messicana4,80 €Verdure spadellate
Peperoni rossi, peperoni verdi e cipolla saltati in padella con spezie e coriandolo6,00 €Purea al chile chipotle
Purè di patate e chile chipotle messicano.4,80 €Totopos
3,60 €
Fritti
Papas fritas
Patatine fritte servite con salse: yogurt, ketchup e maionese.4,80 €Papas rancheras
Patatine tagliate a spicchio con buccia, speziate con aglio e cipolla e poi fritte e servite con salsa barbecue.3,60 €
Salse
Salsa guacamole
Piccante6,00 €Pico de gallo
Piccante3,60 €Salsa los compas
Piccante3,60 €Panna acida
3,60 €Salsa verde
Piccante3,60 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,20 €Acqua frizzante 50cl
1,20 €Acqua naturale 1lt
2,50 €Acqua frizzante 1lt
2,50 €Succo di Frutta 20cl
2,50 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Crodino 10cl
3,00 €Lemon Soda 33cl
3,00 €Red Bull 33cl
3,50 €
Birre
Heineken 33cl
3,50 €Beck's 33cl
3,50 €Messina 33cl
3,50 €Bud 33cl
4,00 €Ceres 33cl
4,00 €Ichnusa non filtrata 33cl
3,50 €Corona 33cl
4,00 €Tennent's Gluten Free 33cl
3,50 €Tennent's 33cl
4,00 €Desperados 33cl
4,00 €Ichnusa non filtrata 50cl
4,00 €Messina Cristalli di Sale 50cl
4,00 €Ichnusa 66cl
5,00 €Beck's 66cl
5,00 €Moretti 66cl
5,00 €Forst 66cl
5,00 €Heineken 66cl
5,00 €
