L'Artigiano 2.0 consegna in zona Campi Bisenzio

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Margherita
Salsa di pomodoro, basilico fresco, mozzarella fiordilatte, olio evo
8,00 €
Positano
Provola affumicata di bufala, basilico fresco, datterino giallo, pomodorini, spolverata di parmigiano DOP, olio evo
9,90 €
Marinara
Salsa di pomodoro, basilico fresco, aglio, origano, olio evo
7,50 €
Cosacca
Salsa di pomodoro, basilico fresco, parmigiano reggiano DOP, olio evo
7,50 €
Margherita DOP
Salsa di pomodoro, basilico fresco, mozzarella di bufala DOP, olio evo
9,90 €
Napoli
Salsa di pomodoro, basilico fresco, mozzarella fiordilatte, capperi letti di acciughe, origano, olio evo
9,50 €
Pizza del pizzaiolo
Salsa di pomodoro, basilico fresco, provola affumicata di bufala, pepe, olio evo
9,90 €
Salsiccia e friarielli
Provola affumicata di bufala, salsiccia fresca, friarielli, olio evo
12,00 €
Quattro stagioni
Salsa di pomodoro, basilico fresco, mozzarella fiordilatte, olive nere, carcio, prosciutto cotto, funghi porcini
12,00 €
Wurstel e patatine
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine
9,90 €
Vegetariana
Salsa di pomodoro, olive nere, datterino giallo, melanzane, zucchine e peperoni
8,90 €
Tonno e cipolla
Salsa di pomodoro, basilico fresco, mozzarella fiordilatte, tonno sott'olio, cipolla rossa
12,00 €

Tropea
Base bianca, mozzarella fiordilatte, cipolla caramellata, prosciutto crudo, pomodorini secchi, basilico, olio evo
15,90 €
Tartufina
Base bianca, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, chips di patate viola, tartufo grattugiato, basilico, olio evo
16,50 €
Sfiziosa
Base bianca, provola, mozzarella fiordilatte, noci, speck, mollica di pane tostato
15,00 €
Golosa
Base bianca, mozzarella fiordilatte, mortadella bolognese, pesto di pistacchio, burrata, basilico e olio evo
15,00 €
Crocchè
Base bianca, mozzarella fiordilatte, salame dolce, crocchè di patate, polvere di olive
15,00 €
Sorriso
Prosciutto crudo, burrata, insalata misticanza, pomodorini ciliegini
12,00 €
Amatriciana
Salsa pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla fresca di Tropea, pancetta croccante, cialda di pecorino, basilico, olio evo
12,90 €
Cornicione
Salsa datterino giallo con cornicione ripieno di ricotta, burrata, alici salate, pomodorini freschi, basilico, olio evo
13,90 €
Calabrese
Base salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, nduja, gorgonzola, salsiccia calabrese, basilico, olio evo
15,90 €

Degustazione di montanare
Montanara di ragù, montanara con pomodoro e pecorino romano, montanara con burrata e mortadella
7,90 €
Tagliere di salumi toscani - per due persone
Prosciutto crudo toscano DOP, lardo di Colonnata i.g.p., salame toscano, finocchiona i.g.p., soppressata - servito con schiacciata
16,00 €
Tagliere di formaggi - per due persone
Pecorino toscano DOP, mozzarella di bufala DOP, burrata, gorgonzola DOP, bitto - servito con miele milleori biologico e confettura di marmellata di zucca
15,00 €
Bufala e prosciutto crudo
Mozzarella di bufala DOP 250gr e prosciutto crudo DOP
11,00 €

Cheesecake cioccolato
Biscotti, burro, philadelphia, panna fresca, zucchero
6,50 €
Cheesecake frutti di bosco
Biscotti, burro, philadelphia, panna fresca, zucchero
6,50 €
Tiramisù
Mascarpone, uova, savoiardi, zucchero, caffè
6,50 €